Belachelijk lekker bierpodcast

Belachelijk lekker bierpodcast 2 vrienden, gediplomeerde zythologen
zot van bier, brouwerijen en festivals
delen hun ervaringen via een podcast

Hohoho van Dutch Bargain .Vrolijke Kerst 🎄 Triple DryHOHOHOpped Christmas IPAHops: Citra, Ekuanot, Azacca, Simcoe Have a...
25/12/2025

Hohoho van Dutch Bargain .

Vrolijke Kerst 🎄

Triple DryHOHOHOpped Christmas IPA
Hops: Citra, Ekuanot, Azacca, Simcoe

Have a happy Christmas

Vrolijk Kerstfeest 🎅🏼🎄☃️🎁Belachelijk Lekker wenst jullie FIJNE FEESTDAGEN. De komende week kijken we nog even terug op 2...
24/12/2025

Vrolijk Kerstfeest 🎅🏼🎄☃️🎁

Belachelijk Lekker wenst jullie FIJNE FEESTDAGEN. De komende week kijken we nog even terug op 2025 en dan volop vooruit naar een nieuw jaar vol bierige avonturen.

We beginnen de feestdagen alvast met een bier van Brouwerij de HopHemel en niet geheel toevallig. Zij geven hun bieren telkens een naam van een heilige, heel toepasselijk voor een katholieke feestdag. Bovendien zullen ze in ons jaaroverzicht te zien zijn. Maar eigenlijk willen we gewoon lekker bier drinken en daar zijn we bij De Hophemel voor aan het goede adres. 😇

Saturninus is een heerlijke juicy NEIPA😍

Never film, craft beer.Dutch Bargain Brouwerslokaal
22/12/2025

Never film, craft beer.

Dutch Bargain Brouwerslokaal

Geen 2️⃣ zonder 3️⃣ We stelden jullie al 2 versies van de Famous Pastries collab voor. Als laatste presenteren we jullie...
21/12/2025

Geen 2️⃣ zonder 3️⃣

We stelden jullie al 2 versies van de Famous Pastries collab voor. Als laatste presenteren we jullie de Crêpe Suzette versie. Misschien wel de meest gewaagde maar smaken verschillen nu eenmaal.

Voor wie geen flauw idee over welk dessert we het hebben: Crêpe Suzette is een klassiek dessert van dunne pannenkoekjes (crêpes) in een saus van gekarameliseerde boter, suiker, sinaasappelsap en sinaasappellikeur (zoals Grand Marnier), die vaak spectaculair aan tafel wordt geflambeerd.

Kwatongen durven wel eens beweren dat het een Frans dessert is, de Belgische brouwers durven dat (met een knipoog) vergeten. 😉

Het resultaat is alleszins heerlijk.

Luister naar onze podcastaflevering met de Famous Pastries als centraal thema. Thibo en Kevin van Dutch Bargain vertellen samen met Leander van The Beersteward over hoe deze collab en de bieren zijn ontstaan maar uiteraard over veel meer.
Ga dus naar Spotify, Apple Podcasts of klik op de link in bio.

In tegenstelling tot de stevige pastry stouts die nu in de collab gebrouwen zijn, is Emmer een laagalcoholisch bier van ...
20/12/2025

In tegenstelling tot de stevige pastry stouts die nu in de collab gebrouwen zijn, is Emmer een laagalcoholisch bier van slechts 3,75%. Dit is het bier dat Leander van The Beersteward heeft ontwikkeld en waar hij verder met barrelaging verschillende versies van uitbrengt.

Een absolute aanrader als aperitiefbier waar je hem als alternatief voor een cava of witte wijn kan schenken.

Voor de laatste aflevering van 2025 trokken we naar Nederland, meer bepaald naar Groede bij Dutch Bargain Luister zeker ...
18/12/2025

Voor de laatste aflevering van 2025 trokken we naar Nederland, meer bepaald naar Groede bij Dutch Bargain

Luister zeker naar ons gesprek met Thibo en Kevin van Dutch Bargain over hun collabs met Leander van The Beersteward

Alle bevriende brouwers die bij Dutch Bargain langskomen voor een collab mogen de deurstijl signeren. Zo ook The Beerste...
17/12/2025

Alle bevriende brouwers die bij Dutch Bargain langskomen voor een collab mogen de deurstijl signeren. Zo ook The Beersteward want hij kwam mee 3 pastry stouts brouwen.

Luister naar onze recentste podcastaflevering waar we het o.a. over deze heerlijke bieren hebben.
Je vindt de podcast terug op Spotify, Apple Podcasts en nog enkele podcastapps of ook via de link

https://open.spotify.com/episode/62T3FktoyQWY2fSmQhaJoF

Next in line: Famous Pastries BresilienneAls Belg ondenkbaar dat niet iedereen de brésiliennetaart zou kennen maar dat b...
15/12/2025

Next in line: Famous Pastries Bresilienne

Als Belg ondenkbaar dat niet iedereen de brésiliennetaart zou kennen maar dat blijkt in Nederland al heel wat minder voor de hand liggend. Daarom even wat duiding.

