Myanmar Politics Video Creator

🥗ခုလိုရာသီမှာ လဖက်အစုံသုပ်လေးနဲ့ဝမ်းဆက်ဖြစ်တာကဒညင်းသီးပြုတ်လေးပေါ့ 😍😍😍💛ဒညင်းသီးက တည့်တဲ့အစားစာမဟုတ်ပေမဲ့ မစားဘဲလည်းမနေနိ...
16/05/2025

🥗ခုလိုရာသီမှာ လဖက်အစုံသုပ်လေးနဲ့ဝမ်းဆက်ဖြစ်တာက
ဒညင်းသီးပြုတ်လေးပေါ့ 😍😍😍

💛ဒညင်းသီးက တည့်တဲ့အစားစာမဟုတ်ပေမဲ့ မစားဘဲလည်းမနေနိုင်ကြတော့ သင့်ရုံဘဲစားကြပါနော် 🥰🥰🥰

🌿လက်ဖက်ကိုရေနွေးပွက်ပွက်ဆူမှာခဏထည့်ပြုတ်
ရေအထပ်ထပ်ဆေးညှစ်ပြီး ဆား ရှောက်ရည် ဟင်းချိုမှုန့်
အနည်းငယ် ဆီအနည်းငယ်ထည့် နှပ်ထားပါတယ်😍😍

🌿လဖက်နှပ်လေးကိုထောင်းပြီး 🥗သုပ်မှ လဖက်သားနဲ့
ပါဝင်ပစ္စည်းတသားတည်းကျသွားပြီး ပိုစားကောင်းစေပါတယ်နော်🥰🥰

🍅ခရမ်းချဥ်သီး 🌶ငရုတ်သီးစိမ်းကိုနုတ်နုတ်လေးကိုက်

💛ပဲပူးကြမ်း 🌾နှမ်း 🧄ကြက်သွန်ဖြူပေါက် ဆား
ဟင်းချိုမှုန့် ငံပြာရည်အနည်းငယ်ထည့် ဆီထည့်မွှေသုပ်

🥜ဆီကိုသုပ်ကောင်းရုံသင့်ရုံဘဲထည့်ပြီး ပွဲပြင်ပန်းကန်အလှထဲပြောင်းထည့်ပြီး ဘေးကဆီအနည်းငယ်ဝိုက်ထည့်ပေးပါတယ်ရှင်

🥗🥗ပါဝင်ပစ္စည်းအစုံကိုလိုအပ်သလောက်အချိုးကျထည့်
မှသာ ပိုမိုစားကောင်းစေမှာပါနော်😍😍

#အညာပြည်ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်ဟင်းချက်သင်
#အညာပြည်အညာအရသာပဲပူးကြမ်း

မစားဘူး​သေးရင် လုပ်စားကြည့်ဖို့  #ကြက်ဥကင် လုပ်နည်းလေး Save😋😋ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ကြက်ဥ ၁၀လုံး- ဆားအနည်းငယ်- ကြက်သားမှုန့် ...
26/04/2025

မစားဘူး​သေးရင် လုပ်စားကြည့်ဖို့ #ကြက်ဥကင် လုပ်နည်းလေး Save😋😋

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

- ကြက်ဥ ၁၀လုံး
- ဆားအနည်းငယ်
- ကြက်သားမှုန့် (အရသာမှုန့်)
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
- ခရုဆီ
-ပဲငံပြာရည်အကြည်

ပထမအဆင့် ကြက်ဥများကို‌ သေချာသန့်စင်ပြီး အပေါက်လေးဖောက်ကာအထဲမှအကာအနှစ်များကိုထုတ်ပေးပါ

ဒုတိယအဆင့် ကြက်ဥအနှစ်တွေထဲပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီး မွှေလိုက်ပါ

တတိယအဆင့် မွှေထားသောကြက်ဥအနှစ်များကိုဇကာနဲ့ပြန်စစ်ပေးပါ

စတုတ္ထအဆင့်ကြက်ဥဖောက်ထားတဲ့အပေါက်ကနေတဆင့် စစ်ထားတဲ့ကြက်ဥအရည်တွေကို ပြည့်ဖို့လက်တစ်ဆစ်အလိုအထိ ပြန်ထည့်ပေးပါ

ပဉ္စမအဆင့် မီးပူပူတည်ထားတဲ့‌ ပေါင်းအိုးထဲ ထည့်ပြီးမိနစ်၃၀ခန့်ပေါင်းပါ (အိုးလေးကိုအနည်းငယ်ဟထားရန်) အပူရှိန်တအားများလာရင် ကြက်ဥများမကွဲရန်မီးလျော့ပြီး အဖုံးကိုခနခနဖွင့်ပေးပါ
အထဲကကြက်ဥအနှစ်လေးမာလာပြီဆိုမီးဖိုးပေါ်ကချပြီးအအေးခံထားပါ

