Parallel Grid

Parallel Grid Life beyond the comfort zone. Welcome to Parallel Grid. This is a digital journal exploring the intersection of ambition, adaptation, and discovery.

Here, I document the reality of navigating foreign academic systems, bridging cultural gaps, and building a life thousands of miles from home. It is about the science of resilience and the art of seeing the world through a new lens. From research labs to city streets, join me as I map out the journey of a global citizen.

11/01/2026

নিজের হাতে কিমচি বানালাম! 🌶️🥬🇰🇷

কোরিয়াতে থাকবেন আর কিমচি বানাবেন না, তা কি হয়? 😂

আজকে আমাদের কালচারাল ক্লাসে কোরিয়ান ছাত্রদের সাথে মিলে আমরা "কিমচি" বানালাম। প্রচুর ঝাল, মশলা আর বাঁধাকপি মাখামাখি!

নিজের হাতে বানানো কিমচির স্বাদই আলাদা। আপনারা কেউ কখনো কিমচি খেয়েছেন? 👇

11/01/2026

আকাশ ভেঙে বরফ পড়ছে! ❄️😱

ভিডিওটা দেখুন! মনে হচ্ছে আকাশ ফুটো হয়ে বরফ পড়ছে। 🌨️

আজকে এতটাই তুষারপাত হচ্ছে যে ১০ হাত দূরের কিছু দেখা যাচ্ছে না। কোরিয়াতে একে বলা হয় "হামবাক-নুন" (Hambaknun) বা বড় ফ্লেকের তুষার।

দেখতে খুব সুন্দর লাগলেও, এই আবহাওয়ায় বাইরে হাঁটা খুব কঠিন। রাস্তাঘাট সব পিচ্ছিল হয়ে গেছে। 🥶

শীতকাল কি আপনাদের পছন্দ, নাকি গরমকাল? 👇

11/01/2026

অফিসের মধ্যেই আমার ছোট বাগান! 🌿😍

গবেষণা আর কাজের চাপে যখন মাথা জ্যাম হয়ে যায়, তখন এই গাছগুলোর দিকে তাকালে শান্তি লাগে। 💚

আমার ল্যাবের ডেস্কে আমি এই ছোট "সবুজ জগত" তৈরি করেছি। কোরিয়াতে এটাকে বলে "Pet Plants" (পোষা গাছ)। এদের যত্ন নিলে মন এমনিতেই ভালো হয়ে যায়।

আপনার কাজের টেবিলে কি কোনো গাছ আছে? 👇

10/01/2026

প্রবাসে বন্ধুদের সাথে নিউ ইয়ার পার্টি! 🇧🇩🇮🇩🥩

বিদেশে পরিবার ছেড়ে থাকলেও, এই বন্ধুরাই তখন পরিবার হয়ে যায়। ❤️

নতুন বছর শুরু করলাম আমার ইন্দোনেশিয়ান বন্ধুর সাথে কোরিয়ান বারবিকিউ (BBQ) পার্টি দিয়ে! কোরিয়াতে বিশেষ কোনো দিনে বন্ধুরা মিলে মাংস গ্রিল করে খাওয়া একটা কালচার।

ভালো খাবার আর ভালো বন্ধু। এর চেয়ে বেশি আর কী লাগে? সবাইকে নতুন বছরের শুভেচ্ছা! 🎉

10/01/2026

সমুদ্রের পাশ দিয়ে চলছে স্বপ্নের ট্রেন! 🚋🌊 (Busan Sky Capsule)

এটা কার্টুন বা অ্যানিমেশন না, এটা বাস্তবের দৃশ্য! 😍

কোরিয়ার "বুসান" (Busan) শহরে সমুদ্রের একদম পাশ দিয়ে এই ছোট্ট কিউট ট্রেনগুলো চলে। এর নাম Sky Capsule।

ট্রেনের ভেতর থেকে নীল সমুদ্র দেখার অনুভূতিটা স্বপ্নের মতো। হানিমুন বা ডেটের জন্য এর চেয়ে সুন্দর জায়গা আর হতে পারে না! ❤️

আপনারা কার সাথে এখানে যেতে চান? মেনশন দিন! 👇

09/01/2026

কোরিয়ার শীতে ধোঁয়া ওঠা গরম পিঠা! 🥞🇰🇷

কোরিয়াতে শীতকাল মানেই রাস্তার পাশে এই "হোত্তক" (Hotteok)! ❄️

দেখতে অনেকটা আমাদের দেশের তেল পিঠার মতো, কিন্তু ভেতরে থাকে ব্রাউন সুগার, দারুচিনি আর বাদাম। গরম তেলের ওপর যখন ভাজে, তখন গন্ধেই পেট ভরে যায়। 🤤

কিন্তু সাবধান! ভেতরের চিনিটা আগুনের মতো গরম থাকে। আমি প্রথমবার খেতে গিয়ে জিব পুড়িয়ে ফেলেছিলাম! 😂

শীতকালে আপনাদের প্রিয় পিঠা কোনটা? 👇

09/01/2026

অপরিচিত মানুষ একসাথে নাচছে? শুধু কোরিয়াতেই সম্ভব! 🕺🇰🇷

অনেকে বলে কোরিয়ানরা নাকি খুব চুপচাপ আর ডিপ্রেশনে থাকে। কিন্তু গান বাজলে এদের আসল রূপ দেখা যায়! 😂

রাস্তায় গান হচ্ছিল, আর হঠাৎ দর্শক থেকে সাধারণ মানুষ এসে নাচ শুরু করে দিল। এবং বিশ্বাস করবেন না, তারা একে অপরকে চেনেও না!

