
24/07/2025
Домашен хляб с вкус от бабиното време 🍞
С любимия ми съд за печене на хляб!
➡️ Използвам този стилен Dutch Oven от Kook:
🔗 https://www.amazon.co.uk/dp/B0CJDLKZBX/?tag=Golddiezart-21
📌 Продукти за двойна доза:
• 800 г брашно
• 2 с.л. сол
• 2 с.л. зехтин или олио
• 2 пакетчета суха мая (по 10 г)
• 700 мл хладка вода
📌 Инструкции:
1. Смесете всички съставки и бъркайте с подходяща лъжица.
2. Настройте аларма – бърка се 3 пъти по 15 минути . На последните 15 мин .
3. Загрейте фурната на 240°C, поставете съда вътре да се нагрее.
4. Поръсете с брашно, добавете тестото и печете 50–55 минути.
📸 Вижте резултата – златиста коричка, мека среда и аромат от детството!
➡️ Пробвайте и вие, после ми пишете как е станал!
#домашенхляб #бабинвкус #безмесене #леснахляб