12/08/2026
🌶️ HUMMUS CU ARDEI COPT 🌶️
Simplu, rapid și atât de gustos! 😋❤️
Dacă îți place hummusul, trebuie să încerci și varianta asta cu ardei copt. Este cremos, aromat și se face foarte ușor!
🔸 INGREDIENTE:
🥫 1 borcan sau o conservă de năut fiert
🌶️ 2–3 ardei copți, curățați
🥄 1 lingură de muștar
🫒 1–2 linguri de ulei de măsline
💧 2–3 linguri de apă rece
🍋 Zeamă de lămâie, după gust
🧂 Sare și piper, după gust
🌿 Pătrunjel verde, tocat
🧅 Ceapă verde, după gust
🔸 MOD DE PREPARARE:
1️⃣ Scurgem bine năutul și îl punem în blender/robot.
2️⃣ Adăugăm ardeii copți 🌶️, muștarul, uleiul de măsline, apa rece, zeama de lămâie, sarea și piperul.
3️⃣ Mixăm foarte bine până obținem o pastă fină și cremoasă. 😋
4️⃣ La final, adăugăm pătrunjelul și ceapa verde 🌿🧅 și amestecăm ușor.
✨ Se poate servi cu pâine prăjită, lipie, crackers sau pur și simplu cu legume proaspete. 🥒🥕🍅
Simplu, rapid și delicios! ❤️
Dacă îl încercați, să-mi spuneți cm v-a plăcut! 😍