နောက်ဆုံးအဆင့် အအေးခံထားသောကြက်ဥပေါင်းလေးတွေကို မီးအေးအေးလေးနဲ့အနံ့လေးမွှေးလာသည်အထိကင်ပေးပါ ကြက်ဥကင်လေးတွေရလာပါက မိမိနှစ်သက်တဲ့အချဉ်ရည်နဲ့တွဲဖက်စားသုံးလို့ရပါပြီရှင့်
စားကောင်းကြပါစေ❤️

#ဟင်းချက်နည်း #ဟင်းချက်နည်းများ

ဘာလို့သာပေါင်းညာစားလို့ပြောရတာလဲဆိုရင်သာပေါင်းမြို့နယ်ဟာ ဗမာလူမျိုးပြီးရင် ဒုတိယအများဆုံးလူမျိုးက ကရင်လူမျိုးများဖြစ်ပါတ...
26/04/2025

ဘာလို့သာပေါင်းညာစားလို့ပြောရတာလဲဆိုရင်

သာပေါင်းမြို့နယ်ဟာ ဗမာလူမျိုးပြီးရင် ဒုတိယအများဆုံးလူမျိုးက ကရင်လူမျိုးများဖြစ်ပါတယ်

ဧရာဝတီရဲ့ မြစ်လက်တက်ဖြစ်တဲ့ ငဝန်မြစ်ကမ်းဘေး-ရခိုင်ရိုးမနဲ့ဆက်စပ်နေတဲ့မြို့လေးဖြစ်ပြီး
အင်းအိုင်၊ ချောင်း၊ မြောင်းပေါများလို့ ငါးပုစွန်ပေါများပါတယ်။

ငါးကို ကရင်လို "ညာ"လို့ခေါ်ပါတယ်
ဒီလိုသာယာအေးချမ်းတဲ့ သာပေါင်းမြို့ကသူတွေဟာ
ငါးကိုအများဆုံးစားကြပါတယ်။

ဒါ့ကြောင့် ကရင်လို "ညာ"လို့ခေါ်တဲ့ငါးကိုများများစားကြလို့ သာပေါင်းညာစားဆိုပြီးပြောကြပါတော့တယ်။

တချို့ တချို့သောသူတွေက ညာစားတာလို့ထင်ကြပါတယ်။

သင်ကောဘယ်လိုထင်ပါသလဲ


ရှမ်းမတွေလုပ်တဲ့ ငရုတ်သီးဆား စပ်တဲ့နည်း......။ချဥ်တဲ့သစ်သီးတွေနဲ့ တို့စား စားလို့အရမ်းကောင်း၊ ကြက်သားမှုန့်များများနဲ့ သ...
26/04/2025

ရှမ်းမတွေလုပ်တဲ့ ငရုတ်သီးဆား စပ်တဲ့နည်း......။
ချဥ်တဲ့သစ်သီးတွေနဲ့ တို့စား စားလို့အရမ်းကောင်း၊ ကြက်သားမှုန့်များများနဲ့ သရက်သီးနဲ့နယ်စားရင် ခဏလေးနဲ့ကုန်ရော...... 😋

ပါဝင်ပစ္စည်းများ..........
* ငရုတ်သီးမှုန့် ၂ ဇွန်း
* အရသာမှုန့် ၃ ဇွန်း
* ကြက်သားမှုန့် ၃ ဇွန်း
* သကြား ၈ ဇွန်း
* ဆား ၆ ဇွန်း

အားလုံးကို သမအောင် ရောနယ်ပြီး အချဉ်ဓာတ်ရှိတဲ့ သစ်သီးတွေနဲ့ တို့စားကြည့်ပါ။ အရမ်းကို လန်းဆန်းပြီး အရသာရှိလို့ မျက်လုံးတောင် ပြူးသွားလိမ့်မယ်နော်......😆

MON SOUNG

ဂွေးတောက်ရွက်ကို  ခေါင်းအုံးထဲထည့်အိပ့်ရင်ရရှိလာမယ့်ကောင်းကျိုး အမျိုးသမီးတယောက် အဲကွန်းခန်းထဲအိပ်ပျော်သွားတယ်။ဘယ်လောက်အ...
18/04/2025

ဂွေးတောက်ရွက်ကို ခေါင်းအုံးထဲထည့်အိပ့်ရင်
ရရှိလာမယ့်ကောင်းကျိုး

အမျိုးသမီးတယောက်
အဲကွန်းခန်းထဲအိပ်ပျော်သွားတယ်။

ဘယ်လောက်အိပ်မိတာမသိပေမဲ့ အေးတာနဲ့နိုးလာတယ်။

အဲကွန်းပိတ်ပြီး ၁၀မိနစ်လောက်နှပ်နေသေးတာ ရေဆာတာနဲ့ ရေထပြီးသောက်လိုက်တာ (အိုးထဲကရေနော်)။

