Cocina Familiar - Recetas Deliciosas

Cocina Familiar - Recetas Deliciosas Bienvenid@s a Cocina Familiar, aqui les compartiremos deliciosas, faciles y economicas recetas.

01/01/2025

¡Feliz Año Nuevo! Mis mejores deseos, Dios siga cumpliendo el propósito en su vida y les ayude a cumplir los anhelos de su corazón

Delicioso Pescado acompañado de Ensalada 🥗🐟😋. Ingredientes 🐟Filete de pescado 🫙Para marinar: aceite de oliva, jugo de li...
01/01/2025

Delicioso Pescado acompañado de Ensalada 🥗🐟😋.

Ingredientes
🐟Filete de pescado
🫙Para marinar: aceite de oliva, jugo de limón, sal con ajo, pimienta, paprika, perejil y chile seco.

Para la ensalada:
🌿Espinacas
🥭Mango
🥒Pepino
🍏Manzana verde
🍅Tomate cherry
😋Zarzamoras
🌰Almendra fileteada

Procedimiento:
Vamos a empezar marinando un filete de pescado aceite de oliva, jugo de limón, sal con ajo, pimienta, paprika, perejil, chile seco. Posteriormente lo llevaremos a un sarten ya que de vaya cociendo le damos la vuelta hasta que esté cocido.

En nuestra ensaladera vamos a poner espinacas, mango, pepino, manzana verde. tomate cherry, y unas zarzamoras. Para darle un sabor crujiente almendras fileteadas.

Prepararemos nuestra vinagreta usaremos aceite de oliva, jugo de limón, vinagre de manzana, perejil, albahaca, orégano y tomillo. Sazonamos con sal y pimienta recién molida.

En un plato servimos la ensalada con el aderezo y el filete de pescado. Ahora si, a disfrutar 😋

Ensalada de Durazno 🍑🥗 Ingredientes 👇       🥬Lechuga🍑Durazno🥦Brócoli 🥒Pepino 🌰Nueces
31/12/2024

Ensalada de Durazno 🍑🥗 Ingredientes 👇

🥬Lechuga
🍑Durazno
🥦Brócoli
🥒Pepino
🌰Nueces

Costillas de Cerdo a la BBQ 😋 para tu Cena de Año Nuevo 🎉🎇🍇  ̃onuevo Ingredientes 👇😋1 kg de costillas de cerdo🧉1/4 taza ...
31/12/2024

Costillas de Cerdo a la BBQ 😋 para tu Cena de Año Nuevo 🎉🎇🍇 ̃onuevo

Ingredientes 👇
😋1 kg de costillas de cerdo
🧉1/4 taza de salsa BBQ
🏺2 cucharadas de aceite de oliva
🍎1 cucharada de vinagre de manzana
🥡1 cucharadita de azúcar morena
🧂1 cucharadita de sal
🫙1/2 cucharadita de pimienta negra
🫙1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)

Instrucciones
1. Precalienta el horno a 160°C.
2. En un tazón, mezcla la salsa BBQ, aceite de oliva, vinagre de manzana, azúcar morena, sal, pimienta negra y pimienta de cayena (si la usas).
3. Coloca las costillas en una bandeja para hornear y unta con la mezcla de salsa BBQ.
4. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 2 horas.
5. Retira el papel aluminio y hornea durante 30 minutos más, o hasta que las costillas estén caramelizadas y tiernas.
6. Sirve caliente.

