Bienestar Total

03/08/2025

Puerto Rico vuelve a hacer historia con nuestra querida , quien hoy cumplió su sueño de niña de viajar al espacio.

La jefa de meteorología de Teleonce es la primera meteoróloga en lograr esta hazaña para orgullo de nuestra islita… pequeña en tamaño pero gigante en presencia, a todos los niveles.

“Fue como volar a otra dimensión. Todo fue perfecto. El clima estuvo perfecto. Ascender, ver valle y de momento estar en el espacio. Vi todo negro, pero a la vez lo hermosa que es la Tierra. No hay palabras para describir lo que viví”, dijo Martorell visiblemente emocionada al llegar del viaje espacial.

01/08/2025

CREMA DE CALABAZA

Hay días que con o sin calor, nos apetece una sopa rica, de esas que te llega al alma. A continuación te ofrecemos una receta fácil y rápida de crema de calabaza a lo criollo y que igual puedes comer calientita, si quieres algo mas refrescante, puedes hacerla de antemano y servirla también a temperatura o fría.

Ingredientes:
2 litros de caldo de pollo, res o, vegetales
1⁄2 mazo de cilantrillo
3 libras de calabaza
1⁄2 libra de papassal y pimienta
1 taza de crema espesa

Procedimiento:
En una olla coloca el caldo de tu preferencia y el cilantrillo. Una vez esté hirviendo, agrega la calabaza pelada y trozada. También añade la papa y deja hervir hasta que ablanden las viandas. Remueve el cilantrillo y pasa la sopa por una licuadora o procesador de alimentos, pero recuerda que debe estar bastante fresco el contenido de la olla antes de procesar para evitar que el líquido salga expulsado de la licuadora o el procesador. Regresa la sopa ya licuada a la olla y sazona al gusto con sal y pimienta.Por último, agrega la crema espesa. Mantén la sopa caliente, a fuego lento hasta el momento de servir.

Para servir, rocía otro toque de crema y cilantro picadito. Si quieres otro toque especial, acompáñala con pan tostado con ajo, crutones, tostones o arañitas.

28/07/2025

¿INTOLERANTE A LACTOSA?
PUEDES CONSUMIR QUESOS…

¿Sabías que si sufres de intolerancia a la lactosa, puedes seguir disfrutando de uno de los alimentos más deliciosos del planeta, el queso? La buena noticia es que por su elaboración, aunque efectivamente todos son elaborados con leche, en su proceso de maduración, pierden o reducen a un mínimo el contenido de lactosa. Los quesos, entre más maduros y menos grasos, tienden a ser más efectivos para personas con intolerancia lactosa. Entre los mejores quesos para las personas con intolerancia están el Parmesano, manchego, cheddar, gruyère, (los azules) gorgonzola o roquefort y de cabra… entre otros. Es importante leer las etiquetas y consultar tu médico antes de consumirlos.

23/06/2025

La Noche de San Juan es una tradición siempre viva en nuestra isla. Una oportunidad para compartir con amigos, reír y disfrutar… y también una noche para pedir la buena suerte al universo. A continuación te ofrecemos algunos de los rituales comunes en todas las partes del mundo donde se celebra esta noche gloriosa.

22/06/2025

Te presentamos en nuestra nueva portada, al ilusionista puertorriqueño Reynold Alexander junto a su hijo Rodrigo. Una historia poco conocida que el famoso mago decidio compartir con nuestra reportera Melissa Cruz y con nuestros lectores.

Aunque deseó convertirse en padre, no fue hasta sus 47 años que pudo hacer realidad su sueño. Y como dice el viejo proverbio:
"Nunca es tarde si la dicha es buena". Por eso, hoy vive la paternidad con plena alegría.

Disfruta esta historia de gran inspiración en nuestra nueva edición de Bienestar Total, presionando el link:

https://www.elvocero.com/revistas/bienestar/

Styling: Arnaldo Rivera Braña
Foto: Peter Amador

06/06/2025

DÍA NACIONAL DE LA DONA

La invención de las donas se atribuye a un hombre llamado Hanson Gregory, en 1847 en New Amsterdam, hoy parte de la urbe neoyorquina. Desde entonces, se ha convertido en uno de los grandes placeres gastronómicos de la vida.

Más allá de su invención, hoy se celebra el Día Nacional de la Dona, para honrar a un grupo de mujeres que se dedicaron a servir donas a los soldados estadounidenses en las trincheras de Europa durante la primera Guerra Mundial del 1917. En 1938, el Ejército de Salvación celebró el Primer Día Nacional de la Dona, en la ciudad de Chicago, recaudando así fondos para ayudar a los necesitados durante la Gran Depresión y conmemorar la labor de estas valientes mujeres.

10/04/2025

Aunque con la prisa de nuestra rutina diaria, la tendencia es correr y agarrar cualquier alimento que se nos presente en el camino, es importante que aprendas

¡A comer bien aunque haya prisa!

Busca nuestra sección de NUTRICIÓN en la nueva edición de Bienestar Total para tips en cómo hacer tu vida más saludable… aunque estés corriendo. Pulsa el link:

https://www.elvocero.com/revistas/bienestar/

22/03/2025

Tips de Salud

La vitamina D es esencial para mantener en óptimas condiciones el sistema nervioso, muscular, inmunitario y la salud ósea. Te mostramos algunos alimentos que puedes comer diariamente y te ayudan an absorber la cantidad óptima de esta importante vitamina.

17/03/2025

El corazón es la motor que mueve tu vida… y como tal, te debes mantenerlo en el mejor estado posible para lograr una vida plena.

Aprende a cuidar tu corazón con los tips que te ofrecemos en la sección de salud de esta edición de Bienestar Total.

Pulsa el link: https://www.elvocero.com/revistas/bienestar/

12/03/2025

Trend Alert!!!!

El estampado de leopardo se impone en esta temporada de primavera 2025. Un estilo, definitivamente sexi y vibrante, que se ajusta a la perfección en el vocabulario de moda de las “Baby Boomer” que quieren destacarse, verse sofisticadas y totalmente contemporáneas.

06/03/2025

Disfruta con nosotros de este of” de la portada de este mes, donde seguimos a nuestro Jay Fonseca en su rutina diaria a través de un mundo de bienestar y salud.

Styling y vídeo:
Fotos:

Si quieres conocer más sobre su trayecto a un Jay renovado, presiona el link en nuestro bio 🔼

02/03/2025

https://www.elvocero.com/revistas/jay-fonseca-una-transformaci-n-m-s-all-del-peso/article_ae2fdd6c-efa6-11ef-94d3-cf18ef7b41a7.html

Del periodismo a la salud: cómo enfrentar la obesidad con un enfoque integral