21/12/2024
Assalamualaikum wbt.
Salam sejahtera,
Nama saya Abdul Rahman bin Arshad, berasal dari Bahau, Negeri Sembilan. Dengan pengalaman lebih daripada 15 tahun dalam pelbagai bidang industri, saya berasa sangat bertuah kerana diberikan peluang untuk berkembang dalam pelbagai sektor. Seiring dengan pengalaman yang saya peroleh, kini saya memilih untuk menyertai industri makanan dan minuman (FNB), yang saya percaya mempunyai potensi besar, bukan hanya untuk berkembang tetapi juga untuk memberi impak positif kepada masyarakat. Saya ingin membuka peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat serta berkongsi rasa makanan tradisional yang amat bermakna buat saya.
Dengan penuh rasa bangga, saya memperkenalkan syarikat **Dapur Maskam**, yang kini membawa jenama **Dapur Che Kiah** ke pasaran. Jenama ini adalah hasil gabungan cinta terhadap masakan tradisional dan impian untuk membawa rasa dan warisan keluarga ke seluruh Malaysia. Salah satu produk utama yang kami perkenalkan adalah **Sambal Ikan Bilis Garing**, yang memegang peranan penting dalam masakan tradisional keluarga kami. Resepi sambal ini berasal dari keluarga Hj Hj Rokiah, yang telah diperturunkan dari generasi ke generasi dan menjadi hidangan istimewa yang hanya disajikan semasa perayaan besar atau program keluarga yang khas. Dahulu, sambal ini hanya boleh dinikmati ketika berkumpul bersama keluarga pada waktu-waktu tertentu, atau ketika melakukan perjalanan jauh sebagai teman makan di jalanan.
Namun, dengan visi untuk memperkenalkan keistimewaan sambal ikan bilis garing ini kepada lebih ramai orang, kami kini hadir dengan tujuan untuk berkongsi rasa ini dengan masyarakat secara lebih meluas. Sambal Ikan Bilis Garing Dapur Che Kiah kini tidak lagi terhad untuk keluarga dan acara-acara khas, tetapi tersedia untuk setiap rakyat Malaysia yang ingin merasai kenikmatan tradisi yang penuh sejarah ini. Produk ini dihasilkan dengan penuh kasih sayang, menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti tinggi, memastikan setiap suapan membawa rasa yang tiada tandingan.
Dalam perjalanan kami mengembangkan jenama Dapur Che Kiah, kami berharap dapat memberikan pilihan baru kepada rakyat Malaysia dalam menikmati masakan tradisional yang kaya dengan rasa dan budaya. Produk sambal ikan bilis garing ini bukan sahaja menyampaikan rasa pedas yang menggugah selera, tetapi juga membawa kenangan dan nilai-nilai kekeluargaan yang amat dihargai. Kami percaya bahawa setiap suapan sambal ini bukan sahaja sekadar memenuhi selera, tetapi juga membawa cerita dan makna yang lebih mendalam.
Harapan kami adalah untuk Dapur Che Kiah menjadi pilihan utama masyarakat Malaysia dalam memilih sambal sebagai penambah rasa dalam hidangan harian. Kami ingin produk kami ini menjadi sebahagian daripada hidangan yang selalu ada di meja makan rakyat Malaysia, sama ada untuk keluarga, rakan-rakan, atau ketika menikmati hidangan bersama orang tersayang. Dengan sambutan yang menggalakkan, kami berharap dapat mengembangkan lagi pilihan produk yang dapat memenuhi kehendak dan cita rasa rakyat Malaysia.
Kami juga berhasrat untuk memberi peluang pekerjaan kepada lebih ramai individu, terutamanya di kalangan masyarakat setempat, dan membantu mereka berkembang bersama kami dalam industri ini. Ini adalah sebahagian daripada usaha kami untuk memberi manfaat kepada komuniti serta mengangkat jenama tempatan ke peringkat yang lebih tinggi.
Terima kasih kepada semua yang telah memberi sokongan kepada Dapur Che Kiah. Kami berharap produk kami dapat memenuhi cita rasa anda, dan menjadi pilihan utama dalam setiap hidangan yang disediakan.
Terima kasih.
Abdul Rahman bin Arshad
Pengasas Dapur Che Kiah
