03/11/2025
Tijdens het laatste weekend van oktober werd door voormalig Mitra Bierman en huidig dakkofferkoning & Sommelbier Ryan Coonen de Grote Elster Bottleshare georganiseerd 🥳🔥🙌🏻 Met een fijne delegatie vanuit De Hoppenaar, de Mark van R2-BBrew, De Haas en de grote Beer en ikke verwelkomde Ryan een behoorlijk enthousiast gezelschap. Wat hebben we onze prachtig in de watten gelegd gevoeld op zijn locatie Dakkoffershop Paddock One. De vrij gewillige opbrengst komt ten goede aan Beer Geeks Beat ALS en dat is onder bierige omstandigheden altijd een prachtig en toepasselijk doel natuurlijk! 👌🏻🍻
We hadden zeker genoeg mooie flessen bij ons, maar de aftrap met een indrukwerkende Magnumfles Westmalle Trappist Dubbel gestacheld door Ryan, was legendarisch. Mooi hoe de techniek van het stachelen de restsuikers in de dubbel karameliseert en het bier warmer, maar ook zachter maakt.
Een bonusbier door mij meegenomen leek ons een mooi vervolg: Slotbier! Dit blondbier van Stichting Slotbier op Zeist, gebrouwen bij Gooische Bierbrouwerij was een dikke prima. Dat was naar verwachting, want eerder dit jaar werd het uitgeroepen tot het beste NL bier bij Dutch Beer Challenge - Powered by Mitra. Fijn granig, kruidig, iets hoppig met een fijne bitterheid. Het klopt inderdaad aan alle kanten.
Eveneens gebrouwen door de Gooische was hun heerlijke Barleywine op Amarone Wijnvaten. Zacht, zoet, fruitig en met de nodige rozijntjes was het unaniem genieten!
Fanø Bryghus' Six Years Time Old Ale was 'uitdagender. De geur was zodanig fruitig dat de eerste slok even schrikken is, want dat gaf een andere beleving. Het zuurtje zit onverwacht en ongewenst voorin en dat is even doorbijten. Daarbij iets houtachtig en tannines.
Cellar Series #1: Aou Sav van Microbrasserie Umami was een parel meegnomen door Sem. De geur van augurkennat komt je tegemoet. In de smaak de gekkigheid van tomaat en zuurtje. Het door de brouwert én sterrenchef toegevoegde stoofvleesprutje voegt een leuke pittigheid toe.
De Oude Geueze van Timmermans uit 2012 kwam erna en was een uitstekend bier om een en ander enigszins te neutraliseren. Het blijkt een prachtig oudje, heerlijk friszuur!
Pim van L'Hoppenaer laat geen kans onbenut om zijn liefde voor een zekere Liverpoolse brouwerij van de daken te schreeuwen. Zijn meegenomen blik Sidereal Day Neipa van Azvex blijkt dikke prima, vrij laag ABV en erg hoppy smaakvol.
De Hel & Verdoemenis, meegenomen door Pim, zit nog zo lekker nog in de koffie en chocolade. Het zal in 2018 gebrouwen zijn door Menno Olivier en dat leidt even tot melancholische gesprekken terwijl we er fijn van genieten.
Per ongeluk angetroffen in een schattig delicatessenwinkeltje in Oosterbeek bleek het de enige importeur te zijn van Barley Birra uit Sardinië. Een brouwerij die al sinds 2006 succesvol experimenteert met bier en lokale druivenmost. Hun BB Boom Riserva 2023 was nog maar 2 keer ingecheckt op ons aller gele databank voor bieren, koffie, cola, thee en wat al niet meer: Untapp'd ☺️ Het bleek een smakelijke en 'grape-ale', zoet, moutig en iets druivig.
Oei! Dé Hertog Jan Grand Prestige Masterblend werd door een enthousiaste én kritische Ryan. Na een leuke discussie over wat dan wel of niet craft genoemd zou mogen worden (en Ryan besloot met woorden vol passie en bewondering voor de brouw en blendvaardigheden van HJ's Micha) proefden we deze bijzondere en best boozy blend van Grand Prestige op 13 (!!) vaten. Er is genoeg van te genieten, maar met de hoeveelheid vaten verdwijnen nuances natuurlijk wel. Fenks Ryan!! 🙌🏻💪🏻🥳🔥❤️🍻
Vatfest draait op volle toeren als we overgaan op Huay Chivo, de Mexican Hot Chocolate Imperial Stout op Tequila vaten van Tartarus Beers. Een stevige jongen! Tequila kruidig en fijn in de chilli. Intens, maar niet over the top! Ook chocolade zit er heerlijk in. Leuk! 🌶👌🏻
Ammenooitniet dronk ik eerder iets van Amonite. Voor zover ik nog weet althans.
Soliste no.3 bleek een heel meaui zuurbier! ❤️🍻
We blijven in de zure hoek met Palantir van het immer prettige Brouwerij Alvinne. Sjeaurzsok kocht het bij De Beugel te Arnhem in roerige tijden van Corona en het blijkt een mooi friszuur bier en een mooie instappert voor de beginnend zuurbierdrinkert❤️🧦🍻🥰
Een razendknap bier van Fremont volgt met de Brew 6000 (2022)
Deze chocolade bom is voor mij het bier van de dag! Barleywine op Bourbon barrels! Lekker zacht, vol en bommetjevol smaak.
Rice & Beans van North Park Beer Company heeft nogal wat om tegenop te boksen.
Desalniettemin is het een fijne fruitige TDH hazy IPA met een stevige scheut citrus en een heftige grapefruitbitter.
Terwijl de mannen gelieerd aan Arnhems bierparadepaardjes nog even doorborrelen met de Elster dakkoffertycoon springen Der Haas en ik bijna op ons stalen ros. Maar niet voordat we nog even intens smulden van Stacks Reserve: Maple! Precies wat je er van mocht verwachten en heurlijk!
Het gezelschap was te leuk, de bieren over het algemeen heerlijk en de randvoorwaarden waren buitengewoon. Shout-out daarvoor naar Ryan! ❤️
Al met al was het een share die de geschiedenisboekjes in mag! En het leverde in ieder geval een goedgevulde dakkoffer en een vrijwillige duit in het zakje voor BGBALS op!
Cheerz!
Enne... I know:
