04/07/2025
Invitan al Festival de los Moles 2025
En conferencia de prensa, representantes del sector restaurantero y autoridades turísticas, ante medios de comunicación, dieron a conocer los detalles del Festival de los Moles 2025.
En representación de la secretaria de Turismo, la maestra Saymi Pineda Velasco, estuvo presente el subsecretario de Desarrollo Turístico, José Hernández Cárdenas, acompañado por la presidenta de la Canirac Oaxaca, la chef Andrea Sánchez López.
El evento se realizara el 24 y 25 de julio en un horario de 14:00 a 19:00 horas, en el Centro Gastronómico de Oaxaca, ubicado en García Vigil 610.
Esta edición contará con la degustación de 28 tipos de moles , entre los que destacan:
> Mole negro
> Mole de fiesta
> Mole de tuna roja
> Mole de olla
> Mole de cerezas
> Chile ajo
> Mole de chicatana
> Coloradito
> Amarillo
> Mole costeño
El Festival de los Moles es una iniciativa que se realiza año con año con el respaldo de la Cámara Nacional de la
Industria Restaurantera de Oaxaca (CANIRAC), con el objetivo de promover la diversidad y riqueza de la gastronomía oaxaqueña, posicionando al mole como un emblema cultural y turístico del estado.
Para mayor información:
+52 951 188 8558 (mensajes y llamadas)
+52 951 181 8087 (mensajes)
y en las redes sociales de la cámara.
Canirac Oaxaca Guelaguetza Oficial
