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Há umas semanas o Hugo e a Ester contaram-nos que iam casar pelo civil — ninguém estava à espera! E na sexta-feira foi o...
06/09/2026

Há umas semanas o Hugo e a Ester contaram-nos que iam casar pelo civil — ninguém estava à espera! E na sexta-feira foi o dia 🥂

A ideia deles era depois fazerm um jantar com amigos e no dia seguinte um almoço de família! Mas a noiva idealizava uma coisa simples e informal, tipo piquenique ao ar livre, com toda a gente reunida!

Insisti (👀) para juntarem tudo num só dia, no sítio que conheço tão bem e que era perfeito — e lá fomos parar à Catavejo Country House · Viseu 🥰

O melhor de tudo? Foi uma festa feita a várias mãos: o leitão veio dos pais do noivo, o bolo e os docinhos e salgados brasileiros da tia, as quiches e mais umas sobremesas de mais familiares — e eu ajudei nas compras, nos complementos e a pôr tudo a andar para no final montarmos uma mesa linda!

Estou de rastos hoje 🫠, mas valeu cada bocadinho de cansaço 🧡

Já foram a um casamento assim, informal e construído por todos? Contem-me nos comentários 🥰🍾

Já tinha dito, e disse a sério: "não volto a montar catering no local. Dá trabalho a dobrar, cansaço a dobrar, e ao fina...
04/09/2026

Já tinha dito, e disse a sério: "não volto a montar catering no local. Dá trabalho a dobrar, cansaço a dobrar, e ao final do dia mal me aguento em pé!"

E aqui estive eu, hoje, rodeada de tabuleiros e loiças, com os 2 fornos a trabalhar e a fazer check nas minhas listas — porque amanhã há uma festa para montar 😅

A diferença desta vez? É para amigos! E sei que amanhã, quando estiver tudo montado e as pessoas começarem a chegar, vou olhar para aquilo e pensar: valeu cada minuto de cansaço.

Amanhã conto como correu — já vos digo, o bónus é que desta vez também f**amos para a festa 🎉 🫣🤣

Já vos aconteceu voltar atrás numa decisão só porque, lá no fundo, sabiam que ia valer a pena?

Fim de semana = ida ao Mercadona Portugal com o meu ajudante oficial 🛒 (o Vicente já sabe onde f**a tudo, coitadinho de ...
03/09/2026

Fim de semana = ida ao Mercadona Portugal com o meu ajudante oficial 🛒 (o Vicente já sabe onde f**a tudo, coitadinho de mim quando ele crescer e quiser ir sozinho 😅)

Separei aqui os produtos que já fazem parte da lista fixa — vou lá de propósito por eles — e outros que resolvi trazer para experimentar pela primeira vez.

Já conhecem/usam algum destes? Digam nos comentários, que eu ando curiosa para saber se acertei em cheio ou se ainda tenho descobertas a fazer 👇

Setembro traz o regresso às rotinas, às escolas, ao trabalho… e à eterna pergunta: “O que é que levo/ mando para o lanch...
31/08/2026

Setembro traz o regresso às rotinas, às escolas, ao trabalho… e à eterna pergunta: “O que é que levo/ mando para o lanche?” 😅

Estas bolachinhas de aveia e côco são daquelas receitas simples que gosto de ter por perto: fáceis de preparar, ótimas para levar na marmita e sem açúcares refinados!

E o melhor? Podem adaptar ao que têm em casa. Mais crocantes ou mais macias, com raspa de limão ou laranja, passas, frutos secos… é mesmo ir variando! 😍

Bolachas de aveia e côco

Ingredientes:
2 ovos
90 g de mel (ou açúcar mascavado, se preferirem)
115 ml de óleo de girassol, óleo de côco ou azeite
180 g de flocos finos de aveia
70 g de côco ralado
70 g de farinha de trigo com fermento (ou aveia, espelta, etc.)
1 colher chá de aroma de baunilha
Canela q.b. (opcional)

Como fazer: Misturem todos os ingredientes até obterem uma massa húmida, tipo pasta.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal, coloquem colheradas de massa e, com a ajuda da colher, espalmem e moldem as bolachas.

👉 Quanto mais fininhas, mais crocantes f**am!

Levem ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 12 minutos, até f**arem douradinhas.

Deixem arrefecer completamente antes de guardar🤎

Podem ainda juntar raspa de limão ou laranja, passas, nozes, amêndoas ou outros frutos secos. É uma receita ótima para adaptar ao gosto de cada um.

Guardem esta receita para o regresso às rotinas! 😍

E digam-me: são mais de levar fruta, iogurte, panquecas ou bolachinhas na marmita? 👀

marmitas

A propósito das bolachinhas que fiz para a festinha do Vicente! Uma sugestão de bolachas para fazerem com os mais novos ...
29/08/2026

A propósito das bolachinhas que fiz para a festinha do Vicente! Uma sugestão de bolachas para fazerem com os mais novos em qualquer altura!

Bolachinhas de manteiga, apenas com 3 ingredientes base e que podem cortar na forma que quiserem e ainda darem sabor! 😁

Estas bolachas não podiam ser mais fáceis de fazer! Manteiga ou margarina, açúcar e farinha, os 3 ingredientes que vão precisar!!! Depois, se quiserem, podem dar um toque com um ou outro sabor 😋 eu juntei baunilha e f**am deliciosas!

Para cerca de 18 unidades (vai depender do tamanho das formas que usarem)
100 g de margarina
50 g de açúcar
150 g de farinha (usei com fermento)
1 colher de chá de essência de baunilha

Derreter ligeiramente a margarina, misturar bem o açúcar e aos poucos incorporar a farinha até f**ar uma massa homogénea. Deixem no frigorífico uns 15 minutos ou até f**ar bem consistente para poderem esticar.

Depois da massa estar firme, é só esticarem na bancada com um pouco de farinha e cortarem no formato que preferirem!

Não têm cortadores? Têm copos... Perfeitos para umas bolachinhas redondas e depois podem decorar com chocolate ou glace 👌

As bolachinhas vão depois ao forno a 180°C entre 10 a 12 minutos. Quanto mais fina f**ar a massa, menos tempo irão precisar de forno, ok? Fiquem atentas!

Muito simples!
Guardem a receita! É perfeita para qualquer altura do ano e dão um ótimo presente de comer 😁

Quem vai ser a primeira a querer experimentar? 🤩

Este ano optámos por fazer uma festa mais pequenina — pela logística, pela disponibilidade e pela despesa! O Vicente esc...
28/08/2026

Este ano optámos por fazer uma festa mais pequenina — pela logística, pela disponibilidade e pela despesa!

O Vicente escolheu algumas das pessoas que queria ter por perto e nós fizemos o resto acontecer ❤️ respeitar o desejo dele e fazer algo mais pequeno ❤️

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