30/07/2026
Kalami bibingka oi
😋Bibingka Recipe 😋
1 kilo Bigas
1/2 sugar
1 tbsp yeast
3 cups water (panggiling)
3 cups pure gata
Asin
Procedure ✅
1. Ibabad ang bigas magdamag
2. Kinabukasan hugasan at idrain ang pinagbabarang tubig. Ilagay ang 3 cups water at ipagiling sa palengke
3. After magiling ilagay na ang 3 cups pure gata, asin, asukal, at yeast
4. Paalsahin ng 1-2 hours
5. After resting haluin ng mabuti para ma deform ang bubbles tapos ilagay na sa molder at lutuin ng 10-15 minutes sa improvised oven. Up and down ang apoy.
Enjoy Cooking 😉