Astro Rey Mezcología

17/05/2025

☢️ Di NO al SIEMPRE DULCE ⚠️

Cuando nos preguntan cómo detectar un pulque falso les comentamos que hagan una prueba muy sencilla:

*Guarden ese "pulque" que también le dicen: "aguamielado", durante varios días, semanas incluso y verán que sigue igualito de dulce y de sabor como el primer día que lo tomaron, porque en realidad solo es agua con un mínimo de pulque, por esa razón no va a fermentar nunca y que además no es nutritivo, porque está endulzado con , que se obtiene del Tolueno que es un derivado del petróleo.

Un pulque real fermenta, porque está vivo y se va convirtiendo al paso de las horas y días en una bebida más fuerte, más ácida y con más alcohol natural (no agregado 🥴) y no es "siempre dulce".

Porque en la ciudad también merecemos tomar buen pulque y no del 😏

15/05/2025

Gracias por su sabiduría que empieza sembrando una semillita y florece en cada uno de nosotros, los felices aprendices.

✨Feliz día a todas y todos los Maestros✨

14/05/2025

Descansa en paz, querido Pepe. Gracias por la grandeza de tu ser. 😔🫶✨

"Yo me dediqué a cambiar el mundo y no cambié un carajo, pero estuve entretenido. Y he generado muchos amigos y muchos aliados en esa locura de cambiar el mundo para mejorarlo. Y le di un sentido a mi vida. Me voy a morir feliz, no por morirme sino por dejar una barra que me supera con ventaja. Nada más. No tuve una vida al p**o, porque no gasté mi vida solo consumiendo. Gasté soñando, peleando, luchando. Me cagaron a palos y todo lo demás. No importa, no tengo cuentas para cobrar". José Mujica.

26/03/2025

07/03/2025

✨Esta página honra, ama y agradece a todas las mujeres que participan y lideran producción de mezcal en todo el país. Gracias por todo, bonitas 💜✨