https://www.facebook.com/103085391556432/

Meester in Bieren

Startpagina
Nederland
Driel
Meester in Bieren

Voor de Bierliefhebbert 🍻, Sok,
Illustrator, Stibon Bier Ambassadeur, leerkracht PO, Bierproeverijen. Join me on Instagram & Untapp'd @ meesterinbieren🤘🏻

14/01/2026

Out of the Dark
Espresso Martini Stout
9,5% abv Jopen X Bierol

Dit fijne, bierige equivalent van Espresso Martini is het resultaat van een (J)OPEN CRAFT COLLISSION. Jopen bracht al meer interessante collabs onder deze vlag uit. Dit keer een stukje over de landsgrenzen, met het Oostenrijkse Bierol.
Deze collab levert een fijne roasty Stout op die alles in de naam waarmaakt. Heerlijke koffietonen, een randje rum, vanille in een romig badje van plezier.

Leuk hör!

Cheerz! 🍻

13/01/2026

Nadat ik afgelopen weekend een bierexperiment deed waar Grolsch Herfstbok en Red Bull betrokken waren -het gaf het bier geen vleugels 🫠-, was het daarna tijd voor een bier dat sowieso visueel vleugels had gekregen van het grootse Yan Kamov Graphic Design . For Goodness Shake à 8% abv van Pulfer Brewery vliegt wél. En hoe!

Voor de purist vliegt het ongetwijfeld en vanzelfsprekend uit de bocht, want feit is: met dit bier verpulfert 🥁😅 de Kroatische brouwerij alle grenzen van het bierig toelaatbare! En eerlijk gezegd.... Wat hou ik daar toch van!!

De brouwers hebben er Bourbon vatgerijpte ahornsiroop uit Vermont en Tunsisa koffiebonen aan de basisstout toegevoegd.

Vervolgens gemengd met kokosroom, gecondenseerde melk en lactose voor een heerlijke romigheid en waanzinnige smaken!

De Zagrebse (b)engeltjes geven hiermee een interessante en gedurfde nieuwe twist op de Imperial Stout. Vol, modderdik, gelaagd en speels en een hemelse en unieke bierervaring!

Dit is zo’n bier dat laat zien hoe creativiteit, weergaloos design en vakmanschap perfect kunnen samensmelten!

Cheerz!!
🍺🪽

11/01/2026

Heb je zelf weleens een andere drank toegevoegd aan een bier?

Je kunt niet zeggen dat ik persé een voorstander ben van het in je bier donderen van allerlei toevoegingen nadat het uit je fles of blik hebt geschonken. Iets met "dat is is niet hoe de brouwer het heeft bedoeld" ( voordat het wordt gebotteld of gecanned mag de brouwer van mij natuurlijk wel compleet z'n goddelijke gang gaan 😅).

Echter als Grolsch meesterbrouwer Marc Janssen zelf het experiment aangaat met de Rijke Herfstbock met Red Bull -(dus de 'Bull Bock'), staan alle seinen op gaaaaaaan!!

Oké, toegegeven: net als Marc ga ik het experiment aan met frisse tegenzin, maar toch.... Leuk om te proberen!

Net zoals bij Marc ervaar ik dat de fruitig zure en erg zoete smaak van het energiedrankje snel overheerst met resterend vooral een subtiel bittertje.
Iets voorzichtiger gedoseerd is er meer ruimte over voor de moutige granigheid en bitterheid, zij het met een kauwgomachtig randje.

Leuk, al geeft het deze Herfstbock niet direct vleugels 😉

Cheerz! 🍻🐏

08/01/2026

Afgelopen weekend hielp ik brouwer Rob Meijer tijdens een brouwdag bij zijn Brouwhuys Elden!🍺

Samen gingen we aan de slag met het creëren van een gekkerdje, zeker voor de kleine Eldense brouwerij: een Marshmallow Cream Stout!

Gebaseerd op de receptuur van de befaamde Cream Stout (in 2023 nog door me genomineerd voor de Nederlandse Favoriete Bierlijst), met een toevoeging van een deel havermout en 4 kilo geroosterde marshmallow. Voor het roosteren vonden we mijn 15 jarige zoon bereid en hij deed het fenomenaal natuurlijk 🔥

Verwacht 1 hectoliter heerlijke, volle Imperial Stout met romige tonen en een zachte marshmallow-twist!

