
06/11/2022
分享一道簡單的美食--胡蘿蔔蘆筍炒口蘑
食 材
主料:蘆筍1把、胡蘿蔔半根、口蘑4個
輔料:蒜末適量、食用油適量、生抽1勺、蠔油1勺、黑胡椒少許
做 法
1. ️蘆筍切段,胡蘿蔔切小塊,口蘑切片。鍋中倒水,水開後放蘆筍、胡蘿蔔,焯水撈出,油熱放蒜末口蘑翻炒至軟。
2. 加入蘆筍、胡蘿蔔翻炒,放入生抽、蠔油翻炒均勻。
3. 出鍋前,放黑胡椒調味,翻炒均勻即可。
口蘑的味道鮮美,口感爽嫩,再搭配上蘆筍和胡蘿蔔,顏色豐富有食慾,營養好吃又下飯