18/07/2026
ينتمي هذا النوع غالباً إلى فئة البرقوق الياباني (Japanese Plums) ذات القشرة الحمراء إلى البنفسجية، وهو من الأصناف الشائعة والناجحة في حوض البحر الأبيض المتوسط (مثل صنف "سانتا روزا - Santa Rosa" أو الأصناف المهجنة المشابهة).
اللون والشكل: يتميز هذا الصنف بشكله الدائري، ولونه الخارجي الذي يدمج بين الأحمر الداكن والبنفسجي، مع ظهور خلفية صفراء/مخضرة في المناطق التي لم تتعرض لأشعة الشمس بشكل مباشر.
2. المميزات المرئية
الطبقة الشمعية (البلوم - Bloom): الميزة الأبرز في الصورة هي الغبار الأبيض الخفيف أو الطبقة الشمعية التي تغطي قشرة البرقوق. هذه الطبقة طبيعية تماماً وتفرزها الثمرة كدرع واقٍ ضد الجفاف والحشرات. بقاء هذه الطبقة سليمة وواضحة يعتبر دليلاً قاطعاً على الحصاد الحديث والعناية الفائقة، حيث أن الثمار لم تتعرض للفرك أو التداول العنيف الذي قد يزيلها.
دلالات النضارة: وجود بعض الأوراق الخضراء الزاهية والأعناق المتصلة بالثمار يؤكد أن القطف تم للتو.
التجانس: أحجام الثمار متقاربة ومتجانسة (متوسطة إلى كبيرة)، وهو مؤشر جيد للفرز الطبيعي للمحصول.
3. تقييم الجودة
يُصنف هذا المحصول بأنه ذو جودة تجارية جيدة جداً إلى ممتازة:
درجة النضج: المحصول مقطوف في مرحلة النضج التجاري المثالي (Firm-ripe). الثمار اكتسبت لونها الجذاب ولكنها لا تزال تحتفظ بصلابتها (يظهر ذلك من خلال تماسك القشرة ووجود البقع الصفراء الفاتحة)، مما يمنحها قدرة ممتازة على تحمل النقل والعرض في الأسواق دون التعرض للتلف أو التخمر السريع.
السلامة العامة: لا تظهر على الطبقة العلوية المرئية من الصندوق أي علامات لضربات الشمس، أو الإصابات الفطرية، أو الكدمات الميكانيكية العميقة، مما يعكس عملية جني سليمة.