VET LINK

VET LINK Connecting Farmer

First Outbreak of Glanders in Sudurpaschim Province: सुदूरपश्चिम प्रदेशमा पहिलो पटक कैलाली जिल्लाको जानकी गाउँपालिकास्थि...
24/05/2025

First Outbreak of Glanders in Sudurpaschim Province: सुदूरपश्चिम प्रदेशमा पहिलो पटक कैलाली जिल्लाको जानकी गाउँपालिकास्थित सञ्चालित ईटा भट्टामा राखिएका/पालिएका खच्चर/घोडामा ग्ल्यान्डर्स (Glanders) रोग देखा परेको छ। वि सं २०७८ मा नेपालमा पहिलो पटक देखा परेको यो रोग एक प्रकारको जीवाणुको कारण मुख्य रुपमा घोडा, खच्चर, गधा जस्ता घोडा जातीका पशुमा देखा पर्ने स्वासप्रस्वास सम्बन्धी संक्रामक तथा प्राणघातक रोग हो ӏ यो रोग देखापरेमा उच्च ज्वरो आउनका साथै नाक र आँखाबाट तरल पदार्थ बग्ने, फोक्सो लगायत श्वास प्रस्वास प्रणालीमा असर पर्ने, छालामा गिर्खाहरु देखिने र क्रमश: निको हुँदै तारा आकारको डामहरु रहने र समयमा उपचार नपाएमा मृत्यु समेत हुने गर्दछ ӏ यो रोग मानिसमा पनि सर्ने र समयमा उपचार नभएमा मानिसको मृत्यु सम्म हुन सक्ने जुनोटिक रोग भएकाले सबै सरोकारवालाहरुलाई समयमा सचेत हुन हार्दिक अनुरोध गरिन्छ। सुदूरपश्चिम प्रदेशको यो पहिलो केस निदान गर्न रिपोर्टिङ् तथा नमूना संकलन गर्ने कार्यमा सहयोग गर्ने Animal Nepal का प्राविधिकज्यूहरु प्रति हार्दिक आभार प्रकट गर्दछु ।

पोल्ट्री फार्म सञ्चालन गर्दै आएकी युवतीले गोप्य भिडिओ सार्वजनिक हुने डरले कुखुरालाई खुवाउने क्याप्सुल‍ सेवन गरेर आत्महत्...
22/05/2025

पोल्ट्री फार्म सञ्चालन गर्दै आएकी युवतीले गोप्य भिडिओ सार्वजनिक हुने डरले कुखुरालाई खुवाउने क्याप्सुल‍ सेवन गरेर आत्महत्या गरिन्, ५५ वर्षीय पुरुष पक्राउ

काठमाडौँ । सामाजिक सञ्जालमार्फत गोप्य भिडिओ सार्वजनिक गर्ने धम्कीपछि एक महिलाले आत्महत्या गरेकी छन् । सिन्धुपा...

“नेपाल हो, जे पनि हुनसक्छ।”https://www.ukaalo.com/news/20250518-illegal-medicine-in-suplimentry-of-broiler/25537?fbclid=...
19/05/2025

“नेपाल हो, जे पनि हुनसक्छ।”

https://www.ukaalo.com/news/20250518-illegal-medicine-in-suplimentry-of-broiler/25537?fbclid=IwQ0xDSwKXmpVleHRuA2FlbQIxMQABHtrl4X1g5EG8un3cXGtayUHsmmk4S_5GqCaP06LNYO-Jm_uvEisbC9gX7Aqn_aem_kHTPf5qxgUHSd0CwfBkEYQ

पशुपन्छीलाई प्रयोग गर्न प्रतिबन्धित तथा दर्ता नभएका एन्टिबायोटिक भित्र्याउन सरकारी कागज किर्ते गर्ने व्यवसाय.....

हामी कसरी हाम्रो व्यवसाय गर्न सक्छौं?यो निराशाले यो अवस्थाको कारणले गर्दा नेपालमा युवाले कसरी व्यवसाय गर्न सक्छन्?राजेन्...
11/05/2025

हामी कसरी हाम्रो व्यवसाय गर्न सक्छौं?

यो निराशाले यो अवस्थाको कारणले गर्दा नेपालमा युवाले कसरी व्यवसाय गर्न सक्छन्?

राजेन्द्र पोखरेलले आफ्नो असन्तुष्टि व्यक्त गरेका छन्

अण्डा, चल्ला जस्तो live products बोकेर हिड्ने गाडी लाई चितवन बाट पुर्ब पुगेर आउदा 10 ठाउ रोकेर पटके उठाइन्छ।अरू भेटेरिनरी ,VCTS, र पुलिसको चियाखर्च त छदैछ।अनि कसरि हुन्छ ब्यवसाय? यो पटके बिचमा त हटेको थियो फेरि सुरू भएछ, देश त पुरै ठेकेदार हातमा पुगेछ।
Cr : Rajendra Pokharel

15/04/2025

Can you diagnosed it ?