Bresiliennetaart is een populaire Belgische taart met een zachte gistdeegbodem, gevuld met banketbakkersroom (flan), afgewerkt met een royale laag slagroom en bestrooid met knapperige bresilienne (gekaramelliseerde en gemalen hazelnoten/amandelen). Het is een klassiek dessert dat vaak in bakkerijen te vinden is, met een combinatie van zachte, romige en knapperige texturen.

Haast je om het bier in huis te halen, zodat je kan proeven of je het dessert in het bier ka terugvinden.

Luister ondertussen naar onze recentste podcastaflevering waarin we het o.a. hebben over de Famous pastries collab met Leander van The Beersteward en Thibo en Kevin van Dutch Bargain

Famous pastries - éclair.Een smakelijke collab, dat is het minste wat je kan zeggen van de samenwerking tussen The Beers...
13/12/2025

Famous pastries - éclair.

Een smakelijke collab, dat is het minste wat je kan zeggen van de samenwerking tussen The Beersteward en Dutch Bargain

3 pastry stouts zijn het resultaat, telkens gebaseerd op een typisch gebak of dessert. Een éclair of sjoeke of soes of welke andere naamsvariant die er ook gebruikt wordt is een echte klassieker die in gans Vlaanderen makkelijk verkrijgbaar is.

Bier en gebak blijken bovendien ook nog een geweldige combo te zijn.

Luister naar ons gesprek met Thibo en Leander over o.a. deze Famous pastries via Spotify, Apple Podcasts of via volgende link

https://open.spotify.com/episode/62T3FktoyQWY2fSmQhaJoF

🔥NIEUWE PODCASTAFLEVERING 🔥Voor de laatste aflevering van het jaar trokken we naar Groede in Nederland om in primeur een...
12/12/2025

🔥NIEUWE PODCASTAFLEVERING 🔥

Voor de laatste aflevering van het jaar trokken we naar Groede in Nederland om in primeur een collab te proeven.

Als je twee Belgen aan tafel zet om over een samenwerking te spreken, dan kan het wel gebeuren dat een typisch Belgisch "pateeke" de r***e passeert. Belgisch gebak of dessert is iets waar elke Vlaming van kan genieten.

Toen Leander The Beersteward met Thibo (de Belgische brouwer van de Nederlandse brouwerij Dutch Bargain ) aan het brainstormen was over een mogelijke collab stelde hij ingegeven door zijn culinaire achtergrond enkele 'Pastries' voor als inspiratie voor de Pastry stouts die ze samen zouden brouwen.

We proefden de collab in primeur en hadden een boeiend gesprek met deze 2 mensen met een passie. Bovendien sluit Kevin Overdulve (medebrouwer bij Dutch Bargain) nog kort aan tijdens het proeven.

In 2026 viert Dutch Bargain zijn 10-jarig jubileum. Wat ons betreft is dat feest nu al ingezet met 3 heerlijke pastry stouts.

De podcastaflevering is zoals steeds te beluisteren via Spotify, Apple Podcasts, nog enkele podcastafleveringen en via de link in bio.

Als je op bezoek mag komen bij een Trappistenabdij en -brouwerij en bovendien een gesprek mag hebben voor je podcast ben...
11/12/2025

Als je op bezoek mag komen bij een Trappistenabdij en -brouwerij en bovendien een gesprek mag hebben voor je podcast ben je verzekerd van een boeiende dag😊

Luister zeker naar de aflevering over La Trappe Trappist met Dieter Lauwers, export manager en Lizanne Reefman, Head of marketing bij de brouwerij van La Trappe.

Het is niet omdat een abdij een eeuwenoude traditie heeft dat ze niet in de hedendaagse realiteit leven.Ook bij La Trapp...
10/12/2025

Het is niet omdat een abdij een eeuwenoude traditie heeft dat ze niet in de hedendaagse realiteit leven.

Ook bij La Trappe Trappist zijn ze bezig met de ecologische problematiek en dragen ze daar hun steentje aan bij.
De waterzuivering is gebaseerd op een natuurlijk en slim systeem.

Luister zeker nog naar ons gesprek met Lizanne Reefman en Dieter Lauwers van Abdij en Brouwerij O.L.V. Koningshoeven via Spotify of Apple Podcasts.

Adres

Blekestraat 16
Groede
4503BG

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Belachelijk lekker bierpodcast nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Belachelijk lekker bierpodcast:

Delen

Type