ကျောရိုးထဲကနေ ခေါင်းရဲ့နောက်စေ့ကို ဓားအချွန်နဲ့ထောက်ထားသလို ခံစားလိုက်ရတာ ၃နာရီလောက်နားပြီး ခေါင်းလျှော်ရေချိုးလုပ်ပေမဲ့ ဘယ်လိုမှမသက်သာပါ။

ဘာဆေးသောက်ရင်ကောင်းမလဲ
ဘာလုပ်ရင်ကောင်းမလဲပေါ့

အမျိုးသားကလည်းခေါင်းနဲ့ ဇက်ကိုနှိပ်ပေးပေမဲ့ မထူးခြားလာပါ။

နောက် အိပ်ယာဝင်ခါနီး ဆရာကြီးဦးရန်အောင်ရဲ့ပို့ချချက်ထဲကစကားကို ကြားယောင်မိလို့ ခွေးတောက်အရွက်ခြောက်လေးတွေကို ခေါင်းအုံးလေးလိုထည့်ပြီးဇက်ကြောတက်ရင်ဇက်ကို၊
ပေါင်ကိုက်ရင်ပေါင်အောက်ကို၊ လက်ကိုက်ရင်လက်အောက်ကို၊ ခေါင်းကိုက်ရင်ခေါင်းအုံးအိပ်ပါ လို့ကြားဘူးတယ်။

ဒါကိုပြန်သတိရပြီး အရိပ်ခြောက်လုပ်ထားတဲ့ဂွေးတောက်ရွက်
ကလည်း အဆင်သင့်ရှိလေတော့
ခေါင်းအုံးအိပ်လိုက်တာ ပထမတနာရီ၊ ဒုတိယတနာရီ၊ တတိယတနာရီ သိသိသာသာပျောက်ကင်းသွားပါတယ် လို့ ဖတ်လိုက်ရလို့တိုက်ဆိုင်သူများ အသုံးပြုနိုင်ရန် ပြန်လည်မျှဝေပါသည်။

မူရင်းရေးသားသူများအားလုံး
ကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေဗျ 🙏🙏🙏

ပြန်လည်ကူးယူမျှဝေပေးခြင်းသာ.. ✍

အရမ်းလှ
18/04/2025

အရမ်းလှ

မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါး ပြုလုပ်နည်း......။မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါးပါ။ မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါးက ဆီနည်းနည်း၊ ဟင်းရည် ခပ်...
15/04/2025

မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါး ပြုလုပ်နည်း......။

မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါးပါ။ မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါးက ဆီနည်းနည်း၊ ဟင်းရည် ခပ်ကျဲကျဲနဲ့မို့ ရန်ကုန်မုန့်ဟင်းခါးနဲ့တော့ မတူပေမယ့် တမျိုး စားလို့ ကောင်းပါတယ်။ ထူးထူးခြားခြား ငါးပြုတ်ရည်ထဲ ထန်းညက်ခဲ ထည့်ပြီ ပြုတ်ရတာပါ။ လမြိုင်မုန့်ဟင်းခါးကို တူတူ ချက်ကြည့်ရအောင်........။

မော်လမြိုင် မုန့်ဟင်းခါးအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ............

၁။ မုန့်ဟင်းခါးဖတ် – ၄၀ ကျပ်သား
၂။ ငါးခူ – ၃၀ ကျပ်သား (ငါးခူကို ထန်းညက် ၃ခဲ၊ ငါးငံပြာရည်၊ ဆား၊ စပါးလင်တို့ဖြင့် ပြုတ်ရမည်)
၃။ ငပျောအူ – ၁ ပင် (အရင့်များဖယ်ပြီ အနုများကို ပါးပါးလှီးပြီးလျှင် ဆနွင်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) ထည့်ကာ ရေရော စိမ်ထားပေးပါ)
မှတ်ချက် ။ ။ ဆနွင်းစိမ်ခြင်းမှာ ငပျောအူများ မမဲသွားရန်ဖြစ်သည်။
၄။ ဆန်လှော်မှုန့် – ၁၀၀ ဂရမ် (ရေဖြင့် ဖျော်ထားပေးပါ)
၅။ ကြက်သွန်နီ – ၂၀ လုံး (အခွံခွာထားပေးပါ)
၆။ နံနံပင်၊ ပူစီနံ – ၁ စည်း (ပါးပါးလှီးထားပါ)
ရ။ ပဲကြော် – ၁၀ခု
၈။ ကြက်သွန်ဖြူ ဆီချက် – ၁ ခွက် (ကြက်သွန်ဖြူ ၆ မွှာကို ထောင်းပြီ ဆီသပ်ပေးပါ)

ဆီသပ်ရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ..........

၁။ ကြက်သွန်နီ – ၂၀ ကျပ်သား (ထောင်းထားပါ)
၂။ ကြက်သွန်ဖြူ – ၁၀ ကျပ်သား (ထောင်းထားပါ)
၃။ ဂျင်း – ၅ ကျပ်သား (ထောင်းထားပါ)
၄။ စပါးလင် – ၁ ပင် (နှုတ်နှုတ်စဉ်းထားပါ)
၅။ ဆီ – စားပွဲတင်ဇွန်း ၅ ဇွန်း
၆။ ဆနွင်းမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်
ရ။ ငရုတ်သီး (အရောင်တင်) မှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်

ပြင်ဆင်နည်း..........

