Vai Dar Uma Curva

Vai Dar Uma Curva Podcast sobre Turismo, Gastronomia e Vinhos

🎉 Lourear a Pevide 2024Vamos Saborear Ponte de Lima!?É com grande entusiasmo que organizamos a 4ª edição do Lourear a Pe...
01/10/2024

🎉 Lourear a Pevide 2024

Vamos Saborear Ponte de Lima!?

É com grande entusiasmo que organizamos a 4ª edição do Lourear a Pevide! De 1 de Outubro a 30 de Novembro, Ponte de Lima convida tod@s a mergulharem numa experiência enogastronómica única!

Este evento é uma homenagem à nossa identidade minhota, às raízes e aos produtos locais que nos definem.

🍷 20 estabelecimentos participantes esperam por si com petiscos especialmente preparados, onde o vinho Loureiro é a estrela.

Por apenas 4 euros!
Pode saber mais em www.lourearapevide.pt

🌿 Junte-se a nós nesta celebração que une tradições, sabores e as belas paisagens de Ponte de Lima.

Descubra o que a vila mais antiga de Portugal tem para oferecer nesta estação.

Esperamos por si no Lourear a Pevide 2024! 🍁

Vamos é Lourear a Pevide a Ponte de Lima 😜
26/09/2024

Vamos é Lourear a Pevide a Ponte de Lima 😜

24/09/2024

A União Europeia (UE) classificou o Arroz de Sarrabulho de Ponte de Lima como Especialidade Tradicional Garantida (ETG), revelou hoje a câmara local, destacando que o mesmo reconhecimento foi atribuído, a nível nacional, em janeiro último.

Que belíssima ideia Letras de Braga!
15/08/2024

Que belíssima ideia Letras de Braga!

Começou por fotografá-los, mas quando as lojas fecham consegue ficar com alguns. Tem 22 letreiros guardados na garagem e usou-os para ilustrar um cartaz que até o Museu do Néon, em Varsóvia, comprou.

 "O turismo tem, no entanto, vários desafios pela frente, onde se destaca a falta de trabalhadores. Além disso, segundo ...
14/08/2024



"O turismo tem, no entanto, vários desafios pela frente, onde se destaca a falta de trabalhadores. Além disso, segundo os responsáveis ouvidos pelo PÚBLICO, é preciso assegurar questões como a segurança, evitar o risco de saturação (que, segundo Pedro Braz Teixeira, é física e política, onde se inclui a alta de preços) e apostar na sustentabilidade (com Tiago Alexandre Correia a destacar que o sector é responsável “por quase 10% das emissões de gases com efeito de estufa a nível mundial”)."

Depois do forte contributo dado em 2022 e 2023, a dinâmica do turismo no crescimento da economia deve atenuar-se. Abrandamento na subida de turistas e receitas era esperado, após a rápida recuperação.

Hoje em BragaQuem de quiser aturar, estou "em palco" das 18h30 as 21 😜Para me acompanhar vou ter, por exemplo, Isabel Va...
12/07/2024

Hoje em Braga
Quem de quiser aturar, estou "em palco" das 18h30 as 21 😜
Para me acompanhar vou ter, por exemplo, Isabel Valín Hugo Alves Casa da Cuca

O Correio do Minho faz 98 Anos!🎂🎂Hoje em dia é de louvar o trabalho e a resiliência dos meios de comunicação social, em ...
06/07/2024

O Correio do Minho faz 98 Anos!
🎂🎂
Hoje em dia é de louvar o trabalho e a resiliência dos meios de comunicação social, em particular a imprensa regional.
O nosso dia a dia, a nossa liberdade e o nosso conhecimento não seria o mesmo se não houvesse jornais como o Correio do Minho.
👌👌
Muitos parabéns a tod@s que diariamente (noite e dia) trabalham arduamente para que todas as manhãs tenhamos o jornal nas nossas casas!

