Entre Sazones

Entre Sazones "Entre Sazones" Contenidos de Gastronomía. Recetas fáciles de preparar y consejos para una alimentaci

19/08/2025

Chicharrón de Cerdo 😋 receta peruana y fácil de preparar. ✨🙌

08/08/2025

Desayuno saludable, lleno de nutrientes y fácil de preparar.😋✨

QUEQUE DE NARANJA CON FRUTOS SECOSIngredientes:- Harina de trigo todo uso 160gr- Harina de almendra 50gr- Azúcar 200g- H...
05/08/2025

QUEQUE DE NARANJA CON FRUTOS SECOS

Ingredientes:
- Harina de trigo todo uso 160gr
- Harina de almendra 50gr
- Azúcar 200g
- Huevo 3 unidades
- Leche evaporada 160 ml
- Cacao en polvo 40 gr
- Mantequilla 60gr
- Agua caliente 100ml
- Extracto de vainilla 1cdta
- Sal pizca
- Polvo para hornera 2 cdas o 15gr
- Frutos secos (pecanas, nueces y almendra)

Vídeo completo: https://acortar.link/mjpsqA

25/07/2025

Chips de Camote y Papas Nativas | Receta fácil de preparar.

17/07/2025

Lomo Saltado plato bandera de Perú y fácil de preparar.

09/07/2025

Numia, Snack Andino - Receta Fácil de Preparar.

ARROZ CON POLLO. Un plato muy conocido y consumido en las familias peruanas. 😋😋De ¿Cuántos es su favorito? Te leo.
07/07/2025

ARROZ CON POLLO. Un plato muy conocido y consumido en las familias peruanas. 😋😋
De ¿Cuántos es su favorito? Te leo.

YUCA RELLENA CON CARNE DE RESINGREDIENTES PARA 10 PORCIONESINGREDIENTES:2 kg de yuca2 cucharadas de chuñoSal al gustoAce...
04/07/2025

YUCA RELLENA CON CARNE DE RES
INGREDIENTES PARA 10 PORCIONES

INGREDIENTES:
2 kg de yuca
2 cucharadas de chuño
Sal al gusto
Aceite para freír.
RELLENO
¼ g de carne de res (picado finamente)
2 cebollas rojas medianas (picado finamente)
2 cucharadas de ají amarillo licuado.
1 cucharada de ají panca licuado.
Sal al gusto
Aceite
1 cucharada de ajo molido.
Aceitunas
Perejil

PREPARACIÓN
Pelar la yuca y sancochar con poca sal, una vez sancochada aplastar o pasar por prensa papa antes que se enfríe y reservar.
Condimentar la carne con sal y pimienta, luego freír en poco aceite, una vez frito reservar en un bol y en la misma sartén sofreír la cebolla con poca sal, luego agregar el ají rojo y amarillo más el ajo, sofreír bien, luego incorporar la carne y agregar como media taza del agua de la yuca que cocinamos, dejar hervir por 5 o 7 minutos, agregar el perejil picado y la aceituna picados probar su sal y reservar.
Condimentar la yuca aplastada con sal y el chuño, mezclar bien, probar su sal, una vez listo coger la cantidad del tamaño que queramos hacer, poner el relleno en el medio y armarlo; una vez armado todo freír en abundante aceite caliente.
Servirlo con su zarza criolla y rocoto molido.

¡LISTO!!!

01/07/2025

Ensalada fresca con Pollo | Receta fácil de preparar.

CAUSA RELLENA DE POLLO ✨️😋INGREDIENTES 8 PORCIONESPapa amarilla 2 kgAjí amarillo 5 unidades (licuado)Sal al gustoAceite ...
30/06/2025

CAUSA RELLENA DE POLLO ✨️😋

INGREDIENTES 8 PORCIONES
Papa amarilla 2 kg
Ají amarillo 5 unidades (licuado)
Sal al gusto
Aceite 20 g
Jugo de 4 limones (o al gusto)
Huevo cocido 1 unidad.
Medio pimiento rojo, cortado en cubos.
5 aceitunas negras
RELLENO
Media pechuga de pollo
200 g de zanahoria picada en cubos pequeños.
200 g de arvejas o vainitas picadas en pequeños.
Mayonesa al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto

PREPARACIÓN
Lavar las papas y sancochar, luego pelar y aplastar de inmediato antes que se enfríe y reservarlo.
Sancochar el pollo en 2 litros de agua con sal, 1 ramita de apio, y reservar.
Sancochar la zanahoria y las vainitas con poca sal y reservar.
Sancochar el huevo máximo por 10 minutos y reservar.
Desmenuzar el pollo sancochado y reservar.
En un bol mezclar la papa aplastada con sal, ají amarillo licuado, jugo de limón y el aceite; mezclarlo bien y probar su sal.
En otro bol mezclar el pollo desmenuzado, zanahoria, vainitas, mayonesa, sal y pimienta, una vez mezclado probar su sal.
Dividir en dos partes iguales la papa mezclada.
En una fuente armar la papa la primera parte, luego poner encima todo el relleno, emparejarlo bien y luego poner encima la otra parte de la papa, emparejarlo bien.
Decorar por encima con poca mayonesa, luego rallarlo el huevo cocido por todas partes, espolvorear con pimiento picado y dividirlo en porciones iguales y en cada porción poner un gajo de aceituna. ¡Listo!! Disfrutar con poca mayonesa y su rocoto molido.

OPCIÓN: En el relleno se puede agregar palta cortada en lámina o tomate cortada en hojuelas; es al gusto de cada uno y según su posibilidad económica.

23/06/2025

Maíz con Panceta de Cerdo (Un rico Cancha) Fácil de preparar 😋🥰

PICARONES (POSTRE PERUANO) INGREDIENTES PARA 5 PORCIONES250 g Harina de trigo(sin preparar)250 g Zapallo 250 g de camote...
22/06/2025

PICARONES (POSTRE PERUANO)
INGREDIENTES PARA 5 PORCIONES
250 g Harina de trigo(sin preparar)
250 g Zapallo
250 g de camote
1 cucharadita de anís
2 rajas de canela
5 unidades de clavo de olor
15 g de levadura
PARA LA MIEL
1 bola chica de chancaca
40 g de azúcar
100 ml de jugo de naranja
3 anises estrella
2 hojas de higo
1 raja de canela
Cáscara de naranja

AQUÍ EL LINK, COMO LO PREPARE 👇
https://youtu.be/dRTDcad73vc?si=_g8aX11LYQwL6WQC

Dirección

Lima

Página web

https://www.tiktok.com/@entre.zasones

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Entre Sazones publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Entre Sazones:

Atajos

Compartir

Categoría