Cultura al Plato

14/09/2025

Aqui de regreso..

27/09/2024

Y a ti te gusta el Pan de Mu**to?

25/09/2024

BURRITOS O BURROS...ORIGEN Y TRADICIÓN..

EN AQUELLOS AÑOS CUANDO EL PASO DEL NORTE ESTABA CRECIENDO A TAL GRADO QUE HOY ES CIUDAD JUÁREZ CHIHUAHUA, LLEGÓ GENTE DE TODAS PARTES A TRABAJAR EN LAS GRANDES CONSTRUCCIONES DE LA CIUDAD …VIVÍA EN LAS MONTAÑAS UN SEÑOR QUE SE LLAMABA DON JUAN MENDEZ QUE EMPESO A VENDER RICOS TACOS DE HARINA DE HUEVITO CON FRIJOLES Y DESEBRADA (carne de liebre) SE HIZO RÁPIDAMENTE POPULAR QUE TODA LA FAMILIA EMPESO A TRABAJAR EN PREPARAR MUCHOS TACOS DE HARINA A TAL GRADO QUE SE TUVO QUE LLEVAR SU BURRA PARA PODER CARGAR CON LOS CANASTOS LA BURRA Y LAS CRÍAS YEVAVAN DOS CANASTOS CADA UNO …. LLEGABA DON JUAN A VENDER SU COMIDA Y LA RAZA GRITABA LLEGÓ EL SEÑOR DE LOS BURRITOS REFERIENDOSE PORQUE LOS BURROS O ASNOS ERA SU MEDIO DE TRANSPORTE PARA LLEGAR A SU DESTINO CON LA COMIDA… LLEGARON LOS BURRITOS!!!! GRITABA LA RAZA DE AHÍ NACIÓ EL NOMBRE A ESOS TACOS DE HARINA QUE TODOS CONOSEMOS POR BURRITOS ALLÁ EN EL PASO DEL NORTE ACTUALMENTE CIUDAD JUÁREZ CHIHUAHUA Y EL SEÑOR SE LLAMABA DON JUAN MENDEZ….

22/09/2024

Bonito domingo para todos..apoco no se antojan unos Mariscos??..

21/09/2024

Que es eso de regalar flores amarillas, mejor regala unos chiles amarillos mejor conocidos como toritos rellenos de queso gratinado y camarón..

10/09/2024

Chulada de Mariscos

Ete tu no lo tiene 🫶🏻🔥

08/09/2024

Consume Local..