14/11/2025
๐ ๐ก๐๐๐๐ฅ๐ ๐ฃ๐๐๐๐ก๐ ๐ฅ๐๐ก๐๐๐ ๐ฆ๐๐๐๐ง ๐๐๐ก๐ง๐จ๐ก๐ & ๐๐๐ก๐ฆ๐๐ฅ
Tahukah anda? Ada beberapa negara & komuniti di dunia yang penduduknya jarang kena penyakit jantung dan kanser, malah ramai hidup sihat hingga 90โ100 tahun!
Jom lihat apakah rahsia mereka โ termasuk menu makanan sebenar yang mereka amalkan setiap hari.
๐ฏ๐ต 1. OKINAWA, JEPUN โ Paling Panjang Umur
โ Kanser & penyakit jantung sangat rendah
โ Makan sampai 80% kenyang (Hara Hachi Bu)
๐ฝ Menu Harian Okinawa
Keledek ungu (purple sweet potato)
Ikan bakar
Miso soup
Tofu & sayur laut (kombu, wakame)
Sayur hijau: goya, daun hijau, lobak Jepun
Teh hijau & teh herba
๐ฎ๐น 2. SARDINIA, ITALI โ โLelaki 100 Tahunโ
โ Penyakit jantung rendah
โ Diet Mediterranean tradisional
๐ฝ Menu Harian Sardinia
Roti gandum tradisional (pane carasau)
Ikan bilis, sardin, tuna
Minyak zaitun extra virgin
Kekacang: kacang kuda, kacang putih
Sayur liar (wild greens)
๐ฌ๐ท 3. IKARIA, GREECE โ โPulau Orang Lupa Matiโ
โ Kanser & jantung rendah
โ Minum teh herba antioksidan
๐ฝ Menu Harian Ikaria
Sayur hijau dimasak dengan minyak zaitun
Kekacang: lentil, kacang hitam
Kentang rebus
Ikan grill
Salad Mediterranean (tomato, bawang, oregano)
Teh herba: sage, rosemary, chamomile
๐จ๐ท 4. NICOYA, COSTA RICA
โ Umur panjang
โ Air kaya mineral kalsium
๐ฝ Menu Harian Nicoya
Jagung (tortilla)
Kacang hitam
Labu kuning
Pisang & buah tempatan
Sedikit daging ayam/ikan
Kopi hitam
๐ธ๐ฌ 5. SINGAPURA โ Paling Sihat di Asia
โ Kanser & jantung rendah
โ Rakyat aktif & hospital terbaik
๐ฝ Menu โHealthy Plateโ Singapura
Nasi perang / beras rendah GI
Ikan kukus / ayam panggang
Sayur hijau separuh pinggan
Buah potong
Kurangkan gula & minuman manis
๐ฎ๐ธ 6. ICELAND โ Udara Terbersih
โ Kanser kolon & payudara rendah
โ Banyak Omega-3
๐ฝ Menu Harian Iceland
Salmon, cod, haddock (sangat tinggi Omega-3)
Yogurt Iceland (skyr: rendah lemak, tinggi protein)
Kentang bakar
Roti rai
Sayur akar (carrot, turnip)
๐ฎ๐ฑ 7. ISRAEL โ Jantung Antara Terpaling Rendah
โ Diet Mediterranean moden
โ Banyak sayuran segar
๐ฝ Menu Harian
Hummus & chickpeas
Salad (timun + tomato + lemon)
Ikan grill
Minyak zaitun
Roti pita gandum penuh
Teh pudina
๐ซ๐ฎ 8. FINLAND โ Reform Kesihatan Paling Berjaya
โ Penyakit jantung berjaya diturunkan
โ Kurang garam, kurang lemak tepu
๐ฝ Menu Harian Finland
Ikan trout / salmon
Berries (blueberry, lingonberry)
Roti gandum penuh
Sup sayur
Kentang rebus
Teh / kopi tanpa gula
๐ต BLUE ZONES โ MENU PALING SIHAT DI DUNIA
Rangkuman menu yang terbukti paling rendah risiko jantung & kanser:
Ikan (Omega-3 tinggi)
Kekacang (lentil, kacang putih, kacang hitam)
Sayur hijau setiap hari
Minyak zaitun extra virgin
Beras perang / gandum penuh
Teh hijau / teh herba
Buah-buah tinggi antioksidan
Kurang daging merah & kurang gula
Makan sampai 80% kenyang
๐ ๐๐ช๐ข๐ช๐จ๐๐ฃ
๐น Negara/Komuniti paling rendah penyakit jantung & kanser:
Okinawa, Sardinia, Ikaria, Nicoya
๐น Negara moden paling sihat:
Singapura, Iceland, Israel, Finland
๐น Menu anti-penyakit kronik:
Ikan, kekacang, sayur hijau, minyak zaitun, beras perang, buah antioksidan, teh herba.
๐๐๐๐จ๐๐ ๐๐๐จ๐๐๐๐ฉ๐๐ฃ ๐๐๐ง๐๐ ๐: ๐๐๐ ๐๐ฃ๐๐ฃ & ๐๐๐ฎ๐ ๐๐๐๐ช๐ฅ โ๏ธ