01/04/2026
O amendoim é uma das poucas plantas que enterra seus próprios frutos. Depois da flor, o ginóforo — uma estrutura que nasce da flor — se curva para o solo e penetra a terra, onde o amendoim se forma lá dentro.
Plantar em casa é mais simples do que parece.
1. Ciclo do amendoim:
Semeadura: plante as sementes (amendoim cru com casca ou sem, nunca torrado) em terra quente, a 3 cm de profundidade. No Brasil, o momento ideal é outubro a janeiro, pleno verão.
Floração: flores amarelas pequenas aparecem na base da planta entre 4 e 6 semanas após a semeadura. Cada flor dura apenas um dia.
Vagens no solo: após a flor, o ginóforo desce e penetra o solo. Os amendoins se formam a 5 a 8 cm de profundidade.
2. Condições essenciais:
Solo: arenoso, solto e bem drenado. Terra pesada ou argilosa dificulta a penetração do ginóforo e deforma as vagens.
Rega: regular, mantendo umidade constante sem encharcar.
Amontoa: após a floração, arrume a terra em morrote ao redor da base — facilita a penetração dos ginóforos e aumenta a produção.
3. Colheita:
Arranque toda a planta quando a folhagem começar a amarelecer, geralmente 90 a 130 dias após o plantio.
Cure os amendoins ao sol por 1 a 2 semanas antes de armazenar em local fresco e seco. 🥜🌿