Yeni.h

Yeni.h √ konten rendom/video lucu
√ konten masakan/resep
√ konten keseharian

31/05/2026

masak simpel bikin nagih bun

🍲🐔 *Resep Soto Jeroan Ayam Gurih dan Hangat*🛒 *_Bahan:_*🐔 300 g jeroan ayam (hati, ampela, usus), bersihkan💧 1,5 liter a...
31/05/2026

🍲🐔 *Resep Soto Jeroan Ayam Gurih dan Hangat*

🛒 *_Bahan:_*
🐔 300 g jeroan ayam (hati, ampela, usus), bersihkan
💧 1,5 liter air
🌿 2 lembar daun salam
🍃 3 lembar daun jeruk
🌱 2 batang serai, geprek
🫚 2 cm lengkuas, geprek
🧂 Garam secukupnya
🍬 1 sdt gula
🛢️ Minyak secukupnya

🛒 *_Bumbu halus:_*
🧅 8 bawang merah
🧄 5 bawang putih
🌕 3 cm kunyit
🫚 2 cm jahe
🌰 3 butir kemiri
🌿 1 sdt ketumbar
🧂 Sedikit merica

🛒 *_Pelengkap:_*
🍜 Soun atau bihun
🥚 Telur rebus
🥬 Kol iris
🌿 Seledri dan daun bawang
🧅 Bawang goreng
🍋 Jeruk nipis
🌶️ Sambal

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Rebus jeroan ayam hingga matang, lalu potong-potong ✨
2️⃣ Tumis bumbu halus hingga harum 🌶️
3️⃣ Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas 🌿
4️⃣ Tuang tumisan ke dalam panci berisi air 💧
5️⃣ Masukkan jeroan ayam 🐔
6️⃣ Tambahkan garam dan gula 🧂🍬
7️⃣ Masak hingga kuah harum dan bumbu meresap 🔥
8️⃣ Tata bihun, kol, dan jeroan dalam mangkuk 🍜
9️⃣ Siram kuah panas, lalu beri bawang goreng, seledri, dan jeruk nipis 🤤

💡 *_Tips:_*
1️⃣🐔 Rebus usus dua kali agar lebih bersih dan tidak amis.
2️⃣🌿 Tambahkan sedikit kunyit agar kuah kuning lebih cantik.
3️⃣🌶️ Nikmati dengan sambal rawit untuk sensasi pedas yang mantap.

30/05/2026

udah pernah masak bihun gini g bun enak bangat


゚viral

30/05/2026

udah pernah masak bihun seperti
ini g bun


🍗🔥 *Resep Ayam Kentaki Crispy* *(Renyah Ala Fast Food)*🛒 *_Bahan:_*🍗 500 g ayam (paha/sayap/dada) 🧂 Garam secukupnya 🌶...
30/05/2026

🍗🔥 *Resep Ayam Kentaki Crispy* *(Renyah Ala Fast Food)*

🛒 *_Bahan:_*
🍗 500 g ayam (paha/sayap/dada)
🧂 Garam secukupnya
🌶️ Lada secukupnya
🧄 3 siung bawang putih, haluskan

🛒 *_Bahan tepung:_*
🌾 250 g tepung terigu
🌽 50 g tepung maizena
🧂 1 sdt garam
🌶️ 1 sdt lada bubuk
🧄 1 sdt bawang putih bubuk
🌿 1 sdt kaldu bubuk

🛒 *_Bahan celupan:_*
🥚 1 butir telur
🥛 150 ml air / susu cair

👩‍🍳 *_Cara Membuat:_*
1️⃣ Marinasi ayam dengan garam, lada, dan bawang putih 🍗
2️⃣ Diamkan minimal 30 menit ⏳
3️⃣ Campur semua bahan tepung 🌾
✨ Salah satu rahasia ayam crispy yang renyah biasanya ada di campuran tepungnya.
Sebagian orang juga memakai tepung bumbu crispy khusus supaya hasil coating lebih keriting dan gurih seperti ayam fast food.
Salah satu yang sering dipakai masakan rumahan contohnya produk ini 👇
https://s.shopee.co.id/W3LGtELvX
4️⃣ Campur telur dan air untuk celupan 🥚🥛
5️⃣ Celup ayam ke cairan
6️⃣ Balur ke tepung sambil diremas-remas biar crispy ✨
7️⃣ Ulangi sekali lagi untuk hasil lebih keriting
8️⃣ Goreng dalam minyak panas 🔥
9️⃣ Masak sampai golden crispy 🍗✨

✨ Atau kalau mau lebih praktis, sebagian orang juga memakai tepung premix.

Premix itu tepung yang biasanya sudah dicampur bumbu dan bahan crispy, jadi lebih praktis tanpa perlu meracik terlalu banyak bahan tambahan lagi.

Kalau kamu mau coba tepung premix, yang seperti ini termasuk salah satu yang cukup sering dipakai dan sudah terjual ribuan pcs 👇
https://s.shopee.co.id/70Gp14gw6M

*🥘🖤 RESEP RAWON DAGING GURIH KHAS NUSANTARA 🤤*Kuah hitam pekat, aroma rempahnya kuat, gurihnya bikin nambah nasi terus 🍚...
29/05/2026

*🥘🖤 RESEP RAWON DAGING GURIH KHAS NUSANTARA 🤤*
Kuah hitam pekat, aroma rempahnya kuat, gurihnya bikin nambah nasi terus 🍚🔥

🛒 Bahan:
🥩 500 g daging sapi
🧄 4 siung bawang putih
🧅 6 siung bawang merah
🖤 5 buah kluwek
🌿 2 lembar daun salam
🌱 2 batang serai (geprek)
🍃 3 lembar daun jeruk
🧂 garam secukupnya
✨ kaldu bubuk secukupnya
💧 1 liter air
🛢️ minyak untuk menumis

👩‍🍳 Cara Masak:
1️⃣ Rebus daging sampai empuk lalu potong sesuai selera 🥩✨
2️⃣ Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kluwek 🖤🧄
3️⃣ Tumis bumbu halus sampai harum 🔥
4️⃣ Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk lalu aduk rata 🌿🍃
5️⃣ Masukkan daging ke tumisan bumbu 🥩🤤
6️⃣ Tuang air rebusan daging lalu masak sampai bumbu meresap 💧🔥
7️⃣ Tambahkan garam dan kaldu lalu masak hingga kuah lebih pekat ✨

💡 Tips dapur:
➡️ Kluwek yang bagus bikin warna kuah lebih hitam pekat 🖤
➡️ Masak api kecil biar bumbu lebih meresap 🔥
➡️ Rebus daging sampai benar-benar empuk biar makin nikmat 🥩

🧠 Catatan kecil dari dapur:
Kaldu bubuk dengan rasa gurih yang stabil bantu bikin kuah rawon lebih “nendang” dan rasa rempahnya makin keluar 🌿🧂

👉 Biasanya mimin pake produk ini, selain aroma dan rasanya sedap, teksturnya juga halus mudah larut (opsional banget):
https://s.shopee.co.id/9fHozBvFQ2

📊 *Kalau makan rawon, kamu tim mana?*
🍚 Kuah banyak
🥩 Daging banyak
🌶️ Sambal pedas
🔥 Semua harus lengkap

28/05/2026

dua2 pekerjaan yang...!
lebih sedikit

27/05/2026

mari makan semua

26/05/2026

mari makan malam besty

26/05/2026

panas ya cuaca tapi mendung hmmm mau ujan kayak ya

Address

Pekan Nanas

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yeni.h posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category