Het was een dag vol moutgeur, creativiteit, mooie gesprekken en natuurlijk een buitengewone passie voor het ambacht. Dank aan Rob voor de gastvrijheid, de expertise en de gezellige samenwerking! Het wachten is begonnen, maar als dit goed uitpakt, wordt dit er eentje om naar uit te kijken!

Cheerz!
😄🍻

03/01/2026

M'n eerste bier van 2026 was er natuurlijk één van Pulfer Brewery!!! Zoals altijd visueel ondersteund door Yan Kamov Graphic Design was de Requiem (een Imperial Stout 16 maanden gerijpt op Woodford Reserve Bourbonvaten -waar tevens Martinique Rum op heeft gelegen- waaraan een hoeveelheid zure kersen zijn toegevoegd) een mooie aftrap van 2026!

Happy New Beer allemaal!!

Dit Requiem, als afscheid van 2025, is een intens BA bier waarin de hoofdrol is weggelegd, naast het heftige pure chocoladedeel, voor de toegevoegde zure kersen👌🏻Misschien iets te weinig van t vat, maar yum!

Eerder op de avond genoot ik van hetzelfde Pulfer van Wintress, uit een rijtje vers bij De Hoppenaar aangeschafte bieren van de brouwerij. Fijne Pulfsner van Pilser😉!
Clean, granig, met een stevige hopbitterheid. Gewoon strak en goed 👌🏻

Cheerz!!

21/12/2025

Gebrouwen in het Finse Espoo zetten de brouwers van Salama Brewing Company alles op alles om de fijnste bieren te creëren. Tel daarbij het opvallende en eigenzinnige artwork, vervaardigd door mede-oprichter Ville Saarikoski, op (als illustrator ben ik een sukkert voor de fantasierijke, kleurrijke labels) en je maakt kennis met de meest flitsende en interessante craftbrouwerijen van Finland!

Salama heeft in My Dear Beer een toffe partner in beer gevonden! De meest hoppige, sappige bieren van de Finse brouwerij zijn sinds deze maand vast in het bierige aanbod.

Mijn kennismaking met de brouwerij start met hun Neon Baby, een naar eigen schrijven New Espoo Pale Ale van 5,5%.
Het is een fijn hoppig bier waar je er op een zonnig terrasje zeker een tweede van zou kunnen genieten. De citrustonen zijn fris en stevig aanwezig. Daarlangs zwieren perzik en mango er in alle sappigheid omheen. De citrus wordt benadrukt door bitterheid en een klein beetje hopburn. Het geeft het een mooi beetje extra rock-'n roll 🤘🏻

Leuk heur!
Cheerz!! 🍻

13/12/2025

Kijk nou eens wat gaaf!!

Prachtmensen en heel bijzonder wat ze doen! Hun Mommeriete Bierbrouwerij is tevens een parel in de Nederlandsche biercultuur ❤️👌🏻

12/12/2025

Met een dubbeldik en rijkelijk gepeate 2025 versie van de Beerskey van Muifelbrouwerij even genieten van de nieuwste van Hopster

Dat ik een zwak heb voor de Osse brouwerij is u wellicht niet onbekend, maar ook Hopster draag ik al heel lang een warm Bart toe ❤️😉.

Het biermagazine, waarvan de wintereditie #24 pas is gereleased, biedt per seizoen een lekkere inkijk in de wereld van het Nederlandse craftbier, brouwerijen, taprooms, winkels en de mensen daarachter. Elke keer is het genieten als ik de nieuwste editie te pakken krijg!

De cover -ook niet onbelangrijk 😉- altijd weer door een andere vormgever/ illustrator, aangesloten bij een brouwerij. Het laat de volwassen veelzijdigheid in de craftbierscene zien, ook aan de buitenkant van het magazine.

Sinds een tijdje schijnt het als abonnement verkrijgbaar te zijn, dus mocht je nog een tof kerstcadeautje zoeken... Hop naar die website 😅😉🎄🎅

En de Beerskey Extra peated edition 2025?

Can I get a Halleluja?

Serieus... Als je van peated houdt is dit je bier!
Muifel noemt het een uniek Nederlands craftbier en ik vraag me inderdaad af of er soortgelijk bijzondere geturfde bieren gebrouwen worden!

In deze klapper van 11% abv een dubbele hoeveelheid op turf afgeëeste whiskymout.

Het combineert volgens de Osse Vikingen de unieke eigenschappen van rijk en krachtig speciaalbier en stevig geturfde whisky.

