04/08/2025
Tamarindo Hecho en Bravo
Como parte del fomento hacia actividades de emprendimiento por parte del Instituto Estatal de la Mujer, se llevo a cabo un taller de enseñanza para le preparación de una golosina con sabor a tamarindo en el municipio de General Bravo, cuya receta es sencilla de preparar y además los ingredientes se pueden encontrar en casi cualquier tienda de la esquina.
Personal de la secretaría comenzó impartiendo una inducción en torno a los diferentes cursos que ofrece, de las funciones que tiene su departamento y su nivel de competencia. Enseguida dieron lugar a una entretenida dinámica basada en el clásico juego de lotería, solo con la diferencia que las barajas son sustituidas con cartas de términos que hacen alusión y resaltan derechos de las mujeres, cuyo objetivo es promover y memorizar valores entre los ciudadanos neoloneses. Por último se desarrolla la preparación de la receta paso a paso resolviendo dudas en cualquier paso del método y se cumple con el objetivo principal, uno de los dulces más solicitados en nuestra gastronomía ha revelado grandes secretos en torno a su elaboración y quienes pudieron asistir no solo fueron testigos, sino que también lo probaron.
Tanto la propuesta, como la gestión de la impartición de este y otros cursos de la misma dependencia del estado, han estado a cargo del gobierno municipal de General Bravo, dando un excelente resultado, puesto que ha mantenido el interés de aprender por parte tanto de madres de familia como jóvenes a quienes les interesa adquirir nuevos conocimientos de técnicas que les puedan ser útiles en la vida cotidiana y hasta les alcanza para comercializar. Les recomiendo estar al tanto de las convocatorias que se realizan en este sentido a través de la página General Bravo 24-27.
