22/08/2026
🥖🇮🇹 ¡NUEVO CURSO ONLINE DE FILONE ITALIANO CON B**A!
¿Te gustaría aprender a preparar un verdadero pan artesanal, con una corteza dorada y crujiente, una miga hermosa y ese aroma profundo que solamente se consigue respetando la fermentación?
En este nuevo curso aprenderás paso a paso:
🌾 Cómo preparar una b**a clásica correctamente
💧 Autólisis para desarrollar una masa con mayor fuerza
🙌 Amasado completamente manual
⏳ Fermentación y pliegues
🥖 Preformado y formado tradicional del filone
🔪 Greñado correcto
🔥 Horneado con v***r para conseguir una corteza espectacular
✅ Errores comunes y cómo evitarlos
No necesitas experiencia ni una amasadora. Te enseñaré el proceso de manera clara y práctica para que puedas elaborarlo desde casa.
🎥 Curso 100 % online
🔒 Acceso mediante grupo privado de Facebook
📖 Receta completa con cantidades exactas
👨🍳 Explicación paso a paso
🔥 PRECIO ESPECIAL: ¡SOLO $50 PESOS! 🔥
Una oportunidad para entrar al Mundo de los Prefermentos y aprender que un gran pan no necesita atajos: necesita conocimiento, paciencia y respeto por la masa.
📩 Envíanos un mensaje para inscribirte.
Chef Panadero César
**a , parte 3