05/12/2025
PRODUTOS TRADICIONAIS DA BEIRA
Cobertor de Papa
O Cobertor de Papa ou Cobertor de Papas é um cobertor artesanal tradicional, característico da região da Serra da Estrela, com fabrico manual a partir de lã churra de ovelhas mondegueiras. A lã é fiada e tecida em teares inteiramente manuais e, seguidamente, é feltrada num pisão, com água e terra (a papa). Terminado o processo (com lavagem incluída), as mantas são esticadas para secar ao sol, e cardadas.
O cobertor de papa pode ser identificado pelo seu pêlo branco comprido e cheiro característico. São impermeáveis, pesados, quentes, densos e felpudos. Tradicionalmente, eram abrigo dos pastores durante as subidas à serra, protegendo-os do frio, da chuva (no sentido do pelo são impermeáveis, por causa da gordura natural da própria lã) e dos lobos, confundidos com as suas cores e forma.
A ovelha mondegueira é das raças ovinas mais primitivas da península Ibérica, supondo-se que antigamente fosse esta a raça mais disseminada em toda a Beira Alta, principalmente na zona meridional do distrito da Guarda. Tradicionalmente a transumância no passado dos gados serranos fazia-se para os campos da Idanha, para o Douro e para os campos de Coimbra. (http://anidop.iniav.pt/.../racas.../ovinos/mondegueira)
https://blog.aldeiasdemontanha.pt/.../07/cobertores-de-papa/
Hoje vamos descobrir o cobertor de papa, por vezes conhecido também (de forma mais criativa) por cobertor do Papa. Sebastião José de Carvalho e Melo, Marquês de Pombal, foi o grande visionário e responsável pela indústria de lanifícios. O triângulo Trinta, Meios e Corujeira agrega três ald...