၁။ ဒယ်အိုးထဲ စပါးလင်(၂ပင်) ကို ထုချည်ပြီ ခင်းပေးပါ။ ပြီးမှ ငါးခူ၊ ထန်းညက်အညို (၃ခဲ)၊ ငံပြာရည် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်လုံး တဝက်)၊ ဆနွင်းမှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ပုံ ၁ ပုံ)၊ ရေ (ငါးမြုပ်ရုံ) ထည့်ကာ ငါးကျက်သည်အထိ ပြုတ်ပေးထားပါ။
မှတ်ချက် ။ ။ ငါးပြုတ်ရည်ကို သိမ်းထားပေးပါ။

၂။ ပြီးလျှင် ပြုတ်ပြီသား ငါးခူကို အသားနွင်းပေးပါ။

၃။ ရလာသော ငါးခူအရိုးများကို စပါးလင် (ပါးပါးလှီးထားသော စပါးလင်များဖြင့် ရောထောင်းပေးပါ။ ပြီးမှ ရေဖြင့်ကျင်ကာ အရိုးပြုတ်ရေများကို စစ်ယူထားပြီး ဖယ်ထားပေးပါ။

ငါးဆီသပ် ချက်ပြုတ်နည်း........

၁။ ဒယ်အိုးထဲသို့ ဆီထည့်ပြီ ဆီပူလာလျှင် ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ နီ၊ စပါးလင်၊ ဂျင်းတို့ကို အရင် ဆီသပ်ပေးပါ။

၂။ နောက်မှ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ဆနွင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ရောမွှေလိုက်ပါ။

၃။ ပြီးနောက် ငါးအသားများထည့်၊ ဆား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်) ထည့်မွှေလိုက်ပါ။

မုန့်ဟင်းခါး စချက်ပါတော့မည်........။

၄။ ငါးဆီသပ်ပြီးလျှင် မုန့်ဟင်းခါးချက်ရန် ဒယ်အိုးကြီး တစ်ခုထဲသို့ (အကွင်းလှီးထားသော ဌက်ပျောအူများ၊ ငါးဆီသပ်၊ ငါးပြုတ်ရည်၊ ငါးအရိုးထောင်းရည်များ၊ စပါးလင်(၂ပင် ချည်ပြီသား) တို့ကို ထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။

၅။ ငပျောအူထဲ အချိုအရသာများ စိမ့်ဝင်သွားရန် အနည်းငယ် တည်ထားပေးပါ။

၆။ ငပျောအူ နွမ်းသွားပါမှ ရေနွေး (၃လီတာ)ကို ထည့်ပါ။

ရ။ ပြီးလျှင် ရေဖြင့်ဖျော်ထားသော ဆန်လှော်မှုန့် ထည့်ပြီ ရောမွှေပေးပါ။

၈။ ပြန်ဆူအောင် တည်ထားပြီးမှ အပေါ့အငံ့အတွက် ကြက်သားမှုန့် (စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း)၊ ငံပြာရည် (၁ခွက်)၊ ဆား (စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) တို့ကို ထည့်ပေးပါ။

၉။ ဆန်လှော်မှုန့် ပွလာမှ ချခါနီးမှ ကြက်သွန်နီများကို အလုံးလိုက် ထည့်လိုက်ပါ။

၁၀။ ကြက်သွန်နီများ နူသွားပြီး အရသာအနေတော်လျှင် ရပါပြီ။

၁၁။ ပန်းကန်ထဲ မုန့်ဟင်းခါးဖတ်၊ နံနံပင်၊ ပူစီနံ၊ ပဲကပ်ကြော်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ဆီချက် ထည့်၍ အပေါ်မှ ငါးဟင်းရည် လောင်းထည့်ကာ အရသာရှိစွာ တည့်ခင်းသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီး.....။

Credit Wutyee Food House

ရိုးရှင်းပြီး အရသာ ရှိတဲ့ ချဉ်ပေါင်ကြော်နည်းလေး🥰🫶အိမ်မှာလုပ်စာချင်သူများ အလွယ်တကူ လုပ်စားလို့ရအောင် နည်းလမ်းလေး ဝေမျှခြင...
15/04/2025

ရိုးရှင်းပြီး အရသာ ရှိတဲ့ ချဉ်ပေါင်ကြော်နည်းလေး🥰🫶

အိမ်မှာလုပ်စာချင်သူများ အလွယ်တကူ လုပ်စားလို့ရအောင် နည်းလမ်းလေး ဝေမျှခြင်ပါတယ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများကတော့