Ik stel me voor dat Max Verstappen exact dit ruikt en proeft als hij zijn dampende karretje aan de kant zet en aan z'n smeulende half weggesmolten bandjes likt.... Los van het fijne karamelzoetje. Dat wel 😅👌🏻❤️

Prachtig bier!
Cheerz!

06/12/2025

De Pepernoten Stout van Two Chefs Brewing deed het goed dit jaar! Het werd op behoorlijk wat heerlijke avondjes genuttigd én ingecheckt.

In de basis is het bier van 8% een niet onaardige en behoorlijk roasty stout waar ozosnel een zak speculaaskruiden in is leeggestort.

De kruidigheid mocht meer uitgesproken in een of and're hoek, maar dit brouwsel Sint me meer dan ik had verwacht!

Cheerz!

04/12/2025

Afgelopen maandag werden al honderden bierliefhebberts -over het algemeen- aangenaam verrast door dit openingsbier van de Mr. Hop adventskalender. Een heerlijk hoppig Zwaar Blond.

Hoog tijd om m'n artwork voor het jasje van deze 'Kessemus' te delen, want -al zeg ik het zelf- het mag gezien worden 😅

Samen met Jan Reekers van Bierbrouwerij De Meteoor was het een waar feest om dit kerstige etiket te fabriceren. Dat was al in de zomer, dus de kerststemming zat er al vroeg in 😅🎄🫶🏻👌🏻🍻

Heb je interesse in de inhoud zelf? Wijnhuis Sonsbeek en De Hoppenaar te Arnhem hebben de enige losse verkoop (Jan vond het mooi als de laatste blikken -2400 exemplaren gingen naar de verrassingsdoos van de eerdergenoemde hoppige meneer- in de buurt van mijn hoofdkwartier verkrijgbaar zouden zijn - fenks Jan! ❤️).

Of je gaat natuurlijk voor de adventklender in z'n geheel. Er zijn er nog, tegen gereduceerde kosten, verkrijgbaar 😊

Cheerz!

03/12/2025

De december: The Aztec Mystic van Van Moll 🥳🍻🧦

De feestmaand is van start gegaan en voor velen betekent dat fijne geluksmomenten van samenzijn in gemoedelijke setting 🫶🏻 Eten en drinken met vrienden en/of familie, mooie verhalen en samen schuddebuiken van het lachen. Wat kijken we er naar uit om samen te proosten! 🌲

Met boodschappenellende en kookhectiek, cadeautjesstress, een tenenkrommende (schoon)familie en de katten die voor de zoveelste keer dolenthousiast in de inmiddels behoorlijk afgeragde kerstboom klimmen, heeft het voor menigeen ook alle ingrediënten om een behoorlijk pittige 🌶 maand te zijn!

In combinatie met mooie sokken is onze pittigzoete sok van de maand, wederom geselecteerd door De Haas en de grote Beer Ferry Wijnhoven en mezelluf, het perfecte bier voor beide situaties 😅

Aan de Mexican Spiced Imperial Stout van 10% abv voegde de Eindhovense brouwerij -onderdeel van het overkoepelende Lighttown Brewers - een feestelijke hoeveelheid koffie van het lokale DENF Roasters of Coffee toe, welke vanzelfsprekend garant staat voor een straffe roastsmaak ☕️. Daarnaast cacaonibs🍫, vanille en een subtiel afgemeten hoeveelheid chipotlepepers 🌶 Het bier sluit langdurig af met een intense droogbittere afdronk.

Drink je deze maand weer mee met de sokken? 🧦Je bent van harte welkom!👌🏻 Spring met je mooiste kerstsokken in ons sokkenmandje met de soktastische hashtag hierboven genoemd
❤️🧦🔥

Cheerz en een heerlijke feestmaand gewenst
🎄🎆🍻

02/12/2025

Gisteren werd bierliefhebbend Nederland én Duitsland als eerste in de Mr. Hop bieradventskalender verrast met de Kessemus van Bierbrouwerij De Meteoor, het zeer smaakvolle zwaar blond met m'n eigenste artwork 😊💪🏻🔥❤️

Wat was het heerlijk om daar aan te werken en de enthousiaste reacties te lezen!

Kruidig, volzoet met een zweem sinaasappel en een mooi randje hoppigheid die deze Kessemus echt een eigen smoel geeft.

Heurlijk! Cheerz!

Adres

Oldenhof 25
Driel

Telefoon

+623138227

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Meester in Bieren nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.