18/12/2025
정남진 우리김부각은
장흥 바다에서 나는 김을 주재료로
김부각을 만들어오고 있는 사회적경제기업입니다.
이곳의 작업은 재료를 다루는 기본적인 과정부터
차분하게 이어지는 것이 특징입니다.
김의 상태를 살피고,
손질과 준비 과정을 거쳐
하나의 먹거리로 완성되기까지의 시간은
매일 크게 달라지지 않습니다.
계절과 날씨, 바다의 환경을 고려하며
그날의 재료에 맞춰 작업을 조절하는 것이
정남진 우리김부각의 방식입니다 🌾
불필요한 공정을 줄이고
재료 본연의 맛을 살리는 데 집중한 결과,
담백하고 부담 없는 김부각이 만들어집니다.
지역에서 난 재료를 활용하고,
지역 안에서 일자리를 만들며
일상적인 먹거리를 성실하게 이어가고 있는 점은
정남진 우리김부각이 가진 중요한 가치입니다.
📍 기업 주소
전라남도 장흥군 장흥읍 읍성로 54 (정남진우리김부각 영농조합법인)
☎ 연락처 / 대표자
전화: 061-862-7715 / 대표자: 정송임
👉 각종 구매처
https://www.okjmall.com/ (장흥몰)
https://smartstore.naver.com/jsnmall/ (상생상회 스마트스토어)
https://smartstore.naver.com/woorikimbugak (김부각 스마트스토어)
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