ချဉ်ပေါင်ရွက်
မြစ်
ကြက်သွန်နီ
ငရုပ်သီးစိမ်း
စိမျးစားငပိ
ပုစွန်ခြောက်
ဝက်သား Bacon 🥓

အရင်ဆုံး ဆီပူထဲကို ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီလေး ဆီသပ်ပြီး ကြက်သွန်လေး ကိုယ်လိုချင်တဲ့အတိုင်းအတာလေးရင် စိမ်းစားငပိအနည်ငယ်လေးထည့် ဆနွင်းမှုန့် အရသာမှုန့် ငရုပ်သီးမှုန့်လေးအနည်းငယ် ထည့်ပြီးနောက် ရေနွေးဖျောထားသော ချဉ်ပေါင်ရွက်လေးကို ထည့်ပြီး အားလုံး သမနယ်အောင် မွှေပြီး ကိုယ်လိုချင်တဲ့အတိုင်းအတာလေးရတာနဲ့ အရသာရှိတဲ့ ချဉ်ပေါင်ကြော်လေးသုံးဆောင်လို့ရပါပြီး

တစ်ဦးတစ်ဦး လုပ်တဲ့နည်းမတူတဲ့အတွက် တခြား ကိုယ်အိမ်မှာချက်စားဖူးတဲ့နည်းလမ်းလေးကို အခြာသူတွေ အဆင်ပြေအောင် ကူညီရှယ်ပေးလို့ရပါတယ်နော်

နောက် Video မှာ ပြန်လည်ဆုံကြမယ်နော် 🥰☘️
မေတ္တာဖြင့် 🙏🏻

ဖာလူဒါ | ရွှေရင်အေး_ပြုလုပ်နည်း🥰🥰ဒီလိုအချိန် နွေရာသီ နေပူပူလေးမှာ အအေးလေးတစ်ခွက်နဲ အမောတွေပြေ Homemade လေးလုပ်စားလိုက်ရအ...
15/04/2025

ဖာလူဒါ | ရွှေရင်အေး_ပြုလုပ်နည်း🥰🥰

ဒီလိုအချိန် နွေရာသီ နေပူပူလေးမှာ အအေးလေးတစ်ခွက်
နဲ အမောတွေပြေ Homemade လေးလုပ်စားလိုက်ရအောင်......
ရင်ထဲကို အေးမြသွားမယ် ရေခဲ ရေ

အကင်စက် အမျိုးမျိုး လက်လီ လက်ကားရောင်းဝယ်ရေး

ဖာလူဒါအတွက် ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားရမည့် ပစ္စည်းများမှာ
၁။ ပူတင်းပေါင်းထားရမည်။
၂။ သာကူစေ့ ပြုတ်ထားရမည်။
၃။ မျှော့ချောင်း ပြုတ်ထားရမည်။
၁။ ရေခဲမုန့် ၁လုံး
၂။ ပူတင်း ၁ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၃။ နို့ဆီ ၁ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၄။ သကြားရည် ၃ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၅။ နွားနို့ ၃ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၆။ သာကူစေ့ပြုတ် ၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၇။ မျှော့ချောင်းပြုတ် ၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၈။ ကျောက်ဖရုံယိုအတုံးလေးများ ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၉။ သင်္ဘောယို ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၁၀။ စပျစ်ခြောက် ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၁၁။ ဇီးဖျော်ရည်အဆီ ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၁၂။ ရေသန့်ရေခဲ ၃တုံး
၁၃။ ကျောက်ကျော အနည်းငယ်
ပြုလုပ်ပုံ
- ပါ၀င်ပစ္စည်းများကို ဖန်ခွက်အတွင်းသို့ အဆင်ပြေသလိုထည့်ပါရှင်။ ပုံမှာပါတဲ့အတိုင်းလေး ပေါ့နော်။

C. R. D

ဒီနေ့ နေတအားပူလို့
ရွှေရင်အေး လုပ်စားကြရအောင်နော် 😋

ရွှေရင်အေး(၁၀)ပြဲစာ အတွက်
ဖြစ်ပါတယ်။ပွဲနည်းရင်နည်းသလိူ မျှတအောင်ထည့်ပေးပါ

ပါ၀င်ပစ္စည်းများကတော့

1. မုန့်လက်ဆောင်းဖတ် ၁၀၀၀ မီလီလီတာ

2. သာကူ ၂၅ ကျပ်သား ကျို ထားပါ

3. ကောက်ညှင်းပေါင်း ဆန်ချိန်ခွက် ၃ ခွက်ပေါင်းထားပါ

4. ပေါင်မုန့် ၁၀ ချပ်

5. အုန်းနို့ကျောက်ကျော ၂၅ ဂရမ် တထုတ် ကျိုထားပါ။

6. အုန်းနို့ရည် ၁ ဗူး ခြဲ ( ၆၀၀ မီလီလီတာ)

