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16/12/2025

去到泰国必吃甜品🍨💖
✨✨今天看了教学影片过后，
就不用特地飞去泰国吃啦！😎😎

芒果糯米饭
Thai Mango Sticky Rice

材料Ingredients：
适量 芒果 / Some Mango
250克 糯米 / 250g Glutinous Rice

酱汁Sauce：
200克 椰浆 / 200g Coconut Milk
50克 泽合冰糖花 / 50g Chek Hup Diamond Rock Sugar
1/4茶匙 盐 / 1/4 Tsp Salt
适量 斑斓叶 / Some Pandan Leaves

沾酱DippingSauce：
150克 椰浆 / 150g Coconut Milk
1汤匙 泽合冰糖花 / 1 Tbsp Chek Hup Diamond RockSugarr
1/8茶匙 盐 / 1/8 Tsp Salt
半茶匙 生粉 / Half Tsp Corn Starch
1汤匙 水 / 1 Tbsp Water

16/12/2025

众人所期待的福利。。。🥰💕🎉

15/12/2025

三宝扎是广东特有的传统民间食品/食疗方，由陈皮、咸橄榄和禾秆草这“三宝”包裹捆扎而成，再用粗盐腌制而成。🍊

主要功效是润喉生津、化痰止咳、消食开胃，适合泡水、煲汤、煲粥，尤其对烟酒过多、熬夜上火、咽喉不适有益。 🍊

2026 马年🐎全新跨国合作🔥InHome Dining 隆重宣布：我们正式与 SHARP 新加坡🇸🇬合作，在即将来临的 2026 马年 把邱师傅的 金牌盆菜 带进新加坡家庭的厨房！🐴✨透过 SHARP 智能厨电，大家可以在家轻松翻热、轻松...
15/12/2025

2026 马年🐎全新跨国合作🔥

InHome Dining 隆重宣布：我们正式与 SHARP 新加坡🇸🇬合作，在即将来临的 2026 马年 把邱师傅的 金牌盆菜 带进新加坡家庭的厨房！🐴✨

透过 SHARP 智能厨电，大家可以在家轻松翻热、轻松料理，一样享受餐厅级的盆菜与年菜，让团圆饭更简单、更方便、又超有面子😍

从马来西亚🇲🇾到新加坡🇸🇬让我们一起把“家的味道”和“团圆的感觉”传得更远✨
每个人可以吃到团圆的滋味❤️

👉 敬请期待：
• InHome × SHARP 新加坡独家组合配套
• 2026 马年新春限定优惠（新加坡专属）

预祝大家 2026 年马到成功，盆满钵满🍲🥳

🔥 2026 Year of Kuda – New Cross-Border Collaboration! 🔥

InHome Dining is proud to announce our official collaboration with SHARP Singapore this coming 2026 Kuda Year. 🐴✨

Now, Chef Khiew’s award-winning InHome Golden Treasure Potluck can be enjoyed in Singapore homes, perfectly paired with SHARP’s smart kitchen appliances – making reunion dinners easier, faster and more delicious than ever.

From Malaysia to Singapore, let’s bring restaurant-quality P**n Choi and festive dishes straight into your home kitchen. 💖

👉 Stay tuned for:
• Exclusive InHome x SHARP Singapore bundles
• Limited Kuda Year promotions for Singapore customers

Let’s celebrate a prosperous, delicious and joyful 2026 together!

**nChoi
#邱师傅 #2026马年 #金牌盆菜 #金鲜锅 #全马盆菜第一 #盆菜王子

14/12/2025

今天的食谱不单止可以做桂花海参，还可以做桂花鱼翅，甚至桂花鸡蛋 😋😋🥰

桂花海参
Scramble Egg With Sea Cucumber
材料 Ingredients :
1条 毛秃参 / Gamat Ogai
30g 蟹肉 / Crab Meat
适量 干贝丝 / Dried Scallop
适量 葱白 / Young Onion White
适量 芽菜 / Beansprout
4粒 鸡蛋 / Egg
4条 甜豆 / Sweet Pea
1粒 冬菇 / Mushroom
适量 生粉 / Corn Starch

调味料 Ingredients :
半茶匙 鸡精粉 / Chicken Stock Powder
少许 盐 / Salt
少许 胡椒粉 / White Pepper Powder
少许 麻油 / Sesame Oil
1茶匙 生粉 / Corn Starch

13/12/2025

今天要带给大家一道好吃的鱼头米粉😃😃
小提醒哦～视频里的米粉分量是加倍的，所以大家跟着下面的重量比例做就刚刚好✅✨ 希望你们会喜欢这道暖心美味😍😍～

鱼头煮米粉
Noodles With Fish Head Soup
🍜 材料 Ingredients：
A1 米粉 1粒 / 1pcs A1 Bihun
石斑鱼头 250g / 250g Grouper Fish Head
番茄 半粒 / Half Tomato
咸菜 适量 / Some Salted Vegetables
姜丝 适量 / Some Ginger

