Ilham lhayaniya

08/08/2025

08/08/2025

جمعة مباركة علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات إن شاء الله 🤲🤲♥️♥️

07/08/2025

صندويش بالدجاج كيجي روعة😍

06/08/2025

كيجيو بنانين😋

06/08/2025

فطائر 🥰
المقادير
كاس حليب 🥛دافى
ملعقة 🥄خميرة الخبز
ملعقة 🥄كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
حبة بيض
5ملاعق كبار زيت
دقيق ابيض خاص بالحلويات
طريقة التحضير
تخلي العجين تخمر ومبعد تشكلي مربعات وتحطي طماطم في الوسط مع فرماج وطون وفلافل مشحرة وتغلقي الاطراف كما في الصورة وتدهنها من فوق بصفار بيض مع قطرات حليب ودخليهم يطيبو
بالصحة و الراحة🥰

06/08/2025

سلطة الفواكه 😋

03/08/2025

👌🏃

02/08/2025

حلوة سهلة وسريعة بدون بيض معلكة وهشيشة تذوب فالفم وصفة اقتصادية سهلة وسريعة

المقادير:

160غ زبدة

رشة ملح

كأس سكر 200غ

كأس زيت نباتي 200 مل

ملعقتان كبيرتان من النشا 35غ

100 غ من الكوك أي جوز الهند

2 أكياس فلون بنكهة الشوكولاتة 5غ

كيس ونصف خميرة الحلويات 12غ

الدقيق حوالي 500غ

02/08/2025

غريبة كاوكاو ❤️💕
المكوّنات
رابعة زبدة
كأس زيت
كأس سكر سنيدة (سكر خشن)
معلقة كبيرة كاكاو مر
2 فانيلا
2 خمرات حمرين
كأس كاوكاو (فول سوداني) او اللوز محمر اومهرمش
دقيق حسب الخليط
شوية ملح
الخطوات

1
نضع في إناء زبدة+كأس سنيدة (سكر خشن) +فانيلا+شوية ملح نخدموه على شكل بوماظ ثم نضيفو زيت كاكاو وحنا كنعجنو بيدينا ثم كوكو أو كاوكاو (فول سوداني) ثم دقيق ولخمارات

2
نكورها ونفندوها سكر كلاصي نزينوها بكوكاو او اللوز حسب رغبة يكون افرن سخون من قبل من بعد نقصوو فرن والى فرن عافية فوق غريبة حتى تشقق عاد نطلعوها فوق
بصحة وراحة

02/08/2025

غريبة بالنخالة والمكسرات🥰

المقادير:
1 بيضة
كأس مملوء نصفه زبدة ونصفه زيت
كأس إلا ربع سكر
⅓ ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ربع كأس زنجلان (سمسم)
ربع كأس جوز مهرمش
كأس مملوء لوز محمص ومهرمش
ربع كأس زبيب مقطع
ملعقة صغيرة مملوءة نافع وحبة حلاوة
كأس إلا ربع نخالة رقيقة
2 ملاعق كبيرة نشا الذرة
ما بين 350 و400غ دقيق قمح مغربل (بالغبرة الرقيقة فقط)
كيس ونصف خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
رشة ملح

الطريقة:
1. في إناء نخلط: السكر، الزبدة والزيت، الملح، البيضة، خميرة الخبز، والمكسرات (اللوز، الجوز، الزبيب، الزنجلان، النافع وحبة الحلاوة). نمزج جيدًا حتى تتجانس المكونات.
2. نضيف النخالة، النشا، الدقيق، وخميرة الحلويات بالتدريج، ونجمع العجين بأطراف الأصابع حتى نحصل على عجين لين ومتماسك.
3. نشكل العجين على شكل كرات حسب الحجم المرغوب فيه، ونصففها في صينية الفرن.
4. ندخلها إلى فرن مسخن مسبقًا
• نبدأ بتشغيل النار من الأعلى فقط حتى تظهر تشققات على وجه الغريبة.
• ثم نشعل النار من الأسفل حتى يكتمل الطهي.
بالصحة والراحة😍