Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/105682329098906/

Time Tikle., Świt 52, Poznan (2026)

01/03/2026

Big Mac Wraps

Składniki:

- 4 tortille pszenne duże (ok. 25 cm średnicy)
- 400 g mielonej wołowiny
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 4 plastry sera cheddar
- 1/2 główki sałaty lodowej, posiekanej
- 1 średni ogórek konserwowy, pokrojony w plasterki
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 4 łyżki sosu Big Mac (lub sosu tysiąca wysp)
- 1 łyżka masła do smażenia

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mieloną wołowinę z solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
2. Podziel mięso na 4 równe porcje i uformuj cienkie kotlety o średnicy zbliżonej do tortilli.
3. Na patelni rozgrzej masło i smaż kotlety na średnim ogniu po około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą dobrze wysmażone.
4. Na każdym kotlecie połóż plaster sera cheddar tuż przed końcem smażenia, aby się lekko rozpuścił.
5. Podgrzej tortille na suchej patelni lub w mikrofali przez około 20 sekund, by były elastyczne.
6. Na każdej tortilli rozsmaruj 1 łyżkę sosu Big Mac.
7. Na sosie ułóż kolejno sałatę, kotlet z serem, plastry ogórka i posiekaną cebulę.
8. Zwiń tortille ciasno w wrapy, aby składniki się nie wysypały.
9. Podawaj od razu, można lekko przygrzać wrapy na patelni, by były bardziej chrupiące.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 30 minut
Kcal: ~550 na porcję | Porcje: 4

01/03/2026

Kurczak Alfredo

Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
- 250 g makaronu tagliatelle lub fettuccine
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- 250 ml śmietany 30%
- 100 g sera parmezan, startego
- 100 ml mleka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:
1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedź i odstaw.
2. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na cienkie paski. Dopraw solą i pieprzem.
3. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie podsmaż kurczaka na złoty kolor przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze usmażony. Odłóż na talerz.
4. Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, uważając, aby się nie przypalił.
5. Wlej śmietanę oraz mleko, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
6. Dodaj starty parmezan do sosu, mieszaj aż się rozpuści i sos stanie się kremowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Do sosu dodaj usmażone paski kurczaka oraz ugotowany makaron, dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło i podgrzało.
8. Podawaj od razu, posypane świeżą natką pietruszki.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 30 minut
Kcal: ~650 na porcję | Porcje: 4

01/03/2026

Serowe roladki z kurczakiem i czosnkiem

Składniki:
- 4 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
- 150 g sera żółtego (np. gouda lub cheddar)
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy dijon
- 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 100 g szynki (opcjonalnie)
- wykałaczki lub nici kuchenne do zabezpieczenia roladek

Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i delikatnie rozbij na cienkie plastry.
2. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3. Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z majonezem, musztardą, solą, pieprzem oraz natką pietruszki.
4. Na każdym rozbitym filecie rozsmaruj cienką warstwę czosnkowego sosu.
5. Posyp startym serem oraz, jeśli używasz, ułóż plasterek szynki.
6. Zwiń filety w roladki i zabezpiecz wykałaczkami lub zwiąż nicią kuchenną.
7. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż roladki z każdej strony na złoty kolor, około 3-4 minut na stronę.
8. Przełóż roladki do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
9. Podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub sałatką.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Czas całkowity: 40 minut
Kcal: ~350 na porcję | Porcje: 4

01/03/2026

Warzywa smażone

Składniki:

- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 średnia cukinia
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 g pieczarek
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól do smaku
- świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

1. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
2. Cukinię umyj i pokrój na półplastry o grubości około 0,5 cm.
3. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, czosnek drobno posiekaj.
4. Pieczarki oczyść i pokrój na plasterki.
5. Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2 minuty aż cebula stanie się szklista.
6. Dodaj papryki i pieczarki, smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, często mieszając.
7. Dodaj cukinię, sos sojowy, oregano oraz sól i pieprz do smaku, smaż kolejne 5 minut, aż warzywa będą miękkie, ale zachowają lekki chrup.
8. Warzywa przełóż na talerz, udekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj na ciepło.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 25 minut
Kcal: ~120 na porcję | Porcje: 4

01/03/2026

Grecka sałatka z ciecierzycy

Składniki:
- 400 g ciecierzycy z puszki, odsączonej
- 1 średni ogórek, pokrojony w kostkę
- 2 średnie pomidory, pokrojone w kostkę
- 1 czerwona cebula, drobno posiekana
- 150 g sera feta, pokruszonego
- 100 g czarnych oliwek bez pestek
- 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego oregano