🌿 调味料 Seasoning：
鸡精粉 1茶匙 / 1 Tsp CSP
盐 适量 / Some Salt
胡椒粉 少许 / Some White Pepper Powder
花雕酒 1汤匙 / 1 Tbsp Chinese Wine

12/12/2025

今天来个简易版的烤菜鸡🐔
准备食材5分钟，
剩下的。。当然是交给烤箱啦😎

白胡椒烤菜鸡
White Pepper Roasted Chicken
材料Ingredients：
半只 菜鸡 / Half a Chicken
适量 姜 / Some Ginger
3粒 蒜头 / 3 Garlic Cloves
3粒 干葱 / 3 Shallots

调味料Seasoning：
适量 白胡椒 / Some White Pepper
半茶匙 盐 / Half Tsp Salt
半茶匙 泽合咖啡冰糖 / Half Tsp Chek Hup Coffee Fine Rock Sugar
半汤匙 酱油 / Half Tbsp Soy Sauce
1汤匙 蚝油 / 1 Tbsp Soy Sauce
1汤匙 花雕酒 / 1 Tbsp Chinese Wine
半汤匙 风车粉 / Half Tbsp Potato Starch

11/12/2025

🥬 探索传统美食的精髓！
让我们带您走进阿嫲的厨房，
学习如何烹饪美味的阿嫲杂菜，
让您在家也能轻松享受正宗的家乡味道。
对了,想要放什么食材,当然可以customize的啦😆

阿嫲杂菜🥰
Grandma’s Mixed Vegetables
材料Ingredients:
芥菜 / Mustard Greens
3粒 番茄 / 3 Tomatoes
1朵 姜花 / 1 Ginger Lily
1根 香茅 / 1 stalk Lemongrass
适量 干辣椒 / Some Dried Chili
10片 亚参片 / 10 Assam keping
适量 蒜头 / Some Garlic Cloves
1只 烧猪脚 / 1 Roasted Pork Knuckle

调味料Seasoning:
2公升 水 / 2L Water
300克 番茄酱 / 300g Tomato Sauce
6汤匙 蚝油 / 6 Tbsp Oyster Sauce
2茶匙 盐 / 2 Tsp Salt
1茶匙 冰糖花 / 1 Tsp Rock Sugar

10/12/2025

今天来一道简单又惹味的快炒菜
青龙菜吸收了豆豉的香气，越吃越香！🐟🥬

豆豉鱼炒青龙菜
Sauteed Dragon Chive With Fried Dace
✅材料Ingredients :
青龙菜-150克 / 150g Dragon Chives
银牙-80克 / 80g Bean Sprout
豆豉鱼-半罐 / Half Tin Fried Dace With Black Beans
彩椒-50克 / 50g Bell pepper
姜甲-适量 / Some Ginger
蒜米-2粒 / Some Garlic

✅调味料Seasoning ：
蚝油-1茶匙 / 1 Tsp Oyster Sauce
鸡精粉-半茶匙 / Half Tsp CSP
盐-适量 / Some Salt
糖-少许 / A pinch of Sugar
酒-半汤匙 / Half Tbsp Chinese Wine

⬇️步骤 Method:
1. 把所有材料切好备用。
Prepare and cut the ingredients.
2. 锅中烧热适量油，加入蒜米和姜，然后加入豆豉鱼炒至爆香。
Heat up some oil in the pot, add the garlic and ginger, then add the fried dace and saute until fragrant.
3. 加入银牙、彩椒、鸡精粉、糖、胡椒粉和盐翻炒，然后再加入青龙菜翻炒。
Add the bean sprout, capsicum, chicken stk powder, sugar, pepper powder and salt to fry, then add the dragon chives to fry.
4. 加入花雕酒炒20秒即可。
Add the Chinese wine and fry 20seconds. Ready to serve.

09/12/2025

今天来个简单但是很补的海螺汤🐚
再搭配上菜干和墨鱼干，味道很是适宜😋😋

菜干墨鱼海螺汤
Double-boil Dried Vegetables with Cuttlefish & Conch Soup
材料Ingredients：
半包 菜干（浸泡2-3小时） / Half pack Dried Vegetable(Soak for 2-3 hours)
1只 墨鱼干（浸泡10分钟） / 1 Dried Cuttlefish(Soak for 10 minutes)
4粒 蚝豉 / 4 Dried Oysters
8粒 红枣 / 8 Jujubes
适量 虫草花 / Some Cordyceps Militaris
2粒 海螺肉（切角形） / 2 Conch Meat(Cut Diagonally)
1条 猪尾骨（400克切块） / 1 Pork Tail Bone(400g cut into pcs)
2公升 水 / 2L Water
适量 盐 / Some Salt
少许 冰糖花 / Some Rock Sugar

09/12/2025

fans

09/12/2025

好吃又方便的海参又来了噢。。。🥰@粉丝

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