कुकुर बिराला दर्ता गर्ने सम्बन्धी सूचनाकाठमाडौँ महानगरपालिका क्षेत्रमा कुकुर/बिराला चोरी भएको, हराएको तथा छाडा छोडिएको ज...
05/04/2025

कुकुर बिराला दर्ता गर्ने सम्बन्धी सूचना

काठमाडौँ महानगरपालिका क्षेत्रमा कुकुर/बिराला चोरी भएको, हराएको तथा छाडा छोडिएको जनगुनासो आइरहेको हुँदा आफ्ना कुकुर/बिरालोलाई माइक्रोचिप लगाई सम्बन्धित बडा कार्यालयमा दर्ता गराएर मात्र पाल्नुहुन सम्बन्धित सबैमा अनुरोध गरेका छन्

साथै, महानगर क्षेत्रबाट वा क्षेत्रभित्र कुकुर/बिरालो बिक्री वितरण गर्ने व्यक्ति / संस्थाले अनिवार्य रूपमा माइक्रोचिपिङ गरेर मात्र बिक्री वितरण गर्नु महानगर भन्यो

फ्रोजन कुखुराको मासुमा लाग्दै आएको १३ प्रतिशत कर हटाउन पोल्ट्री महासंघको माग
01/04/2025

फ्रोजन कुखुराको मासुमा लाग्दै आएको १३ प्रतिशत कर हटाउन पोल्ट्री महासंघको माग

सबैको जानकारीका लागि। अफ्रिकन स्वाइन फिभर रोग सम्बन्धी
09/01/2025

सबैको जानकारीका लागि।
अफ्रिकन स्वाइन फिभर रोग सम्बन्धी

21/12/2024

कुखुराको तौल: जीवित र प्रोसेस गरिएको अवस्थाको तुलना

प्रोसेस गरिएको कुखुरा भनेको के हो?
प्रोसेस गरिएको कुखुरा भनेको वध गरिसकेको, सफा गरिएको, र पकाउन वा बिक्रीका लागि तयार गरिएको कुखुरा हो। "प्रोसेस गरिएको" भन्नाले कुखुरालाई प्रशोधन गरेर आन्तरिक अंगहरू (गिब्लेट्स) हटाइएको हुन्छ।

जीवित तौलबाट प्रोसेस गरिएको तौल कसरी गणना गर्ने?
प्रोसेस गरिएको तौल निकाल्न, तलको सूत्र प्रयोग गर्न सकिन्छ:
प्रोसेस गरिएको तौल = जीवित तौल x ड्रेसिङ प्रतिशत

ड्रेसिङ प्रतिशत (Dressing Percentage)
ड्रेसिङ प्रतिशत विभिन्न कारकहरूमा निर्भर गर्दछ, जस्तै जात, उमेर, वा लिङ्ग।

ब्रॉयलरहरू: ७५–८०%
गिब्लेट्स बिना प्रोसेस गरिएको: ७५%
गिब्लेट्ससहित प्रोसेस गरिएको: ८०%
गिब्लेट्स भनेको के हो?
गिब्लेट्स कुखुराको आन्तरिक अंगहरू हुन्, जसमा सामान्यतः निम्न अंगहरू समावेश हुन्छन्:

मुटु (Heart): रगत पम्प गर्ने मांसपेशीय अंग।
जिगर (Liver): विषाक्त पदार्थलाई निष्क्रिय गर्ने, चयापचय गर्ने, र पित्त उत्पादन गर्ने अंग।
गिजार्ड (Gizzard): खाना पिस्ने पाचन प्रणालीको मांसपेशीय अंग।
घाँटी (Neck): घाँटीको हड्डी र वरपरको टिस्यु।
मिर्गौला (Kidneys): रगतबाट फोहोर र अतिरिक्त तरल पदार्थ फिल्टर गर्ने अंग।
कुखुराका गिब्लेट्स हटाउने वा नराख्ने निर्णय किसानले गर्ने हो। तर, धेरैजसो किसानले गिब्लेट्स बिना प्रोसेस गर्ने गर्छन् (७५%)।

उदाहरण: गणना
यदि तपाईंको कुखुराको जीवित तौल ३ किलोग्राम छ र तपाईं ७५% ड्रेसिङ प्रतिशत प्रयोग गरेर प्रोसेस गरिएको तौल निकाल्न चाहनुहुन्छ भने:
प्रोसेस गरिएको तौल = ३ किलोग्राम x ०.७५ = २.२५ किलोग्राम

