05/04/2025
Berikut resep capcay pakai sosis yang lezat dan mudah dibuat:
*Bahan-bahan*
1. *100 gram sosis sapi atau ayam
2. *1 buah wortel, iris
3. *1 buah kentang, iris
4. *1 buah buncis, iris
5. *1 buah jagung, iris
6. *2 siung bawang putih, cincang
7. *1 siung bawang merah, cincang
8. *1 sendok makan kecap manis
9. *1 sendok makan kecap asin
10. *1/2 sendok teh garam
11. *1/4 sendok teh merica bubuk
12. *2 sendok makan minyak goreng
*Cara Membuat*
1. *Cuci semua bahan hingga bersih.
2. *Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
3. *Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. *Tambahkan sosis dan tumis hingga berwarna kecoklatan.
5. *Tambahkan wortel, kentang, buncis, dan jagung. Aduk rata.
6. *Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
7. *Masak hingga semua bahan menjadi matang dan berwarna kecoklatan.
8. *Angkat dan sajikan.
*Tips dan Variasi*
1. *Gunakan sosis yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
2. *Tambahkan bumbu-bumbu seperti jahe atau daun bawang untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.
3. *Gunakan sayuran yang berbeda-beda untuk mendapatkan rasa yang lebih variatif.
4. *Buat capcay dengan menambahkan protein lain seperti ayam atau sapi untuk mendapatkan rasa yang lebih lengkap.
Selamat mencoba ya teman teman Bundanya Rangga Kayra Bundha Natha Bundy Bundy
M Hasil Sembiring