13/05/2026
Por fiiiin! 🥹
Encontré en Zacatecas un lugar donde hacen pizza de masa madre (sourdough) y de verdad sentí diferencia;
Mis chicos me acompañaron y hasta se solidarizaron conmigo comiendo pizza también 😅 mi hijo le dio un 8 de calcification pero es obvio el prefiere una pizza normal…
Eso sí… muy bonito el lugar, muy fancy los cubiertos 😂 pero perdón, me salió mi yo real: yo disfruto mi pizza con las manos y sin tanta formalidad 🤭 la verdad sí ha sido un proceso aprender a cuidar mi salud y adaptarme a muchos cambios en mi alimentación.
Y no les miento… una vez, muy valiente yo, me comí un pan y un cafecito antes de una reunión online en el extranjero… y a los 5 minutos sentía que me ahogaba cañon y nadie quien me ayudara😭 tuve que salir corriendo por mi ventilador porque no podía respirar bien, desde entonces me da miedo arriesgarme tanto 🥺
Así que encontrar lugares donde puedo disfrutar tranquila se siente como una victoria pequeña, pero muy bonita, hay alimentos que aman pero ya no pueden comer igual asi como yo?
