Gastronómadas MX

11/07/2025

es cuidada como si fuera una pieza única, no hay procesos industriales, ni químicos, ni sabores artificiales, solo ingredientes reales, tiempo, y mucho cariño.

Si todavía no pruebas Kombucha Valle Sana, esta es tu señal para hacerlo, no solo por sus beneficios, sino porque en cada sorbo se nota el cuidado, la intención y el amor con el que está hecha.💛💛💛💛💛💛

08/07/2025

Feliz día del chocolate Gastronómadas 🍫🍫

Uno de nuestros favoritos sin duda es el de

24/06/2025

Conoce la sustentabilidad de los Millenials en este artículo:🤔🥗

En los últimos años, se ha observado que aquellas personas nacidas entre 1980 y 2000 tienen un especial interés y sentido de compromiso con el medio ambiente ienen preferencia por los alimentos provenientes de un cultivo y campos sustentables, que aquellos que no lo son. Gastronómadas Mx.

23/06/2025

LOS CABOS EN SU MEJOR VERSIÓN CON MEDGOLF, UN EVENTO PARA DISFRUTARSE CON TODOS LOS SENTIDOS

La primera edición de MedGolf se llevará acabo del 26 al 29 de junio, ofreciendo un programa que combina torneos de golf, experiencias gastronómicas, charlas de salud, recorridos en yate y actividades para todos los asistentes, incluso aquellos que no practican golf.

Toda la información en nuestro artículo:
https://gastronomadas.com.mx/medgolf-un-encuentro-entre-deporte-salud-y-gastronomia/

23/06/2025

Sabes por qué la fresa es tan saludable y la berry más conocida?😋🍓

La fresa contiene una gran cantidad de flavonides que mantienen el cerebro más joven y reduce el deterioro cognitivo en personas mayores y ayuda a mejorar el humor en las personas con depresión. Gastronómadas Mx

21/06/2025

Hace unos días hablamos de cocinar con vino blanco, esta es una receta para cocinar con vino tinto.😋🍷

Este Pollo al Vino Tinto con champiñones salteados y cebollitas, es un clásico plato Francés de fácil preparación que sorprenderá a todos tus invitados. Gastronómadas Mx.

20/06/2025

A dónde debo ir a vacacionar? Investiga este artículo y toma una desición sabia.😲👒🧳🕶

Recientemente tuvimos la oportunidad de conocer "Las Hadas" un resort en costas colimenses que literalmente fue sacado de un sueño.

19/06/2025

Cómo se crea una tarta de mascarpone? Una delicia sofisticada que puedes crear.😋🍫

Tarta de Mascarpone, Fresa y Chocolate; una deliciosa receta paso a paso diseñada por el Chef Roberto Fernandez de Postres con Estilo.

18/06/2025

Bikes and Munchies, una experiencia única que debes experimentar por tu cuenta.😲🚴‍♂️

"Bikes and Munchies" es un proyecto a cargo de Diana Amador Muñoz una chilanga y Sven, un alemán amante de la buena cocina.

17/06/2025

Buscando un snack más saludable? Prueba este: 😋😊

Les compartimos una practica receta para preparar Mousse de Yogur con Kiwi y Fresas en vaso. Gastronómadas Mx

16/06/2025

Cómo se crearon los Kebabs? Descubrelo en este artículo:😋🌯

En un principio, el kebab fue la comida de los reyes persas; los iraníes sólo lo consumían una vez al año en el Nowrz, el año nuevo persa.

15/06/2025

Celebra a papá con el sabor del Chill & Grill en Cartesiano Puebla!

Este Día del Padre, celebra con sabor, música y una experiencia culinaria única en el corazón de Puebla.

Hoy domingo 15 de junio, Casa Ovando se viste de fiesta para recibir el brunch especial Chill & Grill, una celebración pensada para consentir a papá con lo mejor de la cocina a la parrilla, mariscos frescos, postres irresistibles y bebidas especiales de la casa.

Tres grandes chefs se unen para crear una experiencia gastronómica inigualable:

• Carmen Muñoz de Comedor360
• Alan Sánchez de Custodia Restaurante
• Cuauhtémoc Herrera, chef invitado del prestigiado restaurante Anónimo en la CDMX

Sabores que celebran
Desde cortes al carbón como lechón, cabrito, picaña y short rib, hasta vegetales y frutas asadas, el chef Cuauhtémoc Herrera traerá toda la técnica y sabor de la parrilla del restaurante Anónimo.

“Será una celebración llena de sabores e historias. Estoy feliz de visitar Puebla y compartir técnicas que atraparán los sentidos de los papás.”

El chef Alan Sánchez sumará su toque contemporáneo con una barra fría de mariscos, empanadas argentinas, caldo de mariscos, brochetas, ostiones en su co**ha, sopas y ensaladas frescas, además de salsas molcajeteadas que darán el toque perfecto.

“Queremos consentir a los papás con platillos que despierten la nostalgia y el gusto por la buena cocina.”

Para cerrar con broche de oro, la chef Carmen Muñoz presenta un repertorio dulce: Ate con queso, duraznos y plátanos a la brasa con helado de vainilla, flan de carajillo y tarta de manzana.

“Esta es una fecha especial y queremos compartirla con recetas que hagan sonreír a quienes más queremos.”
www.cartesiano360.com

Casa Ovando 3 Oriente #611, Centro Histórico, Puebla. Domingo 15 de junio�de 12:00 a 17:00 hrs.
�Música en vivo | Bebidas de la casa | Estaciones de comida / Reservaciones 221662 1149


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