Przygotowanie:
1. Ciecierzycę odsącz z zalewy i przepłucz pod zimną wodą, następnie przełóż do dużej miski.
2. Dodaj pokrojonego ogórka, pomidory, czerwoną cebulę i czarne oliwki.
3. W osobnej małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, sól, pieprz oraz suszone oregano.
4. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Dodaj pokruszoną fetę oraz posiekaną pietruszkę, ponownie delikatnie wymieszaj, uważając, aby feta się nie rozpadła całkowicie.
6. Odstaw sałatkę na 10-15 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
7. Przed podaniem jeszcze raz wymieszaj i ewentualnie dopraw do smaku.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 0 minut | Czas całkowity: 15 minut
Kcal: ~280 na porcję | Porcje: 4

01/03/2026

Greckie trójkąty Spanakopita

Składniki:
- 400 g szpinaku świeżego lub mrożonego (rozmrożonego i odsączonego)
- 200 g sera feta
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek pietruszki
- 200 g ciasta filo
- sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, podsmaż na oliwie aż zmiękną i lekko się zarumienią.
2. Szpinak dokładnie umyj, osusz i drobno posiekaj (jeśli używasz świeżego). Jeśli mrożony, dobrze odciśnij nadmiar wody.
3. W dużej misce wymieszaj szpinak z podsmażoną cebulą i czosnkiem.
4. Dodaj pokruszoną fetę, drobno posiekany koperek i pietruszkę, roztrzepane jajka. Dopraw solą i pieprzem, ale ostrożnie z solą, ponieważ feta jest słona.
5. Rozłóż arkusz ciasta filo, posmaruj go cienko oliwą, nałóż kolejny arkusz i ponownie posmaruj oliwą. Pokrój ciasto na paski o szerokości około 8 cm.
6. Na każdy pasek nałóż 1 łyżkę farszu u dołu, następnie złóż ciasto w trójkąt, zawijając farsz i tworząc charakterystyczne kształty.
7. Układaj trójkąty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smaruj wierzch oliwą.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 30 minut | Czas całkowity: 50 minut
Kcal: ~220 na porcję | Porcje: 8

01/03/2026

Kurczak i cukinia smażone na patelni

Składniki:
- 400 g filetu z kurczaka
- 1 średnia cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:
1. Filet z kurczaka umyj, osusz i pokrój w paski lub kostkę.
2. Cukinię umyj i pokrój w półplasterki, cebulę obierz i pokrój w piórka, czosnek drobno posiekaj.
3. Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.
4. Dodaj kurczaka, dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i papryką, smaż przez około 7-8 minut, mieszając, aż mięso się zarumieni i będzie dobrze ugotowane.
5. Następnie dodaj cukinię i smaż razem kolejne 5 minut, aż cukinia lekko zmięknie, ale pozostanie jędrna.
6. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw jeszcze solą i pieprzem.
7. Podawaj posypane świeżą natką pietruszki, najlepiej z pieczywem lub ryżem.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 25 minut
Kcal: ~320 na porcję | Porcje: 2

01/03/2026

Tortille z kurczakiem i orzeszkami ziemnymi

Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
- 4 tortille pszenne (średniej wielkości)
- 1 cebula średnia
- 2 ząbki czosnku
- 100 g orzeszków ziemnych niesolonych
- 1 papryka czerwona
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 100 ml śmietany 12%
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- sól i pieprz do smaku
- świeża kolendra (opcjonalnie)

Przygotowanie:
1. Kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie paski. Przypraw solą, pieprzem, kuminem i papryką.
2. Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
3. Paprykę pokrój w cienkie paski, a orzeszki lekko posiekaj.
4. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę z czosnkiem, następnie dodaj kurczaka i smaż na średnim ogniu przez około 7-8 minut, aż mięso będzie miękkie.
5. Dodaj do kurczaka paprykę i sos sojowy, smaż jeszcze 3 minuty, mieszając.
6. Na koniec wmieszaj śmietanę i posiekane orzeszki, podgrzewaj jeszcze przez minutę, dopraw do smaku solą i pieprzem.
7. Tortille podgrzej na suchej patelni lub w piekarniku, aby były elastyczne.
8. Nakładaj farsz na tortille, posyp świeżą kolendrą, zawiń i podawaj od razu.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 30 minut
Kcal: ~450 na porcję | Porcje: 4

01/03/2026

Wołowina w sosie ostrygowym

Składniki:

