29/10/2025
Vinhos de Lisboa apresentam
Chefs Week by blue Travel
Ontem à noite aconteceu algo que dificilmente esqueceremos. O primeiro banquete da Chefs Week encheu o Palácio Nacional da Ajuda de emoção, de beleza e de sentido.
Recebemos o Estado do Rio de Janeiro como Convidado Internacional, numa celebração que foi muito mais do que um jantar: foi um encontro de culturas, de muita energia e alma.
Os Vinhos de Lisboa mostraram, uma vez mais, o seu carácter único — diversidade, autenticidade e identidade num copo que sabe sempre contar histórias.
E na cozinha, dois chefs que levaram esta noite para outro nível:
João Paulo Frankenfeld, estrela Michelin do Casa 201, que trouxe o Rio na sua forma mais sensível e depurada. Nelson Soares do Sult, de Botafogo e Cascais, mostrou que a fusão pode ser um lugar de afeto, de liberdade e de criação verdadeira.
O menu foi uma viagem — da técnica ao calor, da sofisticação ao sabor do abraço. Um jantar que começou no olhar, se prolongou no paladar, e terminou no coração.
A cantora Karla da Silva, nascida nos bairros populares do Rio de Janeiro e conhecida do grande público pela sua participação no The Voice Brasil, deu voz ao que todos sentíamos:
O Rio tem alma.
Tem ritmo.
Tem verdade.
O Rio toca, transforma.
Ontem, esteve inteiro connosco.
Cada detalhe — da receção à última despedida — foi pensado para ser vivido, sentido, lembrado.
E foi.
Hoje continuamos.
Hoje voltamos à mesa com o design da Vista Alegre.
Hoje celebramos de novo — com dois grandes nomes da gastronomia nacional a surpreender a capital e os Vinhos de Lisboa a guiar a viagem.
A Chefs Week acaba de começar.
E já nos fez sentir que estamos a viver algo único.