Um abraço especial ao amigo Paulo Monteiro e a toda a sua equipa.
Não posso deixar de enviar outro grande abraço a outro bom amigo que faz parte do jornal, ao Rui Miguel Graça.
Felicidades e muitos sucessos!!
👌💪

The World’s Best Restaurants in 2024Spain has 3 restaurants in the top 10💪1.🇪🇸 Disfrutar, Barcelona2.🇪🇸 Asador Etxebarri...
07/06/2024

The World’s Best Restaurants in 2024

Spain has 3 restaurants in the top 10💪

1.🇪🇸 Disfrutar, Barcelona
2.🇪🇸 Asador Etxebarri, Atxondo
3.🇫🇷 Table by Bruno Verjus, Paris
4.🇪🇸 Diverxo, Madrid
5.🇵🇪 Maido, Lima
6.🇺🇸 Atomix, New York
7.🇲🇽 Quintonil, Mexico City
8.🇩🇰 Alchemist, Copenhagen
9.🇹🇭 Gaggan, Bangkok
10.🇦🇷 Don Julio, Buenos Aires

(theworlds50best)

The highly anticipated list of The World’s 50 Best Restaurants 2024, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, was revealed on Wednesday 5 June in a glitzy and glamourous live awards ceremony held at Wynn Las Vegas. The event brought together the best chefs, restaurateurs and hospitality industry i...

Ontem à noite tive o prazer de participar num belissimo jantar no restaurante Porinhos do Chef Diogo Novais Pereira , on...
06/06/2024

Ontem à noite tive o prazer de participar num belissimo jantar no restaurante Porinhos do Chef Diogo Novais Pereira , onde o polvo foi a estrela em todas as fases da refeição - das entradas às sobremesas.
O tema, "O Polvo é Quem Mais Ordena", foi uma verdadeira celebração deste icónico ingrediente.

A relação do polvo com a região do Minho é profunda e histórica. Este molusco é um tesouro dos mares na costa portuguesa, e a sua presença na gastronomia minhota é indiscutível. O Minho, sempre valorizou o polvo pela sua versatilidade e sabor incomparável.

Durante o jantar, o Chef Diogo Novais superou todas as expectativas, demonstrando toda a sua criatividade e respeito por este ingrediente tão especial. Cada prato foi uma viagem pelos sabores, onde não faltou o Arroz de Polvo com Filetes do Mesmo

Foi um belíssimo jantar, onde tradição e inovação se encontraram à mesa, homenageando o polvo como o verdadeiro rei da nossa cozinha.

Na Bolsa de Turismo de Lisboa - BTLPara a apresentação da Rota do Enoturismo do Loureiro de Município de Amares no espaç...
29/02/2024

Na Bolsa de Turismo de Lisboa - BTL
Para a apresentação da Rota do Enoturismo do Loureiro de Município de Amares no espaço Amar o Minho .

Agora que o inverso se faz sentir na pele, 🤩🌨️Vamos falar de comida de conforto?"ᴀs ᴘᴀᴘᴀs ᴅᴇ sᴀʀʀᴀʙᴜʟʜᴏ sãᴏ ᴜᴍᴀ ᴘʀᴇᴘᴀʀᴀç...
09/01/2024

Agora que o inverso se faz sentir na pele, 🤩🌨️
Vamos falar de comida de conforto?

"ᴀs ᴘᴀᴘᴀs ᴅᴇ sᴀʀʀᴀʙᴜʟʜᴏ sãᴏ ᴜᴍᴀ ᴘʀᴇᴘᴀʀᴀçãᴏ ᴄᴜʟɪɴáʀɪᴀ ᴄᴏᴍ ᴇʟᴇᴠᴀᴅᴏ ᴠᴀʟᴏʀ ᴛʀᴀᴅɪᴄɪᴏɴᴀʟ ᴘᴀʀᴀ ᴀ ʀᴇɢɪãᴏ ᴍɪɴʜᴏᴛᴀ, ɪɴᴇᴠɪᴛᴀᴠᴇʟᴍᴇɴᴛᴇ ᴀssᴏᴄɪᴀᴅᴀs à ᴍᴀᴛᴀɴçᴀ ᴅᴏ ᴘᴏʀᴄᴏ"

As Papas de Sarrabulho são uma preparação culinária com elevado valor tradicional para a região minhota, inevitavelmente associadas à matança do porco. No

      💪
03/01/2024

💪

Receita tradicional de Ponte de Lima deverá em breve ser registada como Especialidade Tradicional Garantida com carimbo da União Europeia. Será o segunda do país.

Endereço

Braga

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