
01/10/2025
🌸🍰 ¿Sabías esto…? 🍰🌸
La vainilla que endulza tantos postres proviene de una orquídea tropical llamada “Vanilla planifolia” 🌿✨
Es la única orquídea comestible del mundo y su cultivo es tan especial que cada flor debe ser polinizada a mano.
📜 Un poco de historia:
La vainilla fue descubierta y utilizada por los pueblos totonacas de México, quienes la consideraban un regalo sagrado. Más tarde, los aztecas la incorporaron a sus bebidas de cacao, creando una de las combinaciones más deliciosas de la historia. Con la llegada de los españoles, la vainilla se extendió por el mundo, convirtiéndose en uno de los sabores más apreciados en la repostería.
✨ Hoy en día, la vainilla natural es uno de los ingredientes más caros del planeta, solo superado por el azafrán.