Na Cozinha com a Bia

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Beatriz Vieira 🍉 | Fanática por comida 👩🏻‍🍳 | Amante de fotografia 📸 | Página de Instagram: https://www.instagram.com/nacozinha_com_a_bia
Por aqui podem encontrar receitas da minha autoria 😋🍰

Este bolo foi criado para celebrar um momento muito especial durante um passeio de barco, por isso a inspiração não podi...
22/07/2026

Este bolo foi criado para celebrar um momento muito especial durante um passeio de barco, por isso a inspiração não podia ser outra: o mar! 🤭

No interior, está uma combinação fresca e equilibrada de massa de limão e mirtilos com recheio de curd de limão. 🍋🫐

No exterior, a cobertura em buttercream de merengue suíço com um degradé em tons de azul e branco, a lembrar as ondas do mar. Todos os elementos decorativos foram modelados à mão em pasta de açúcar, incluindo os caranguejos, um pedido especial da cliente por ser do signo Caranguejo. 🦀✨

Obrigada por confiares no meu trabalho Mafalda! 🤍

📩 Estou disponível para novas encomendas! Se tens uma ocasião especial e gostavas de um bolo personalizado, envia-me uma mensagem. Será um gosto criar algo único para ti.

Ontem, dia 20 de julho, os meus pais celebraram as suas Bodas de Esmeralda. 🥹🥰São, sem dúvida, a minha maior inspiração....
21/07/2026

Ontem, dia 20 de julho, os meus pais celebraram as suas Bodas de Esmeralda. 🥹🥰

São, sem dúvida, a minha maior inspiração. O amor, a cumplicidade e tudo o que construíram ao longo destes anos são um exemplo que levo comigo todos os dias.

Depois de um dia de trabalho, quis surpreendê-los com um pequeno gesto cheio de significado: um bento cake com uma fotografia do dia do casamento. Um bolo pensado para celebrar as memórias de um dos dias mais importantes das suas vidas.

Este bolo foi feito com massa de baunilha, recheio de brigadeiro de chocolate de avelã e cobertura de buttercream de merengue suíço.

Feliz Bodas de Esmeralda, mãe e pai. Que continuem a escrever esta história de amor por muitos e muitos anos. 💚

Ontem partilhei convosco nos stories uma novidade… 🤭Comecei um Curso Intensivo de Cake Design na Loja Tarte de Limão () ...
14/05/2026

Ontem partilhei convosco nos stories uma novidade… 🤭
Comecei um Curso Intensivo de Cake Design na Loja Tarte de Limão () com a incrível Carla Oliveira — e estou MESMO a adorar! 🥹

Este post é sobre o Módulo I – Massas & Recheios (e que começo tão bom!).

Entre massas de chocolate, limão, red velvet e cenoura… e cremes como ganache de chocolate, curd de limão, queijo creme, mascarpone e até brigadeiro (de babar meus amigos 🤤)... aprendi não só a fazer, mas a perceber o porquê de cada ingrediente e como melhorar cada detalhe.

Aos poucos, tudo começa a fazer mais sentido e a ganhar forma para o futuro que imagino 🥹

E claro… aproveito para dizer que estou disponível para encomendas de bolinhos!!! É só enviar mensagem 💌🍰

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Rua Das Oliveiras 202

4405-889

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