7. သကြား ၂၅၀ ဂရမ် ကို ရေ အနည်းငယ်ဖြင့်သကြားပျော်ရုံလေး အပူပေးပါ။

8. ရေခဲ လိုသလောက်

9. ဆား သင့်ရုံ

ပြုလုပ်နည်း

ပထမဦးစြာ ရွှေရင်အေး လုပ်နည်းထဲမှာ လက်အဝင်ဆုံးဖြစ်တဲ့ မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်လုပ်နည်းကို ပြောပြပေးမှာပါ။ဆန်မုန့် ထမင်းစားဇွန်း ၈ဇွန်း၊ကော်မုန့် ထမင်းစားဇွန်း ၂ဇွန်း၊ဆား၊ဆွမ်းမွှေးရည် အနည်းငယ်တို့ လိုအပ်ပါမည်။ရေနွေးပူထဲတွင် ဆွမ်းမွှေးရည်မှအပ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ထည့်ပါ။ပျစ်လာတဲ့အထိ မီးအားအနည်းငယ်ဖြင့် ကြိုပေးပါ။ပူလာလျှင် ဆွမ်းမွှေးရည်ကို အရောင်လိုသလို ချိန်ပြီး ထည့်ပေးပါ။ရလာလျှင် ရေခဲရေထဲသို့ ဆန်ခါခံပြီး နည်းနည်းချင်း လောင်းထည့်ပေးပါ။ဒါဆိုရင်တော့ သန့်ရှင်းတဲ့ မုန့်လက်ဆောင်းဖတ် ရပါပြီ။ဆိုင်မှာလည်း မုန့်လက်ဆောင်းဖတ် လုပ်ပြီးသားကို ဝယ်လို့ ရပါတယ်။

အုန်းနို့ကျောက်ကျော အတြက္ကေတာ့ အရင်ဆုံး သကြား ၃၀၀ဂရန္ကို အုန်းနို့ တဗူး ရေ(၁ဒသမ၅လီတာ) ကျောက်ကျောမုန့် ၅၀ဂရနျုတို့ဖွငျ့ ရေမှာ ပျော်ဝင်သွားအောင် ကျိုပါ။ကျိုနေရင်း အနည်းငယ် ပျစ်လာပြီဆိုရင်တော့ ဗန်းထဲထည့်ပြီး အအေးခံပါ။ဗန်းမှာ ၂လက်မအနက်ရှိလျှင် သင့်တော်ပါသည်။

ကောက်ညှင်းပေါင်း/ချက်ဘို့အတွက် ကောက်ညှင်းဆန်ကို ရေကြည်လင်လာတဲ့အထိဆေးပီး အနည်းဆုံး ၆ နာရီ ရေစိမ်ထားပါ၊ ဇကာနဲ့ရေကုန်အောင်စစ်ပါ၊

ချက်တော့မည် ဆိုတဲ့အခါ rice cooker အိုးနဲ့တွဲပီးပါလာတဲ့ပေါင်းဆကာပေါ် ပိတ်စိမ်းပါး ရေဆွတ်ပီးခင်းပါ၊ အဲဒီအပေါ်မှာ ဆန္ကို ဖြန့်ခင်း၊ အိုးထဲ ရေထည့်ပီးနပ်တဲ့အထိပေါင်းပါ၊ အထက်အောက်လှန်ပေးဘို့လည်းလိုအပ်ပါတယ်။ အိုးသေးပီး ဆန်များရင် ၂ ခါ ခွဲပေါင်းနိုင်ပါတယ်။

အုန်းနို့ရည် ၁ ဗူး ခြဲ ( ၆၀၀ မီလီလီတာ) ကို ရေ ၁၀၀၀ မီလီလီတာဖြင့် ဖျော်ထားပါ။
သကြား ကို ရေ အနည်းငယ်ဖြင့်သကြားပျော်ရုံလေး အပူပေးပါ။

ပန်းကန်လုံးထဲမှာ မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်၊ ကောက်ညှင်း၊ ကျောက်ကျော၊ သာကူ၊ ပေါင်မုန့်၊ ရေခဲတို့ထည့်ပီး သကြားရည်၊ အုန်းနို့ရည်လေး ဆမ်းပြီး ရေခဲ၁တုံး ၂တုံး လောက်ထည့်လိုက်မယ်ဆိုရင် တစ္မိသားစုလုံး အရသာရွိစြာ စားနိုင်တဲ့ ရွှေရင်အေး အေးအေးလေး ရပါပြီ။

Credit to original uploader

ဘူးသီးကြော် မုန့်နှစ်စပ်နည်း😋😋😋Messenger က ခဏခဏလာမေးသော မိတ်ဆွေများအတွက်ရွှေလိပ်ပြာ တစ်ထုပ်ကောက်ညှင်းမှုန့် ၁ ဇွန်း(ထမင်...
15/04/2025

