Datz vlog

21/07/2025

Still a mistery 🤣😱

08/07/2025

08/07/2025

low po

06/07/2025

low po 🥰 good morning 🌞 sainyo lahat. mag kape tayo dto 🥰

06/07/2025

wow yummy 😋

Ayam Bakar Bumbu Kuning.
By .dada.tastes

Bahan:
* 1 ekor Ayam organik
* 2 bh jeruk nipis
* 3 btg serai geprek
* 2 lbr daun salam
* 4 lbr daun jeruk
* 2 cm lengkuas
* Garam dan gula secukupnya
* 2 sdm air asam jawa
* 500 ml air + krimer

BUMBU HALUS:
* 8 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 2 cm jahe
* 4 cm kunyit bakar
* 1 sdm kerumbar sangrai
* 3 butir kemiri sangrai
1 sdm merica butiran

Cara:
1. Bersihkan ayam, potong 4 bagian.

2. Beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas.

3. Panaskan minyak tumis bahan halus sampai wangi masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata.

4. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna baru masukkan air ,krimer dan air asam jawa, tambahkan garam dan gula secukupnya.

5. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

6. Angkat boleh simpan atau langsung panggang bolak balik sambil di olesi sisa bumbu.

7. Sajikan dengan nasi hangat.