রাস্তার মাঝখানে এমন দৃশ্য দেখলে কার না মন ভালো হয়? ❤️

}KoreaVlog

09/01/2026

১টা অর্ডারে এতগুলো ফ্রি আইটেম? 🇰🇷🥘

কোরিয়ান রেস্টুরেন্টে খেতে গেলে মাঝে মাঝে অবাক হয়ে যাই। 😲

আমি অর্ডার করলাম মাত্র একটা সুপ বা ভাত, আর সাথে সাথে টেবিল ভরে গেল ১০-১২ পদের ভর্তা-ভাজি দিয়ে! এদের এই সাইড ডিশ বা "বানচান" (Banchan) গুলো একদম ফ্রি এবং যত খুশি খাওয়া যায়।

ভিডিওতে দেখছেন "বোরিবাপ" (Boribap) বা যবের ভাত, সাথে গ্রিল্ড ফিশ আর প্রচুর সবজি। এত হেলদি আর এত সস্তা! ❤️

বাংলাদেশে কোন রেস্টুরেন্টে এমন সার্ভিস দেয়? 👇

08/01/2026

এই ট্রাক দেখলে লটারি কাটতে হয়! 🇰🇷🚚💰

কোরিয়াতে এই ট্রাকগুলো এখন আর শহরে দেখাই যায় না। এগুলোকে বলা হয় "মানমুলসাং" (Manmulsang) বা "চলন্ত দোকান"। 🛒

ঝাড়ু থেকে শুরু করে হাড়ি-পাতিল সংসারের সব কিছু এই এক ট্রাকে পাওয়া যায়। সাধারণত এগুলো গ্রামের দিকে থাকে। তাই শহরের রাস্তায় হঠাৎ এটা দেখলে কোরিয়ানরা বলে, "আজ তোমার ভাগ্য ভালো, লটারি কাটো!" 😂

আমাদের দেশের ফেরিওয়ালাদের মতো, তাই না? 👇

08/01/2026

বাসের জন্য এমন লাইন! শুধু কোরিয়াতেই সম্ভব। 🚌🇰🇷

ভিডিওটা মাত্র ৭ সেকেন্ডের, কিন্তু মেসেজটা অনেক গভীর।

এটা কোনো স্কুল বা সেনাবাহিনীর লাইন না, এটা সাধারণ মানুষের বাসের জন্য অপেক্ষা করার দৃশ্য। কেউ কাউকে ধাক্কা দিচ্ছে না, কেউ আগে ওঠার চেষ্টা করছে না। বাস আসার আগেই সবাই সুন্দর করে এক লাইনে দাঁড়িয়ে যায়।

আমাদের দেশে বাস আসলে কী অবস্থা হয় মনে আছে? 😂 এই ডিসিপ্লিনটা আমাদেরও শেখা উচিত।

পকেটে ক্যাশ টাকা রাখার একমাত্র কারণ! 🐟🤤কোরিয়াতে এখন সব জায়গায় কার্ড চলে, মানিব্যাগ না থাকলেও সমস্যা নেই। কিন্তু শীতকালে ...
08/01/2026

পকেটে ক্যাশ টাকা রাখার একমাত্র কারণ! 🐟🤤

কোরিয়াতে এখন সব জায়গায় কার্ড চলে, মানিব্যাগ না থাকলেও সমস্যা নেই। কিন্তু শীতকালে পকেটে ৩০০০ ওন ক্যাশ রাখতেই হয়! কেন জানেন?

এই "বুংও-প্পাং" (Bungeoppang) বা মাছ পিঠার জন্য! 🐟

রাস্তার পাশে ছোট ছোট স্টলে এগুলো গরম গরম বানায়। ভেতরে থাকে মিষ্টি রেড বিন পেস্ট বা কাস্টার্ড ক্রিম। বাইরের কনকনে ঠান্ডায় দাঁড়িয়ে ধোঁয়া ওঠা এই পিঠা খাওয়ার সুখ বলে বোঝানো যাবে না। ❤️

আপনার কোনটা পছন্দ? রেড বিন (Red Bean) নাকি ক্রিম (Cream)? 👇

08/01/2026

স্কুলের টিফিনে লবস্টার! কোরিয়ার স্টুডেন্টরা কী খায়? 🦞🇰🇷

এটা কোনো ৫-তারকা হোটেলের খাবার না, এটা কোরিয়ার সাধারণ এক স্কুলের দুপুরের খাবার (School Lunch)! 😱

বিশ্বাস হচ্ছে না? কোরিয়াতে মাঝেমধ্যে "স্পেশাল মেনু" হিসেবে ছাত্রদের লবস্টার, আবালোন বা প্রিমিয়াম স্টেক দেওয়া হয়। সরকার এবং স্কুল ছাত্রদের পুষ্টির ব্যাপারে এতটাই সিরিয়াস।

আমাদের ছোটবেলায় স্কুলের টিফিন ছিল সিঙ্গারা আর সমুচা! 😂 আর এদের...

আপনার দেখা সেরা স্কুল টিফিন কী ছিল? 👇

Address

Busan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Parallel Grid posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category