HortiCultivos

05/07/2025

🫐| En un marco referencial, la industria global del arándano llega a 2025 con un volumen de producción que supera los 2 millones de toneladas enviadas a los mercados del mundo. En este escenario, México se enfrenta a una coyuntura que debe resolver cómo enfrentar la amenaza arancelaria, decidir si la tendencia de crecimiento se mantiene y superar la dependencia histórica del mercado estadounidense.

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04/07/2025

🥑 | La industria del aguacate mexicano de exportación continúa consolidado su liderazgo global gracias a la implementación de un modelo de trazabilidad único y a un sistema tecnológico que garantiza estándares de calidad, inocuidad y cumplimiento normativo en cada etapa del proceso de exportación. La APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México), como único socio cooperador mexicano para la exportación de aguacate, juega un papel fundamental en esta cadena de valor, facilitando la coordinación operativa y técnica entre autoridades mexicanas y estadounidenses.

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03/07/2025

🥔 | La Confederación Nacional de Productores de Papa (Conpapa) presentó la campaña "APAPÁCHATE", para incentivar el consumo de la papa mexicana, impulsar el desarrollo de este sector y promover sus características nutrimentales, de sabor y versatilidad únicas.

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02/07/2025

🥭 | Los mangos del estado mexicano de Michoacán han puesto sus miras en nuevos mercados de exportación como Europa, Rusia y Japón. Este es el principal eje conductor de la entrevista mantenida con el Ingeniero Ramiro Serrato Bandera, productor y asesor especializado en el cultivo de mangos, así como Director del Foro Internacional del Mango.

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01/07/2025

🔬| Esa es la idea revolucionaria que impulsa este proyecto innovador. En un contexto marcado por el cambio climático y la urgente necesidad de encontrar soluciones agrícolas sostenibles, el proyecto europeo DARkWIN apuesta por un enfoque diferente: en lugar de seleccionar plantas de forma artificial en laboratorio, propone dejar que los polinizadores, abejorros en este caso, elijan por nosotros.

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30/06/2025

🥑| En el marco del Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía, APEAM se suma al llamado internacional para actuar frente al deterioro de los suelos y la escasez de agua, reafirmando su compromiso con el cuidado del medio ambiente a través de acciones concretas orientadas a la sostenibilidad y la restauración de los ecosistemas.

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26/06/2025

🌱 | Entre las características deseadas del suelo se encuentran una buena estructura física, con porosidad adecuada para la filtración de agua y porocidad de las raíces; pH equilibrado, que facilita la disponibilidad de nutrientes; presencia de materia orgánica, que lo enriquece y mejora la capacidad de retención de agua; y una microbiota activa y diversa, fundamental para el ciclo de nutrientes y el fortalecimiento de las plantas contra plagas y enfermedades.

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25/06/2025

🫐| El Congreso Internacional Aneberries, el evento más importante del sector de berries en México y uno de los referentes mundiales en la industria agroalimentaria, celebrará su 15ª edición los días 23 y 24 de julio en Expo Guadalajara, con una agenda centrada en sostenibilidad, responsabilidad social e innovación agroindustrial.

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24/06/2025

🥑| En un ejercicio de representación democrática y unidad, APEAM, A.C. llevó a cabo su Asamblea General de Delegados, en la cual se eligió al nuevo Consejo Directivo que encabezará a la organización durante el periodo 2025–2027.

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23/06/2025

🍅| El 14 de abril de 2025, el Departamento de Comercio de Estados Unidos anunció su intención de retirarse del Acuerdo de 2019, alegando su incapacidad para proteger a los productores estadounidenses de los tomates mexicanos con precios injustos. Tras su terminación —en vigor en 90 días—, se impondrán derechos antidumping de alrededor del 21% a la mayoría de los tomates mexicanos (Spiegelman, 2025). Esta decisión podría tener un impacto significativo en las importaciones, beneficiando a los productores nacionales.

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HortiCultivos es una revista especializada en la producción de hortalizas bajo invernadero

20/06/2025

💧| En la agricultura moderna, el riego por goteo hace tiempo que dejó de ser una innovación para convertirse en una expectativa. Ofrece una de las formas más eficientes de gestionar el uso del agua y los nutrientes, proporciona una notable consistencia en los rendimientos y respalda la producción agrícola incluso en las regiones con mayor estrés hídrico.

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