ဘူးသီးကြော် မုန့်နှစ်စပ်နည်း😋😋😋
Messenger က ခဏခဏလာမေးသော မိတ်ဆွေများအတွက်

ရွှေလိပ်ပြာ တစ်ထုပ်
ကောက်ညှင်းမှုန့် ၁ ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
ပဲအစိမ်းမှုန့် ၁ ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
ဆား လက်ဖက်စားဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဆနွမ်း နဲနဲ
သကြား ၂ ဇွန်း
အချိုမှုန့် ပါတယ်ဆိုရုံ
ရေနည်းနည်းစီထည့်ပါ
မီးပြင်းပြင်းနဲ့ကြော်ပါ

ချစ်တဲ့ ချော 😍😍😍
crd

 #သင်္ကြန် မှာ အလှူလုပ်ဖို့  #မုန့်ကြာစိ ချိုချိူလေး လုပ်နည်း😋😋ပါဝင်ပစ္စည်းများ........ကောက်ညှင်းမှုန့် - ၁၂၀ ဂရမ်ဆန်မှု...
14/04/2025

#သင်္ကြန် မှာ အလှူလုပ်ဖို့ #မုန့်ကြာစိ ချိုချိူလေး လုပ်နည်း
😋😋

ပါဝင်ပစ္စည်းများ........

ကောက်ညှင်းမှုန့် - ၁၂၀ ဂရမ်
ဆန်မှုန့် - ၈၀ ဂရမ်
ထန်းလျက် - ၂၀ သား
သကြား - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဆား - အနည်းငယ်
အုန်းသီးဖတ် - အနည်းငယ် (ခြစ်ပြီးသား)

ပြုလုပ်နည်း........

၁။ ဂျုံလုံးဖို့အတွက် ကောက်ညှင်းမှုန့်၊ ဆန်မှုန့်၊ သကြားနှင့် ဆားတို့ကို ရေအနည်းငယ်စီထည့်ပြီးလုံး၍ဖိနယ်ပေးပါ။

၂။ ပြီးလျှင်ကြာစိအရွယ်အစား အလုံးသေးသေးလေးတွေလုံးထားပေးပါ။

၃။ အိုးထဲသို့ရေထည့်၍ရေဆူအိုးတည်ပြီးလုံးထားသောမုန့်ကြာစိများ နူးနပ်သွားအောင်ထည့်ပြုတ်ပေးပါ။

၄။ ပွက်ပွက်ဆူလာပါကမုန့်ကြာစိများအားအိုးထဲမှဆယ်၍မကပ်အောင်ရေစိမ်ထားပေးပါ။

၅။ အိုးထဲသို့ထန်းလျက်နှင့် ရေထည့်ပြီးကျိုပေးပါ။ ရရှိလာသောထန်းလျက်ရည်အား ဇကာဖြင့်သေချာစစ်၍ သန့်စင်ပါ။

၆။ သန့်စင်ထားပြီးသောထန်းလျက်ရည်ကို အိုးထဲသို့ထည့်ပြီး ပြန်ကျိုပေးပါ။ ထန်းလျက်ရည်ဆူပွက်လာပါက မုန့်ကြာစိများထည့်ပေးပြီး ပွက်လာပါကသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီးခင်ဗျာ.......။

(အုန်းသီးဖတ်လေးများအပေါ်မှ ဖြူး၍သုံးဆောင်နိုင်ပြီး အေးအေးလေးစားချင်သူများအနေနဲ့လည်း ရေခဲတုံးထည့်၍လည်း သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်ခင်ဗျာ)





#ချစ်တဲ့အညို

 #နှစ်ပေါက်_သရက်သီး_ဆားရည်စိမ်နည်း  သရက်သီး ဆားရည်စိမ်တွေကို နှစ်ပေါက် အထားခံဖို့အတွက် လိုအပ်ချက်များစွာ ရှိပါတယ်။ပထမဆုံ...
14/04/2025

#နှစ်ပေါက်_သရက်သီး_ဆားရည်စိမ်နည်း
သရက်သီး ဆားရည်စိမ်တွေကို နှစ်ပေါက် အထားခံဖို့အတွက် လိုအပ်ချက်များစွာ ရှိပါတယ်။

ပထမဆုံးအနေနဲ့ ဆားရည်စိမ်မယ့် သရက်သီးကို
အစေ့ယှက်ပီး အချိန်လေးမှာ ခူးရပါမယ်။
အသီးတွေကို ခူးတဲ့အခါမှာအပင်နိမ့်ရင် လက်နဲ့ ဆွတ်ပြီးခူးပါ။
အပင်မြင့်ရင် ခြင်းလေးနဲ့ ဆွတ်ပြီးခူးပါ။
အောက်သို့ ကြွေကျတဲ့ အသီးနဲ့ အနာပါတဲ့ အသီးဟာ
ဆားရည်စိမ်ရင် ရိသွားတတ်တာကြောင့် (လုံးဝ) ထည့်မစိမ်ပါနဲ့။
အခြားသရက်သီးလဲ စိမ်လို့ရပေမယ့် ဆားရည်စိမ်ဖို့အတွက်ဆိုရင် ဆိုင်သီးက အသားကျစ်တာကြောင့် ပိုကောင်းပါတယ်။

