22/05/2026
🔥 Pedas dia padu, manis dia ngam! 🤤 Hari ni kita masak Siakap Masak Kicap Manis Pedas menggunakan Mahsuri Kicap Manis Extra Pedas 🌶️🐟
Kuah pekat berkilat, rasa manis pedas seimbang, memang buat bertambah nasi! Sesuai untuk lauk family atau menu special hujung minggu 😋
Jangan lupa dapatkan produk Mahsuri di supermarket berdekatan.
Mahsuri
Siakap Masak Manis Pedas Kicap
Bahan2
Seekor Ikan Siakap digaul garam & serbuk kunyit.
1 biji bawang merah dihiris
3 ulas bawang putih diketuk & dihiris
1 inci halia diketuk & dihiris
1 btg serai diketuk & kerat dua
2 sdm cili kering kisar
1 sdm sos cili
2 sdm Mahsuri Sos Berperisa Tiram Pedas
2 sdm Mahsuri Kicap Manis Ekstra Pedas
½ cawan air
Garam secukupnya
Perasa secukupnya
Hirisan Bawang holand
1 biji tomato dibelah 6
Cili padi
Caranya
1. Gorengkan Ikan Siakap sehingga garing, angkat dan ketepikan.
2. Tinggalkan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawangmerah, bawang putih, halia dan serai. Tumis sehingga naik bau wangi dan harum.
3. Kemudian masukkan cili kering kisar dan masak sehinggapecah minyak
4. Masukkan sos cili, mahsuri sos berperisa Tiram Pedas, Mahsuri Kicap Manis Ekstra Pedas, air. Tumis sebentar, agak2 mendidih dengan perlahan.
5. Masukkan bawang holand, tomato, cili padi, garam dan perasa. Gaul rata.
6. Masukkan ikan dan masak sehingga sos menjadi sedikit pekat.
7. Sedia untuk dihidangakan.
8. Hias kan dengan daun bawang.
