08/10/2025
Știu că pentru mulți strudelul cu mere pare ceva foarte simplu și deja cunoscut. Dar mă gândesc mereu și la cei care abia își fac loc în bucătărie și poate nu știu exact de unde să înceapă. Tocmai de aceea vreau să las aici rețeta pas cu pas – ca să fie de ajutor și să arate că deserturile frumoase pot fi făcute ușor, cu puțină răbdare și drag. 💛🥰❤
Strudel cu mere 🍏
Ingrediente:
1 foaie de foietaj (din comerț)
5 mere potrivite
3–4 linguri rase de zahăr brun
2 linguri griș
1 cub de unt (aprox. 30 g)
1 linguriță scorțișoară
1 ou pentru uns
Mod de preparare:
1. Se curăță merele și se taie cubulețe.
2. Se pun la călit într-o tigaie, împreună cu zahărul brun și scorțișoara.
3. Când merele s-au înmuiat, se adaugă untul și grișul, apoi se lasă umplutura să se răcească.
4. Se întinde foaia de foietaj și se așază umplutura răcită pe mijloc.
5. Se rulează strudelul, se sigilează marginile apasand usor și se unge deasupra cu ou bătut.
6. Se coace în cuptorul preîncălzit, la 200°C, timp de aproximativ 25 de minute, până devine auriu și frumos rumenit.
❤ Rezultatul: un strudel crocant la exterior, cu umplutură parfumată și aromă de toamnă.
‼Distribuie mai departe aceasta reteta sa ajunga la cati mai multi prieteni pasionati de dulciuri!🥰🥰