ခူးထားတဲ့ သရက်သီးကို အစေးတွေထွက်သွားအောင်
ရေများများနှင့်၂ ရက် ၃ ရက် ခန့် ရေစိမ်ထားပေးပါ။
ပြီးရင် ရေသွန်ပီး အစေးတွေပြောင်အောင်
လက်နဲ့ပွတ်ဆေးပီး ရေစစ်ထားပေးပါ။
ရေစစ်ထားပြီးရင် ဆားရည်စိမ်အိုးထဲ စီထည့်ပါ။

ဆားရည်စိမ်တဲ့အခါ ဆားရည်စိမ်အိုးကို
ဖန်ပုလင်း (သို့) စဉ့်အိုးကိုသာ အသုံးပြုပါ။
ကော်ဗူး ပလတ်စတစ်ဗူးများ မသုံးစေချင်ပါ။

ဆားရည်စိမ်တဲ့အခါ ရေအေးနဲ့ မစိမ်ပါနဲ့။
ရေကို ဆူပွက်အောင်ကျိုချက်၍ အအေးခံပြီးမှ
အေးနေတဲ့ ရေကျက်အေးနဲ့သာ ဆားရည်စိမ်ပါ။

ဆားရည်ကျိုရမယ့် အချိုးအစားကတော့
ရေ (၅ လီတာ)
ဆား (၁၀ သား)
ကျောက်ချဉ် (၃ ကျပ်သား)
ဆားရည်ကျိုပြီးရင်တော့ ဆားရည်စိမ်အိုးထဲ
သရက်သီးတွေ မြုပ်တဲ့အထိ ဆားရေကျက်အေးကို
လောင်းထည့်ပေးပါ။

ဆားရည်စိမ်အိုးအပေါ်က သံပန်းကန် စတီးပန်းကန် အုပ်ထားပေးရပါမယ်။ ပလတ်စတစ်အဖုံး ကော်အဖုံး အသုံးမပြုပါနဲ့။
ဝါးပင်ပေါတဲ့နေရာတွေမှာတော့ ဆားရည်စိမ်အိုး အပေါ်မှာ
ဝါးပင်မှရတဲ့ ဝါးဖက်နဲ့အုပ်ပြီး ဖက်ပေါ်က လေးတဲ့ ဝါးချောင်းတွေကို ဖိအုပ်ထားလေ့ရှိပါတယ်။

ဆားရည်စိမ်အိုးကို လုံးဝ နေပူ တိုက်ရိုက်ထိုးတဲ့ နေရာမှာ မထားပါနဲ့။ လုံးဝ နေရိပ်နေတဲ့ နေရာမှာလည်း မထားပါနဲ့။
ညနေခင်း ကျနေထိုးတဲ့နေရာလေးမှာ ထားပေးရပါမယ်။
မိမိအိမ်ရဲ့ ဝရံတာ (သို့မဟုတ်) ခြံရှိရင် သစ်ပင်အရိပ်အောက်မှာ
ဆားရည်စိမ်အိုးကို ထားပေးတာဟာ အရမ်းကိုကောင်းပါတယ်။
နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်ထိုးတာ မခံရဘဲ ပြင်ပ အပူရှိန်ဓါတ်လေးကို ရနေမှာဖြစ်ပါတယ်။

အိုးချောင်ကျသွားရင် သရက်သီးအသစ်ကို အစေးထုတ်ပြီး
ထပ်ထပ် ဖြည့်ပေးပါ။ အရည်လိုလဲ ဆားရည်ကျို
အအေးခံပြီး ထပ်ဖြည့်ထည့်လို့ ရပါတယ်။

တစ်လလောက်နေမှ အိုးကိုဖွင့် ပြီးရင်အပေါ်မှာ အချပ်လိုက်တက်နေတဲ့ အမဲဖပ်ကြီးကို ဖယ်ထုတ်ပေးပါ။
သရက်သီး ဆားရည်စိမ် စားမယ်ဆိုလဲ စားလို့ရပါပြီး။
ရှားတဲ့အချိန်ကျမှ အိုးဖောက်သုံးလဲ ရပါတယ်။

____________________________________________

မြန်မာလူမျိုးများအကြိုက် သရက်သီး ဆားရည်စိမ်လေးကို
ပါးပါးလှီးပြီး သရက်ချဉ်သုပ်သလို သုပ်စားလို့လဲရပါတယ်။

ထမင်းစားတဲ့အခါ အသားဟင်း ဘဲဥအာလူးဟင်း နဲ့
ငါးပိရည် တို့စရာ သရက်ချဉ်လေးနဲ့
တွဲဖက်စားရင်လည်း ထမင်းစားလို့မြိန်လှပါတယ်။

အားလုံးပဲ အဆင်ပြေကြပါစေ။

Credit - Bago Daw Htwe Yee ပဲခူး ဒေါ်ထွေးရီ

ที่อยู่

Bangkok

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Myanmar Politicsผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์