- 400 g polędwicy wołowej lub antrykotu, pokrojonego w cienkie paski
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 średnia cebula, pokrojona w piórka
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 mała marchewka, pokrojona w cienkie słupki
- 100 g zielonej fasolki szparagowej, pokrojonej na kawałki
- 100 ml bulionu wołowego lub wody
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej rozpuszczona w 2 łyżkach wody
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie świeża kolendra lub szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Wołowinę wymieszaj z sosem ostrygowym, sosem sojowym i olejem sezamowym. Odstaw na 15 minut do zamarynowania.
2. Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej roślinny. Wrzuć czosnek i smaż krótko, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj wołowinę i smaż na dużym ogniu przez około 3-4 minuty, aż lekko się zarumieni. Wyjmij mięso z patelni i odstaw na bok.
4. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, marchewkę, paprykę oraz fasolkę, mieszając przez około 5 minut, aż warzywa będą lekko miękkie, ale nadal chrupiące.
5. Wlej bulion na patelnię i doprowadź do wrzenia.
6. Dodaj wołowinę z powrotem na patelnię, wymieszaj z warzywami.
7. Wlej rozpuszczoną mąkę kukurydzianą i energicznie wymieszaj, aż sos zgęstnieje i ładnie oblepi mięso oraz warzywa.
8. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
9. Podawaj na gorąco, opcjonalnie posypane świeżą kolendrą lub szczypiorkiem.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 30 minut
Kcal: ~350 na porcję | Porcje: 3-4

01/03/2026

Stek pieprzowy po chińsku

Składniki:
- 400 g polędwicy wołowej
- 2 łyżki czarnego pieprzu ziarnistego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- 1 łyżka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
- 1 cebula dymka (zielona część)
- 100 ml bulionu wołowego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- sól do smaku

Przygotowanie:
1. Wołowinę pokrój na plastry o grubości około 2 cm, lekko rozbij tłuczkiem.
2. Ziarna pieprzu grubo zmiażdż w moździerzu lub w woreczku, rozgniataj wałkiem.
3. Posyp steki obficie zmiażdżonym pieprzem z obu stron, a następnie skrop sosem sojowym i olejem sezamowym. Odstaw na 15 minut.
4. Czosnek i imbir obierz, drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
5. Rozgrzej na patelni olej roślinny, dodaj czosnek i imbir, smaż krótko, aż się zeszklą.
6. Dodaj steki i smaż na dużym ogniu po 3-4 minuty z każdej strony, do uzyskania preferowanego stopnia wysmażenia.
7. Po usmażeniu przełóż steki na talerz, przykryj folią aluminiową, by odpoczęły.
8. Na patelnię wlej bulion, dodaj cukier, posiekaną cebulę dymkę oraz mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w odrobinie wody, mieszaj aż sos zgęstnieje.
9. Dopraw sos solą do smaku, polej nim steki przed podaniem.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 30 minut
Kcal: ~350 na porcję | Porcje: 2

28/02/2026

SERNIK CYTRYNOWO-MALINOWY

Składniki:
- 200 g herbatników
- 100 g masła, roztopionego
- 700 g twarogu sernikowego (zmielonego)
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 200 ml śmietany 30%
- skórka starta z 2 cytryn
- 4 łyżki soku z cytryny
- 150 g malin (świeżych lub mrożonych)
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:
1. Spód tortownicy o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Herbatniki zmiksuj na drobno i wymieszaj z roztopionym masłem. Masę równomiernie rozprowadź na dnie formy, dokładnie dociskając. Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
2. W dużej misce utrzyj twaróg z cukrem na gładką masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując na niskich obrotach.
3. Dodaj śmietanę, skórkę i sok z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
4. Na końcu dodaj mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Masę serową wylej na schłodzony spód z herbatników. Na wierzchu rozłóż maliny, delikatnie wciskając je w masę.
6. Piecz sernik w temperaturze 160°C (grzanie góra-dół) przez około 60 minut. Po upieczeniu pozostaw w wyłączonym piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami na 30 minut.
7. Sernik całkowicie ostudź, a następnie włóż do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc przed podaniem.

Czas przygotowania: 25 minut | Czas gotowania: 60 minut | Czas całkowity: 5 godzin 25 minut
Kcal: ~350 na porcję | Porcje: 10

28/02/2026

Serowe pepperoni w cieście pizzowym

Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 ml ciepłej wody
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g plasterków pepperoni
- 150 g sera mozzarella, startego
- 100 g sera cheddar, startego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę z solą. W osobnym naczyniu rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie, odstaw na 5 minut aż zacznie się pienić.
2. Połącz drożdże z mąką, dodaj oliwę i zacznij wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
3. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 45 minut do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
4. Po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 0,5 cm na lekko posypanej mąką powierzchni.
5. Posmaruj ciasto koncentratem pomidorowym, posyp oregano, rozłóż równomiernie pepperoni oraz oba rodzaje sera.
6. Zwiń ciasto w roladę i pokrój na plastry o grubości około 2 cm, układając je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Przykryj i odstaw na 15 minut do lekkiego wyrośnięcia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste, a ser się roztopi.
9. Wyjmij z piekarnika, lekko przestudź i podawaj na ciepło.

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 40 minut
Kcal: ~350 na porcję | Porcje: 6

Time Tikle.

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

01/03/2026

28/02/2026

28/02/2026

Adres

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skróty

Udostępnij