Deliciosa y Saludable Ensalada Mixta con Huevo Cocido 🥗🤗🥚. Ingredientes y receta 👇 Ingredientes:🥬Lechuga 🌿Espinaca 🥚2 hu...
31/12/2024

Deliciosa y Saludable Ensalada Mixta con Huevo Cocido 🥗🤗🥚. Ingredientes y receta 👇

Ingredientes:
🥬Lechuga
🌿Espinaca
🥚2 huevos cocidos
🍅2 Jitomates
🥒Medio pepino
🥑1 aguacate
🍏1 manzana verde
🌰Nueces en mitades

Vinagreta:
🏺5 cucharadas de aceite de oliva
🍎1 cucharada de vinagre de manzana
🫙1 cucharadita de tomillo, perejil, albahaca y orégano
🧂Sal y pimienta negra recién molida

31/12/2024

Que este año venga cargado de salud, éxito, prosperidad y amor. Dios cumpla los propósitos de este año. Mis mejores deseos 🙏

31/12/2024

4 Ideas de ensaladas saludables que deberias probar

4 Deliciosas y Refrescantes Aguas Naturales 😋🍶🍋🍉🥛. Ingredientes y receta 👇🥛Agua de Horchata de ArrozIngredientes:🥣2 taza...
31/12/2024

4 Deliciosas y Refrescantes Aguas Naturales 😋🍶🍋🍉🥛. Ingredientes y receta 👇

🥛Agua de Horchata de Arroz

Ingredientes:
🥣2 tazas de arroz blanco
🍶4 tazas de agua
🥡1/4 taza de azúcar (opcional)
😋1 cucharadita de canela en polvo (opcional)

Instrucciones:
1. Lava el arroz y déjalo remojando en agua durante al menos 4 horas o toda la noche.
2. Escurre el arroz y colócalo en una licuadora con 2 tazas de agua.
3. Licúa el arroz y el agua hasta que estén bien mezclados y suaves.
4. Cuela la mezcla a través de un paño limpio o una estopilla para eliminar los sólidos.
5. Agrega el azúcar y la canela en polvo (si lo deseas) y mezcla bien.
6. Sirve la horchata fría.

🍋Agua de Pitahaya con Limón

Ingredientes:
😋1 pitahaya fresca
🍋1/2 limón fresco
🍶1 litro de agua
🥡Azúcar o miel (opcional)
🧊Hielo (opcional)

Instrucciones:
1. Corta la pitahaya en trozos y extrae la pulpa con una cuchara.
2. Coloca la pulpa de pitahaya en una licuadora con el jugo de limón y un poco de agua.
3. Licúa hasta que estén bien mezclados y suaves.
4. Cuela la mezcla a través de un paño limpio o una estopilla para eliminar los sólidos.
5. Agrega el resto del agua y mezcla bien.
6. Agrega azúcar o miel al gusto (si lo deseas).
7. Sirve la bebida fría con hielo (si lo deseas).

🍉Agua de Sandía

Ingredientes:

🍉3 tazas de sandía fresca picada
🍶1 litro de agua
🥡1 cucharada de azúcar (opcional)
🧊Hielo (opcional)
🌿Hojas de menta fresca (opcional)

Instrucciones:
1. Coloca la sandía picada en una licuadora con un poco de agua.
2. Licúa hasta que estén bien mezclados y suaves.
3. Cuela la mezcla a través de un paño limpio o una estopilla para eliminar los sólidos.
4. Agrega el resto del agua y mezcla bien.
5. Agrega azúcar al gusto (si lo deseas).
6. Sirve la bebida fría con hielo (si lo deseas).
7. Decora con hojas de menta fresca (si lo deseas)

😋Agua de Guanábana con Leche

Ingredientes:

🍶2 tazas de guanábana fresca picada
😋1 litro de leche (puede ser leche entera, semidescremada o descremada)
🥡1 cucharada de azúcar (opcional)
🧊Hielo (opcional)
😋Canela en polvo (opcional)

Instrucciones:
1. Coloca la guanábana picada en una licuadora con un poco de leche.
2. Licúa hasta que estén bien mezclados y suaves.
3. Cuela la mezcla a través de un paño limpio o una estopilla para eliminar los sólidos.
4. Agrega el resto de la leche y mezcla bien.
5. Agrega azúcar al gusto (si lo deseas).
6. Sirve la bebida fría con hielo (si lo deseas).
7. Espolvorea canela en polvo (si lo deseas).

