Cocinando con Itzel

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*Tacos ahogados*Ingredientes:6 jitomates1/2 Cebolla 2 dientes de ajoCebolla morada Chiles de árbolCominoOréganoLaurelCla...
16/06/2025

*Tacos ahogados*
Ingredientes:
6 jitomates
1/2 Cebolla
2 dientes de ajo
Cebolla morada
Chiles de árbol
Comino
Orégano
Laurel
Clavo
Pimienta
Col
Carnitas de puerco
Papá

Procedimiento:
Coser las papas 🥔, enseguida citronar cebolla jitomates con todas las especias agregar agua y ablandar, licuar y guisar hasta que hierva.
En un bowl aplastar las papas y hacer quesadillas con tortillas calientitas, puedes ir dorando las quesadillas mientras está la salsa dulce.
En otro bowl poner a macerar las cebollas moradas con limón, vinagre sal y orégano. Dejar curtir.
Coser chiles de árbol en pura agua y licuar la salsa picante.
Finalmente servir agregar carnitas la col picada la salsa dulce, cebolla morada curtida y salsa picante la que gustes… agrega limoncito al gusto y listo …!!!!

11/06/2025

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Recree esta receta de comida china!!!Ingredientes :Pollo en cubitos o carne de tu preferencia puede ser puerco o resVerd...
11/06/2025

Recree esta receta de comida china!!!
Ingredientes :
Pollo en cubitos o carne de tu preferencia puede ser puerco o res
Verdura a tu elección
Calabaza
Zanahorias
Brócoli
1 cda salsa de soja
1 cda de miel de abeja
Ajo en polvo
Sal
Pimienta
Procedimiento:
En un sarten con aceite agrega la carne y sofries
Agregas las verduras picadas como prefieras y agregas todos los condimentos, la salsa de soja y la miel al gusto y puedes agregar también al gusto unos chilitos de árbol previamente asados.
Y listo !!!
Gracias a Dios por los alimentos 👌🏻✨🥘

🫑Mole Verde con pechuga deshebrada🌶️Ingredientes:1/2 pechuga para deshebrar12 tomatillos2 o 3 chiles serranosMedia cebol...
10/06/2025

🫑Mole Verde con pechuga deshebrada🌶️
Ingredientes:
1/2 pechuga para deshebrar
12 tomatillos
2 o 3 chiles serranos
Media cebolla
1 diente de ajo
1/4 de ajonjolí
1 manojo de cilantro
1 cubito de caldo de pollo

Procedimientos:
1.- coser la pechuga con cebolla, ajo sal y cilantro.
2.- tostar el ajonjolí con un pedazo de cebolla y ajo
3.- Licuar el ajonjolí con un poco de caldo de pollo, y sazonar en un sartén a fuego medio
4.- Licuar todos las verduras con un poco de caldo de pollo
5.-Sazonar al gusto y dejar hervir por unos 20 min y agregar la pechuga ya deshebrada.
LISTO!!!! Puedes servir acompañado de un arroz blanco como yo el día de hoy está esta es mi comida Gracias a Dios.✨👌🏻🤤🫑🌶️

Un rico desayuno para empezar el día con fuerzas, Gracias a Dios…✨💕
14/05/2025

Un rico desayuno para empezar el día con fuerzas, Gracias a Dios…✨💕

Síganme para empezar a degustar recetitas en Cocinando con Itzel
14/05/2025

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