04/06/2025
নিউজিল্যান্ডে পুনরায় এলো চাষী চাল – খাঁটি বাঙালির পছন্দের স্বাদ
দীর্ঘ দুই বছর পর আবারও বাংলাদেশ থেকে চাল রপ্তানির অনুমতি দিয়েছে বাংলাদেশের অন্তর্বর্তীকালীন সরকার। এই সময়ের মধ্যে নিউজিল্যান্ডে বিভিন্ন ধরনের চাল প্রবেশ করলেও, প্রকৃত বাঙালিরা সবসময় মিস করেছে চাষী চালের সেই প্রিয় স্বাদ ও ঘ্রাণ। অবশেষে সেই প্রতীক্ষার অবসান ঘটিয়ে, Exim Corporation NZ Ltd নামের একটি প্রতিষ্ঠান নিয়ে এল এই বাংলাদেশের চিনিগুড়া চাল। ওই প্রতিষ্ঠানের দাবী বাংলাদেশ থেকে পুনরায় চাল রপ্তানি অনুমোদন হওয়ার পর তারাই প্রথম নিউজিল্যান্ডে চিনিগুঁড়া চাল নিয়ে এসেছে।
বর্তমানে এই চাল নিউজিল্যান্ডের বেশ কিছু বাংলাদেশি ও ইন্ডিয়ান গ্রোচারী স্টোরে পাওয়া যাচ্ছে। বাঙালি কমিউনিটিতে ইতিমধ্যেই চালটি ব্যাপক সাড়া ফেলেছে।
একজন ভোক্তা তাঁর অনুভূতি প্রকাশ করে বলেন,
“চাষী চাল সবসময়ই আমার প্রিয়। ঈদ-উল-আজহার ঠিক আগে এই চাল ফিরে পাওয়ায় আমি অত্যন্ত আনন্দিত। এটি আমাদের ঈদের আনন্দ আরও বাড়িয়ে দেবে, ইনশাআল্লাহ। Exim Corporation NZ Ltd-কে ধন্যবাদ এই প্রিয় চাল আবার আনার জন্য। বাজারে অনেক ধরনের চাল থাকলেও, আমি সবসময় চাষী চালের অপেক্ষায় থাকি। আশা করি বাংলাদেশ সরকার এই চালের রপ্তানি স্থায়ীভাবে চালু রাখবে। এই চাল আমাদের আবেগ, আমাদের ভালবাসা।”
চাষী চাল শুধু একটি খাবার নয় – এটি প্রবাসী বাঙালিদের জন্য এক টুকরো বাংলাদেশের স্বাদ ও স্মৃতির বাহক।
=========================
সংবাদ প্রকাশের জন্য, ছবি ও বিস্তারিত আমাদের ফেসবুক পেজ " নিউজিল্যান্ড বাংলা নিউজ - New Zealand Bangla News " এ ইনবক্স করুন।
=========================
#বাংলাখবর #নিউজ #বাংলা