Ensalada de Mango y Arándanos 😋🥗Ingredientes 👇 😋Jicama rallada🥭Mango en trozos pequeños🍏Manzana verde 🥬Lechuga orejona🌰F...
30/12/2024

Ensalada de Mango y Arándanos 😋🥗

Ingredientes 👇
😋Jicama rallada
🥭Mango en trozos pequeños
🍏Manzana verde
🥬Lechuga orejona
🌰Frutos Secos
🧉Vinagreta de maracuya

Ensaladas Saludables para Iniciar el Año😋🥗. Ingredientes aquí 👇
30/12/2024

Ensaladas Saludables para Iniciar el Año😋🥗. Ingredientes aquí 👇

Ensalada de Espinacas con Pera Verde🥗🍐. Ingredientes 👇          Espinacas 🍐1 pera verde🌰Nueces🧀Queso feta o panela🏺4 cuc...
30/12/2024

Ensalada de Espinacas con Pera Verde🥗🍐. Ingredientes 👇

Espinacas
🍐1 pera verde
🌰Nueces
🧀Queso feta o panela
🏺4 cucharadas de aceite de oliva
🍎1 cucharada de vinagre de manzana
🍈Jugo de limón
🫙Sal y pimienta

Almuerzo Saludable 😋🥗🌵. Ingredientes 👇      🐔Pechuga de pollo a la plancha marinada con sal, pimienta, y paprika.🌵Ensala...
30/12/2024

Almuerzo Saludable 😋🥗🌵. Ingredientes 👇

🐔Pechuga de pollo a la plancha marinada con sal, pimienta, y paprika.
🌵Ensalada de Nopales: Maíz, aguacate, tomate, cebolla, aguacate y queso panela.

30/12/2024

¡Buenos Días!Hoy me despierto con la confianza y la fe que cada paso que doy esta bajo la voluntad y el amor de Dios🙏

30/12/2024

Ensalada de mango con maracuya

8 Recetas para tu Cena de Año Nuevo    ̃o  ̃onuevo
30/12/2024

8 Recetas para tu Cena de Año Nuevo ̃o ̃onuevo

Ensalada para acompañar tu Cena de Fin de Año 😋🥗🍓.        ̃o Ingredientes 👇 🥬Lechuga😋Moras😋Frambuesas 🍏Manzana verde🌰Nue...
30/12/2024

Ensalada para acompañar tu Cena de Fin de Año 😋🥗🍓. ̃o

Ingredientes 👇
🥬Lechuga
😋Moras
😋Frambuesas
🍏Manzana verde
🌰Nueces picadas

Filete de Pescado con Mantequilla de Ajo/ Limón 😋🐟🧈🍋. Ingredientes y receta 👇Ingredientes:🥕Zanahoria baby😋Calabaza🥦Bróco...
29/12/2024

Filete de Pescado con Mantequilla de Ajo/ Limón 😋🐟🧈🍋. Ingredientes y receta 👇

Ingredientes:
🥕Zanahoria baby
😋Calabaza
🥦Brócoli
🧂Sal
🫙Pimienta negra
🐟1 Filete de pescado
🍋1 limón
🧈Mantequilla
🧄Ajo picado
🌿Perejil fresco

Procedimiento:
Vamos a empezar cortando zanahorias baby a la mitad, calabaza y por último el brócoli.
En un sartén pondremos aceite de oliva, agregamos la zanahoria, 1 min. después agregamos el brócoli y después agregamos la calabaza italiana, sazonamos con sal y pimienta negra recién molida.
Una vez que estén listas las verduras retiramos y reservamos.
Marinamos un filete de pescado con sal y pimienta negra recién molida, lo llevaremos a un sarten con un poco de aceite de oliva. Ya que este listo retiramos y reservamos. En otro sartén con aceite de oliva ponemos ajo picado finamente, el jugo de 1 limón, 2 cucharadas de mantequilla, sazonamos con sal y perejil fresco.
En un plato servimos las verduras y el pescado, agregamos salsa de limón. Y ahora si, a disfrutar 😋

29/12/2024

Muchas gracias por estar aquí y ser parte de esta gran familia!!

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