08/08/2025
AUDZĒ PATS! KAS LIEDZ?
Sociālajos tīklos Facebook, Instagram un TikTok modes mākslinieks DĀVIDS kā lauku dzīvesstila influenceris iedvesmo ap 50 000 sekotāju. Saimniecībā Bauskas pusē viņam ir trīs siltumnīcas – 24 kvadrātmetru, 45 kvadrātmetri un 300 kvadrātmetru platībā. Tāpēc mums ir, par ko parunāt.
ILZE: Kā jums patīk šī vasara?
DĀVIDS: Vasaras vienkārši nav! Varbūt dažas dienas bija? Tās briesmīgās lietavas… Šogad, šķiet, neviens nav diži lutināts, daudziem raža droši vien būs čābīga. Paravēt arī ir grūtāk – slapjuma dēļ nezāles nevar normāli izraut, nāk ar veselu velēnu laukā… Man reizes trīs šogad viss dārzs bija ūdenī!
ILZE: Un ko darījāt ar to slapjumu?
DĀVIDS: Ko tad tur var darīt? Vienīgi lūgties! (Smejas.) Turklāt mums nav zema vieta – Iecavas upe gan ir pie pašas mājas, bet kādus sešus, septiņus metrus zemāk, tur ir tāda samērā stāva nogāze upes krastos. Un tomēr lietavu laikā pludojām. Neapskaužu lielās zemnieku saimniecības, kas audzē dārzeņus, – ceru, ka viņiem nebūs bankrots! Ziņās lasu, ka cilvēki komentē – ko tie zemnieki var īdēt, te viņiem par sausu, te par slapju… Pilnīgi dusmas uznāk, – sēž šitie gudrie komentētāji pilsētas dzīvokļos un muld! Viņiem nav apjēgas, no kurienes nāk ēdiens? Ja ģimenes saimniecība audzē dārzeņus, kas laikapstākļu dēļ neizaug, kā nākas, kā viņiem nesūroties? Tas taču draud ar to, ka viņi paliks bez ienākumiem! Gan jau viņiem ir kredīti bankā, lai nopirktu tehniku un tā… Līdzīgi man dusmas uznāk, kad kāds man raksta, es pārāk dārgi pārdodot tomātus. Pag, pag, vai es spiežu tev tos pirkt? Aizej uz lielveikalu un nopērc! Ak, tie negaršo tik labi? Nu… tad jāmaksā vairāk. Vai arī audzē pats, kas to liedz?
DĀVIDA PADOMS. Lai gurķīši un kabacīši ilgāk būtu tvirti un forši, tos uzreiz pēc novākšanas ieliek aukstā ūdenī un patur kādas desmit minūtes. Pēc tam, pat istabas temperatūrā stāvot, tie ilgi neapvīst.
Teksts – ILZE KLAPERE
Foto – no izdevniecības ŽURNĀLS SANTA arhīva (JĒKABS KALVELIS, PICTURE AGENCY)
Vairāk Dāvida kaislību un padomu – MANA DĀRZA augusta numurā ar lillā hortenziju uz vāka. Žurnālu izšķirstīt, nopirkt lasīšanai elektroniskā formātā un abonēt varat šeit: www.manizurnali.lv/izdevumi/mans-darzs-2025-08