15/07/2025
| YUCATÁN IMPULSA SU RENACIMIENTO APÍCOLA CON NUEVA PLANTA EN VALLADOLID
El Gobernador Joaquín Huacho Díaz Mena anunció la construcción de una moderna planta procesadora de miel en Valladolid, con una inversión federal de 60 millones de pesos, como parte del programa Renacimiento Apícola. Esta iniciativa beneficiará directamente a 300 productoras y productores de 12 municipios del estado.
La planta contará con laboratorio, planta de transformación y área de exportación, con capacidad para embotellar y distribuir la miel “Miel Bienestar” a tiendas Liconsa en todo el país. “Queremos eliminar a los intermediarios y que los apicultores obtengan el valor justo por su trabajo”, declaró Díaz Mena.
Durante el arranque del programa en la Unidad Deportiva Fernando Novelo, se entregaron más de mil insumos como azúcar, guantes y cajas para colmenas. Además, el Gobernador destacó que Yucatán es el mayor productor de miel en México y uno de los principales exportadores del mundo, por lo que se trabajará para fortalecer esta actividad con estrategias de largo plazo, escuelas de campo y asesoría técnica especializada.
También se anunció que el programa contempla seis entregas regionales bajo un modelo de coparticipación, donde el Gobierno del Estado aporta el 60% del costo y las y los apicultores el 40% restante. La planta comenzará su construcción este año y se prevé que entre en operaciones en 2026. Asimismo, se abrirá una convocatoria para incorporar a jóvenes yucatecos con experiencia en apicultura al equipo de la nueva planta.
Durante el evento, representantes estatales y federales reiteraron su compromiso con el desarrollo del campo yucateco y anunciaron más apoyos en infraestructura, caminos y vivienda para el oriente del estado.