02/11/2025
Hola San Luis de la Paz x Restaurante 325
En Mineral de Pozos, la tradición del pan de mu**to no se cuenta: se amasa. En Restaurante 325, esta memoria viva cobra forma con una receta familiar que nace para recordar por siempre a nuestros seres queridos. Hay dedicación en las manos, trabajo duro en cada reposo y recuerdos que llevan sazón y corazón en el perfume de azahar, la ralladura de naranja y la miga tibia que convoca al hogar.
La primera mordida es un gesto de cariño: corteza delicada con azúcar sutil, miga esponjosa y un final cítrico que despierta la nostalgia. No es solo pan; es una ofrenda íntima que reúne, un ritual sencillo que celebra la vida a través del sabor.
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