23/10/2025
حلوة دواز اتاي بالكوك
〽️حلوة بالكوك اقتصادية وسريعة ببيضة واحدة فقط، تتجي هشيشة و بكمية كبيرة، كتخرج أكثر من 70حبة مع صلصة رائعة ومداااق متميز.
🌹المقادير :::::
حلوة بالكوك اقتصادية وسريعة:
كأس زيت
كأس الاربع سكر
بيضة
125غ زبدة
فانيلا
8غ خميرة الحلوى
رشة ملح
قشور البرتقال
الدقيق حسب الخليط
🌹للتزيين:
كوك (جوز الهند)
كاكاو حلو او كاوبيل
ملعقة كاكاو مر
كاس حليب
🌹الطريقة::::
في إناء نمزج رشة ملح، مبشور البرتقال، السكر، الفانيلا، الزبدة ثم نضيف الزيت و نمزج الكل.
بعد ذلك نضيف بيضة و نمزج العناصر، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج، حتى تجمع العجين.
نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على180درجة حتى تستوي.
🌹تزيين حلوة الكوك: يبقى التزيين حسب المتوفر
في كسرول نمزج كأس حليب سائل، علبة من الكاكاو حلو(100غ)، ملعقة كبيرة كاكاو مر ثم نتركها على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نطفئ النار و نتركها حتى يصير دافئ.
نضع حبات الحلوى في الخليط ثم نفنذها في الكوك ثم نتركها حتى تجف، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
#حلويات #الكل #طبخ #وصفات #الجميع