त्यसैले, कुखुराको प्रोसेस गरिएको तौल झन्डै २.२५ किलोग्राम हुनेछ।

कुखुरापालन लाभदायक व्यवसाय हो।उद्यमशीलताका रूपमा कुखुरापालनले धेरै आर्थिक र व्यवहारिक अवसरहरू प्रदान गर्दछ। यहाँ यो व्यव...
15/12/2024

कुखुरापालन लाभदायक व्यवसाय हो।
उद्यमशीलताका रूपमा कुखुरापालनले धेरै आर्थिक र व्यवहारिक अवसरहरू प्रदान गर्दछ। यहाँ यो व्यवसाय लाभदायक र रणनीतिक विकल्प हुने केही कारणहरू छन्:

= कुखुरा उत्पादनको उच्च माग: अण्डा र कुखुराको मासु लोकप्रिय र किफायती प्रोटीन स्रोतहरू हुन्। अफ्रिकाको जनसंख्या र मध्यम वर्ग बढ्दै गइरहेको अवस्थामा कुखुरा उत्पादनको माग बढिरहेको छ, जसले उद्यमीहरूका लागि एक सक्रिय बजार सिर्जना गर्दछ।

= द्रुत उत्पादन चक्र: मासुका कुखुराहरू ६ देखि ८ हप्ताभित्र बिक्रीका लागि तयार तौलमा पुग्छन्, जसले छोटो समयमा आम्दानी गर्न मद्दत गर्छ। अण्डा उत्पादन पनि बारम्बार हुने भएकाले नियमित रूपमा उत्पादनको प्रवाह सुनिश्चित हुन्छ।

= सुरुवाती लगानी किफायती हुने: अन्य प्रकारका पशुपालनको तुलनामा कुखुरापालनमा धेरै महँगो संरचना वा ठूलो ठाउँ आवश्यक पर्दैन, विशेष गरी थोरै कुखुराबाट सुरु गर्दा। यसले कम बजेट भएका उद्यमीहरूका लागि पनि यो व्यवसायलाई सहज बनाउँछ।

= विविधीकरणका अवसरहरू: कुखुरापालनले उत्पादन र आम्दानीका स्रोतहरू विविध बनाउन अनुमति दिन्छ। उद्यमीले मासुका कुखुरा, अण्डा, चल्ला वा प्वाँखजस्ता उपउत्पादन बेच्न सक्छन्। साथै, अण्डा वा मासु प्रशोधन गरेर थप मूल्य बढाउन सकिन्छ, जस्तै परिकार तयार पार्ने वा डेलिभरी सेवा प्रदान गर्ने।

= खाद्य सुरक्षामा योगदान: कुखुरापालनद्वारा उद्यमीले स्थानीय जनावर प्रोटीन उत्पादनमा योगदान गर्न सक्छ, जसले आयातमा निर्भरता घटाउन र आफ्नो समुदायको खाद्य सुरक्षामा सुधार ल्याउन मद्दत गर्दछ।

= सीप सिक्न र हस्तान्तरण गर्न सकिने: कुखुरापालन पशु व्यवस्थापन, बजार व्यवस्थापन र हेरचाहमा सीप विकास गर्न तथा तालिम दिन पनि उपयोगी छ। यो गतिविधिले व्यवहारिक सीप सिक्न र कर्मचारी वा समुदायका सदस्यहरूमा सजिलै हस्तान्तरण गर्न अवसर प्रदान गर्दछ।

निष्कर्षमा, कुखुरापालन एक सरल, लाभदायक र स्थिर व्यवसाय हो जसले उच्च मागलाई सम्बोधन गर्दछ। यो महत्वाकांक्षी उद्यमीहरूका लागि विकासको सम्भावना दिने र धेरै क्षेत्रमा दिगो आम्दानीको स्रोत हो।

मलाई निरन्तर पछ्याउनुहोस्!
Vet Link

अनिल रेग्मी एउटा प्रतिष्ठित डिजीटल प्लाटफर्म स्मार्ट कृषी का संचालक हुन। उनलाई किवी को भाउ किन महङ्गो भनेर कुनै ग्राहक ल...
17/11/2024

अनिल रेग्मी एउटा प्रतिष्ठित डिजीटल प्लाटफर्म स्मार्ट कृषी का संचालक हुन। उनलाई किवी को भाउ किन महङ्गो भनेर कुनै ग्राहक ले सोध्छन् र सोधेकै आधार मा ब्लक हान्दिन्छन् र अर्को कुनै ग्रुप मा यसको बारेमा जवाबदेहिता खोज्दा यस्तो लेख्छन्।

Address

Kathmandu
44600

Telephone

+9779846769522

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when VET LINK posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category