11/06/2025
في إنجاز يسلّط الضوء على غنى المطبخ الليبي، حلت ليبيا في المرتبة الثالثة عالميًا في تصنيف "أفضل 100 وجبة فطور في العالم"، وفقًا لأحدث إحصاء صادر عن دليل الطعام العالمي TasteAtlas لهذا الشهر.
وجاء هذا التقدير بفضل طبق "السفنز" التقليدي، وهو نوع من الخبز المقلي الطري يُقدَّم غالبًا مع العسل أو الشطة، حيث نال تقييمًا عاليًا بلغ 4.6 من 5، ليضع ليبيا في مصاف أبرز الدول عالميًا في فنون الفطور.
هذا الإنجاز يبرز التميز الذي يحمله المطبخ الليبي، ويعكس أصالته وتنوعه، ويعزز من حضوره على الخارطة العالمية للمأكولات، خاصةً أن التصنيف ضم أطباقًا من مطابخ شهيرة من مختلف أنحاء العالم.
