Kanwal home cooking

13/07/2025

Sizzle & Spice okara restaurant honestly review 🥰💯🔥😎

Must Try Dishes at Sizzle & Spice Okara | Honest Review |Best Place for Chinese Food in Okara? ✍️ Description 👉🏻 In this video, we ex...

12/07/2025

موٹاپے سے پریشان لوگ
جن کو بھوک بہت زیادہ لگتی ہے ہر وقت کچھ نا کچھ کھانے کا سوچتے ہیں
اور ذیادہ کھانے سے Fat بڑھتا ہے
تھائرائیڈ کی وجہ سے وزن کا بڑھ جانا باڈی کی شیپ کا خراب ہو جائے
جو لوگ تھک چکے ہیں پر وزن کم نہیں ہوا فوڈ کنٹرول ڈائیٹ کا ذریعے
مہینہ میں 8سے10کلو تک وزن کم ہوگا

11/07/2025

مصالہ چائے بنانے کی اسان سی ریسیپی
اجزاء:
پانی: 2 کپ

دودھ: 1 کپ (پسند کے مطابق کم یا زیادہ کر سکتے ہیں)

چائے کی پتی: 2 چمچ

چینی: حسبِ ذائقہ

الائچی (چھوٹی الائچی): 2 عدد

دار چینی: 1 ٹکڑا

لونگ: 2 عدد

سونف: آدھا چائے کا چمچ (اختیاری)

ادرک: 1 انچ کا ٹکڑا، کچلا ہوا

طریقہ:
برتن میں پانی ڈال کر چولہے پر چڑھائیں۔

اس میں کچلی ہوئی الائچی، دار چینی، لونگ، ادرک اور سونف ڈال دیں۔

اسے 2-3 منٹ تک ابالیں تاکہ مصالحوں کا ذائقہ پانی میں آ جائے۔

اب چائے کی پتی ڈال دیں اور مزید 1-2 منٹ پکائیں۔

دودھ اور چینی شامل کریں اور چائے کو اچھی طرح ابالیں۔

جب چائے اچھی طرح پک جائے اور خوشبو آنے لگے تو چولہا بند کریں۔

چھان کر کپ میں ڈالیں اور گرم گرم نوش کریں۔

مزیدار مصالحہ چائے تیار ہے! ☕
چاہیں تو حسبِ ذائقہ کالا مرچ یا شہد بھی شامل کر سکتے ہیں

03/07/2025

"ALHAMDULILLAH! Just hit 100k views on TikTok! 😍💥 Thanks to everyone who's watched, liked, and supported me on this journey! 🙏 Keep watching, keep sharing, and let's keep growing! 💪
"congratulations
from team:Kanwal food stories #

25/06/2025

افغانی پلاؤ کی یہ ریسپی آپ نے آج سے پہلے نہیں بنائی ہوگی۔ایک بار لازمی ٹرائی کیجئے گا بہت مزیدار اور ڈلیشیس بنتی ہے 😄😄😄🥰🥰🥰🥰🥰

How to make Afghani Pulao Recipe | Afghani Pulao Recipe | Kabli Pulfood fusion, food fusion recipes, food fusion recipe, afghani pulao, afghani, pulao, kabul...

25/06/2025

لاہوری مٹن کڑاہی کی ترکیب
اجزاء:
1 کلو مٹن


ٹماٹر - 4-5
لہسن کا پیسٹ - 2 کھانے کے چمچ
ادرک کا پیسٹ – 1 کھانے کا چمچ
ہری مرچ - 4-6
تازہ ادرک - 1 کھانے کا چمچ (جولینڈ، گارنش کے لیے)

تازہ دھنیا - مٹھی بھر (کٹا ہوا، گارنش کے لیے)
دہی - ½ کپ

زیرہ - 1 چمچ
پسا ہوا دھنیا - 1 چائے کا چمچ
پسی ہوئی لال مرچ - 1½ چائے کا چمچ
نمک - حسب ذائقہ
کالی مرچ - آدھا چائے کا چمچ
ہلدی – ¼ چائے کا چمچ
گرم مسالہ - 1 چائے کا چمچ
کھانا پکانے کا تیل یا گھی – ¾ سے 1 کپ

لیموں کے پچر - گارنش کے لیے


1. ایک بھاری کڑاہی میں تیل یا گھی گرم کریں۔ زیرہ ڈال کر پکنے دیں۔

2. لہسن کا پیسٹ ڈالیں اور سنہری ہونے تک بھونیں۔

3. مٹن ڈالیں اور تیز آنچ پر 6-8 منٹ تک بھونیں جب تک کہ گوشت کچھ رنگ نہ آجائے۔

4. کٹے ہوئے ٹماٹر، پسی ہوئی لال مرچ، نمک، ہلدی اور کالی مرچ شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔

5. درمیانی آنچ پر اس وقت تک پکائیں جب تک کہ ٹماٹر مکمل طور پر ٹوٹ نہ جائیں اور تیل الگ نہ ہو جائے (تقریباً 15-20 منٹ)۔ جلنے سے بچنے کے لیے کبھی کبھار ہلائیں۔

6. دہی شامل کریں (اگر استعمال ہو) اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ تیل دوبارہ الگ نہ ہوجائے۔

7. ½-1 کپ پانی ڈالیں، ڈھانپیں، اور مٹن کو ہلکی آنچ پر مکمل طور پر نرم ہونے تک پکنے دیں (کٹ کے لحاظ سے 45-60 منٹ لگ سکتے ہیں)۔

8. ایک بار نرم ہونے کے بعد، آنچ کو تیز کریں اور گوشت کو بھنون لیں جب تک کہ تیل الگ نہ ہو اور مسالہ گاڑھا ہو جائے۔

9. ہری مرچ، پسا ہوا دھنیا، گرم مسالہ، اور جولین ادرک شامل کریں۔ 2 سے 3 منٹ تک بھونیں۔

10. تازہ دھنیا، مزید ادرک، اور لیموں سے گارنش کریں۔
YouTube channel 👇🏻 🥰
https://youtube.com/?si=ozYOZ7O0Em5LD1jm