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Dernières tendances de la Gastronomie et de l'hôtellerie. Restaurants et Hôtels du monde entier.

References Hôteliers Restaurateurs : informations et actualités sur les hôtels design, hôtellerie luxe, gastronomie, chefs de cuisine célèbres, vins, tourisme de luxe. Page Facebook officielle du magazine References Hoteliers Restaurateurs

08/12/2025

🔆 Kasteel Engelenburg – Art of Hospitality – The Netherlands 2025 🔆

Un manoir historique au cœur de la Veluwe,
une hospitalité rare,
une élégance intemporelle.

Lors de la cérémonie des European Hotel Awards™ 2025 à Vilnius, Kasteel Engelenburg a été célébré pour son art unique d’accueillir, porté par l’âme du lieu, la qualité du service et une identité profondément singulière.

La présence de Sander Allegro, Président de Quality Lodgings, a donné à cette distinction une dimension toute particulière.

Kasteel Engelenburg reçoit l’Award « Art of Hospitality – The Netherlands 2025 » Le 17 novembre 2025, au Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by

08/12/2025

🔶 Donatas Satkauskas – Hotel Restaurant Chef of the Year 2025
European Hotel Awards™ – Vilnius

Nous sommes ravis d’annoncer la distinction de Donatas Satkauskas, Executive Chef du Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton, récompensé pour une vision culinaire d’une grande précision et un dîner de gala d’une élégance remarquable.
Un hommage à son parcours international, à la finesse de sa signature et à son rôle dans le rayonnement gastronomique de la Lituanie.

👉 L’article complet est disponible sur Références Hôteliers Restaurateurs.

Donatas Satkauskas reçoit l’Award Hotel Restaurant Chef of the Year 2025 au Grand Hotel Vilnius, pour une signature culinaire d’élégance et de maîtrise.

07/12/2025

🏆 Balázs Berényi – Hotel Designer of the Year 2025

Nous sommes heureux d’annoncer que Balázs Berényi, fondateur et directeur créatif de BBMichaels Studio, a été récompensé lors de la cérémonie des European Hotel Awards™ à Vilnius.

Son travail remarquable — notamment pour TRIBE Riga — se distingue par une vision contemporaine, une identité forte et une approche du design centrée sur l’expérience client.

📖 Lire l’article complet :

Balázs Berényi, directeur de BBMichaels Studio, reçoit l’Award Hotel Designer of the Year 2025 pour son design remarquable, notamment au TRIBE Riga.

07/12/2025

🔷 Véronique Stalport – Next Generation Hotelier of the Year 2025 🔷

Lors des European Hotel Awards™ à Vilnius, Véronique Stalport a été mise à l’honneur pour son parcours exceptionnel, marqué par Fairmont, The Plaza New York, Sofitel Washington et aujourd’hui la direction du Domaine Reine Margot Paris–Issy – MGallery Collection.

Une soirée élégante réunissant institutions lituaniennes, dirigeants européens, General Managers, propriétaires d’hôtels et personnalités influentes du secteur, dans le cadre raffiné du Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton.

Découvrez son histoire et les raisons de cette distinction dans l’article complet :

Le parcours international et l’ascension de Véronique Stalport, récompensée Next Generation Hotelier of the Year 2025 lors des European Hotel Awards à Vilnius.

06/12/2025

✨ Anne-Joëlle Racine – Hotel F&B Manager of the Year – France 2025 ✨
Lors de la cérémonie des European Hotel Awards™ à Vilnius, Anne-Joëlle Racine (SO/ Paris) a été distinguée pour son leadership, sa vision et son rôle essentiel dans l’évolution du Food & Beverage contemporain.
Un parcours inspirant, un style affirmé, une signature qui s’impose.

Distinguée à Vilnius, Anne-Joëlle Racine reçoit l’Award F&B Manager of the Year 2025 pour son leadership au sein de SO/ Paris.

06/12/2025

✨ Matthias Bernard – Hôtelier de l’Année – Espagne 2025 ✨
Une distinction décernée lors des European Hotel Awards™ à Vilnius, célébrant un leadership inspirant, humaniste et visionnaire.

Sous sa direction, le Sofitel Barcelona Skipper — premier Sofitel ouvert en Espagne — s’affirme comme une icône du luxe contemporain, entre art de vivre, innovation et élégance méditerranéenne.

Matthias Bernard, directeur du Sofitel Barcelona Skipper, reçoit le prestigieux titre d'Hôtelier de l'Année – Espagne 2025 lors des European Hotel Awards.

05/12/2025

Esplanade Zagreb Hotel – Art Deco Hotel of the Year 2025 ✨

Un hôtel mythique, un siècle d’élégance, une âme Art déco préservée.
Aux European Hotel Awards™ 2025, l’Esplanade Zagreb Hotel a été distingué pour son héritage unique, sa direction exemplaire, l’excellence culinaire de la Cheffe Ana Grgić Tomić, et la force de ses équipes.

Un lieu iconique, vibrant, qui entre dans son deuxième siècle avec la même splendeur que le premier.

Željka Čuturić © European Hotel Awards Esplanade Zagreb Hotel : un siècle d’élégance et d’âme au cœur de Zagreb L’Esplanade Zagreb Hotel

05/12/2025

Palácio do Governador – Historic Architecture Hotel of the Year 2025
Un lieu historique d’exception à Lisbonne, célébré pour la force de son architecture.

Le Palácio do Governador, joyau patrimonial de Lisbonne, a reçu le titre de Historic Architecture Hotel of the Year 2025 lors de la cérémonie des European H

04/12/2025

🔆 Franck Sibille – Vice-President of the Year 2025 🔆
Un leader inspirant du monde hôtelier, distingué aux European Hotel Awards™ 2025 pour sa vision, son engagement et son influence dans l’excellence européenne.

Franck Sibille, Vice-President Hyatt pour l’Espagne, le Portugal et l’Afrique du Nord, élu Vice-President of the Year 2025 aux European Hotel Awards à Vilnius.

04/12/2025

🔆 Grand Hotel del Mare – Hospitality & F&B Excellence Award 2025 🔆
Élégance italienne, gastronomie raffinée et hospitalité solaire : le Grand Hotel del Mare est célébré aux European Hotel Awards™ 2025 pour l’excellence de son F&B et de son accueil.

Le Grand Hotel del Mare reçoit le Hospitality & F&B Excellence Award 2025, célébrant l’excellence italienne dans l’hospitalité et l’univers F&B.

04/12/2025

🔆 Pascale Venot – International PR Agency of the Year 2025 🔆
Une référence parisienne de la communication et du luxe, célébrée aux European Hotel Awards™ 2025 pour son influence, son expertise et son art unique de façonner les récits.

e Bureau Pascale Venot reçoit l’Award 2025 pour son excellence, son influence médiatique et son rôle clé dans l’hospitalité et la communication internationale.

04/12/2025

🔆 CUBO Ljubljana – Art of Hospitality for Slovenia 2025 🔆
Un hôtel au style contemporain et à l’hospitalité exemplaire, distingué aux European Hotel Awards™ 2025 pour son approche holistique et son élégance urbaine.
📖 Article : https://www.referenceschr.com/european-hotel-awards-2025/cubo-ljubljana-art-of-hospitality-slovenia-2025/

CUBO Ljubljana reçoit l’Award « Art of Hospitality – Slovenia 2025 » à Vilnius, saluant une hospitalité contemporaine et élégante.

Adresse

Monaco

Téléphone

+33826381115

Site Web

http://www.referenceschr.com/

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