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31/05/2026

Me presta su escoba?

31/05/2026

Hacer baja el


Les cuento...🌱 TAMALES DE ACELGA 🌱Derivado del proceso de acreditación para Guía bajo la NOM09TUR "Turismo Orientado a l...
31/05/2026

Les cuento...
🌱 TAMALES DE ACELGA 🌱
Derivado del proceso de acreditación para Guía bajo la NOM09TUR "Turismo Orientado a la Naturaleza"

Fuimos a y ahí me dió de su cosecha de y esto hice con ellas.

Ruta Turistica Tlahuac

🪻 Todas son variedades de Salvia, ¿las conocías?🪻 TAL VEZ EN TU BANQUETA O JARDINERA ESTÁN de forma   y tú las quitas o ...
30/05/2026

🪻 Todas son variedades de Salvia, ¿las conocías?
🪻 TAL VEZ EN TU BANQUETA O JARDINERA ESTÁN de forma y tú las quitas o las matas. 😱



Via:

La semilla de chía que añades al agua de limón viene de una planta nativa de México que la mayoría de los jardineros no reconoce en flor.

El género Salvia tiene más de 900 especies en el mundo — y México es el país con mayor diversidad de salvias en el planeta, con cerca de 300 especies nativas documentadas. La mayoría de los mexicanos conoce solo dos: la salvia culinaria mediterránea que se usa para condimentar y la salvia roja de vivero que se planta en arriates. Las otras 298 viven en los jardines, en los cerros y en las milpas sin nombre conocido.

Las nativas mexicanas que probablemente ya están en tu entorno:

Chía (S. hispanica) — nativa de México y Guatemala. La misma planta cuyas semillas se cultivaron durante siglos en las culturas precolombinas. La planta en flor tiene tallos cuadrangulares, hojas rugosas y racimos de pequeñas flores azul-moradas. Pocos la reconocerían en un jardín.

Salvia escarlata (S. coccinea) — nativa de México y zonas tropicales de América. Flores tubulares rojo intenso en espigas. Una de las principales fuentes de néctar para colibríes en jardines urbanos mexicanos. Aparece sola en jardines, macetas y camellones — muchos la eliminan sin saber lo que retiran.

Salvia de terciopelo (S. leucantha) — nativa del centro y sur de México. Los cálices morados aterciopelados persisten meses después de que las flores caen. Se vende en viveros de todo el país como planta ornamental — la mayoría de los compradores no sabe que es una planta mexicana.

Salvia de los adivinos (S. divinorum) — endémica de la Sierra Mazateca, Oaxaca. Utilizada en contextos ceremoniales por los mazatecos durante siglos. Hojas grandes y brillantes, flores blancas con cáliz morado. Es una de las plantas más singulares de la flora mexicana.

Las que se cultivan en jardines mexicanos pero no son nativas:

Salvia roja / salvia de jardín (S. splendens) — nativa de Brasil. La salvia ornamental más vendida en viveros mexicanos. Flores escarlatas densas sobre tallos compactos.

Salvia culinaria (S. officinalis) — nativa del Mediterráneo. La única salvia que la mayoría de los mexicanos puede nombrar por especie. Hojas grises aromáticas, uso culinario y medicinal.

Lo que todas comparten: flores bilabiadas, tallos cuadrangulares característicos de la familia Lamiaceae, y un aroma reconocible al frotar las hojas.

México tiene la flora de salvias más rica del mundo — y la mayoría vive invisible en los jardines de quienes no saben su nombre. 🌿

Participando en esta consulta.
30/05/2026

Participando en esta consulta.


Me encantan sus flanes con destilado de Pulque o la granola con "jarabe" (miel) de
29/05/2026

Me encantan sus flanes con destilado de Pulque o la granola con "jarabe" (miel) de



🍓✨ En La Garra del Oso seguimos apostándole a los proyectos que nacen desde el esfuerzo colectivo, el cariño y la resistencia cotidiana.

Ahora podrán encontrar a la venta productos de *“La Fresas”*: postres, gelatinas, granolas y otras delicias hechas de manera artesanal.
(Pregunten por existencias disponibles).

💛 Porque este proyecto se sostiene en colectivo.
Creemos en generar comunidad, en acompañarnos y en construir espacios donde circular el trabajo de quienes crean desde abajo, desde la ternura y desde la necesidad de sostenernos entre todas las personas.

Entre pulque natural, curados y encuentros, queremos que La Garra del Oso siga siendo una pequeña trinchera de colectividad, consumo local y apoyo mutuo.

Gracias por ser parte de este espacio y hacerlo crecer con nosotras.

EconomíaSolidaria ProyectoColectivo

28/05/2026

🌿🌷 3er Festival del Medio Ambiente y la Fascinación por las Plantas 🌿

La naturaleza nos habla en cada flor, en cada insecto, en cada brote que emerge de la tierra. 🌼🦋
Te invitamos a vivir una experiencia única donde la ciencia, la biodiversidad y el amor por nuestro entorno se unen para celebrar la riqueza natural de la Sierra de Santa Catarina. 🌱

Ven a descubrir, aprender y conectar con el patrimonio natural de nuestra ciudad a través de más de 60 actividades gratuitas para toda la familia:

🍃 Talleres ambientales
🪴 Exposiciones de biodiversidad
🔍 Módulos interactivos
🚶‍♀️ Recorridos guiados
🎭 Actividades culturales

Además, disfruta de las exposiciones permanentes:

🌸 Orquídeas miniatura: Bellezas escondidas
🌱 Lo que duerme bajo la tierra: cáscaras y brotes
🏜️ Las cicatrices del desierto despojado

📍 Parque Ecológico Yecahuizotl
Av. de las Torres, Col. Amp. Emiliano Zapata, Iztapalapa, CDMX
📅 Domingo 7 de junio de 2026
🕚 11:00 a 16:30 horas
🎟️ Entrada y actividades totalmente gratuitas

Porque cuidar la naturaleza también es aprender a admirarla. 💚
¡Te esperamos en el corazón del Área Natural Protegida Sierra de Santa Catarina!

Secretaría del Medio Ambiente
ANP, Barrancas y Bosques Urbanos
Coordinación de la Licenciatura en Biología UAMI

📌 Ver ubicación en el primer comentario

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28/05/2026

El campo, la alimentación y la naturaleza...
Y el cómo la FAO reconoce a la Chinampa como un SISTEMA Agroalimentario de la humanidad.

¿Lo conoces?
Anímate, te dejo una recomendación.
La línea 12 del metro, te deja cerca de Ruta Turistica Tlahuac

Deja en comentarios si quieres que te lleve. 😉



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