
31/07/2025
Am explorat la pas Chongqing, cel mai întins oraș din China, cu peste 30 de milioane de locuitori și o suprafață cât un sfert din România.
Este un oraș extrem de interesant prin contrastul dintre tradiție și dezvoltarea urbană accelerată.
Am vizitat piețele locale, ne-am uimit de diversitatea preparatelor tradiționale,de la iepure, la șarpe și altele pe care nu le-am identificat încă.
La finalul zilei am încercat celebrul Chongqing hot pot: un preparat picant și provocator, specific regiunii, despre care se spune că ar fi cel mai iute din China.
Inițial a fost greu de înțeles cm se prepară, iar apoi provocarea a fost să-l putem mânca.
Am documentat totul într-un clip video: poate fi util dacă plănuiești o călătorie în China sau pur și simplu vrei să vezi o parte mai puțin cunoscută a țării.
Astăzi explorăm orașul Chongqing și suntem surprinși de ceea ce descoperim aici. Bun venit în episodul - Am crezut că murim în China! Hot-Pot-ul din Chongqin...